"मुझे कॉफी पसंद है, मुझे चाय पसंद है"
मुझे जावा जिव पसंद है और यह मुझसे प्यार करता है
कॉफी और चाय और जावा और मैं
एक प्याला, एक प्याला, एक प्याला, एक प्याला, एक प्याला…”
द इंक स्पॉट्स द्वारा "जावा जिव," (1940)
हम में से अधिकांश लोग दिन के उस पहले कप कॉफी या चाय का बेसब्री से इंतजार करते हैं। सादे पानी के अलावा, वे हमारे सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थ हैं। कॉफी और चाय के पेय स्वादिष्ट, पौष्टिक होते हैं और हमें ऊर्जा प्रदान करते हैं।
क्या आप कॉफी के दीवाने हैं? क्या आप के बीच के अंतरों की पहचान कर सकते हैं? अरेबिक तथा रोबस्टा? क्या आप भुनी हुई कॉफी बीन्स को घर पर पीसते हैं? क्या आप अपने दोस्तों में से एक नए ब्रांड या मिश्रण की कोशिश करने वाले पहले व्यक्ति हैं?
या आपकी रसोई ढीली चाय की पत्तियों की खुशबू से और तैयार चायदानी और छलनी से सुगंधित है?
आप उस तरह के व्यक्ति हैं जो किसी विदेशी दूर के स्थान पर कॉफी फार्म या चाय बागान के दौरे का सबसे अधिक आनंद लेते हैं।
क्या इन यात्राओं का अस्तित्व नहीं था? अब आप करो!
विचार करने के लिए यहां कुछ उदाहरण दिए गए हैं:
- इथियोपिया — अफ्रीका द एरबिका कॉफी के पौधे को इथियोपिया देश का मूल निवासी कहा जाता है। इथियोपिया के लोग मिलनसार हैं और उन्हें अपने इतिहास पर गर्व है। आप यहां कॉफी कैसे उगाई जाती है, इसके बारे में प्रत्यक्ष रूप से जानेंगे और कॉफी-केंद्रित समारोहों को देखने का आनंद लेंगे। (FANOS इथियोपिया टूर्स)
- कोलंबिया — दक्षिण अमेरिका कई उत्तरी अमेरिकियों के लिए, उनकी सुबह की कॉफी वह प्रकार है जो कोलंबिया के जंगलों में उत्पन्न हुई थी। कॉफी किसान अक्सर बहु-पीढ़ी के होते हैं, और कुछ कृषक समुदाय 100 वर्षों से अधिक पुराने हैं। (कोलंबिया इको ट्रैवल)
- कोस्टा रिका — मध्य अमेरिका कैसे सुंदर कोस्टा रिका में एक जैविक कॉफी रिसॉर्ट में रहने के बारे में? आप स्थायी खेती के तरीकों के बारे में जानेंगे, खेतों में टहलेंगे, ग्रीनहाउस और चिकन कॉप पर जाएँगे, पूल में तैरेंगे और खेत से कांटे के भोजन का आनंद लेंगे। (फिनका रोजा ब्लैंका कॉफी प्लांटेशन रिज़ॉर्ट)
- हवाई - यूएसए हवाई द्वीप की समृद्ध ज्वालामुखीय मिट्टी अत्यधिक उत्पादक खेती के लिए खुद को उधार देती है। स्थानीय फसलों में उष्णकटिबंधीय फल, मैकाडामिया नट और कॉफी बीन्स शामिल हैं। कोना सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है, लेकिन छुट्टी के दौरान कोशिश करने और आनंद लेने के लिए अन्य प्रकार की कॉफी भी हैं। (हवाई वन और ट्रेल्स)
- चीन गणराज्य - एशिया चाय की खेती करीब 5,000 साल पुरानी है। प्राचीन दुनिया में, किण्वित चाय की पत्तियां व्यापार के लिए एक महत्वपूर्ण मुद्रा बन गईं। आज, आगंतुक चीन के ग्रामीण क्षेत्रों में यात्रा करने वाले टूर समूहों में शामिल हो सकते हैं, जहां पहाड़ी की चोटी के हरे-भरे खेतों के लुभावने दृश्य इंतजार कर रहे हैं। (वाइल्ड चाइना)
- श्रीलंका — एशिया यहाँ एक अनोखा स्वर्ग है जो अभी भी अधिकांश पश्चिमी यात्रियों द्वारा नहीं देखा गया है। यह द्वीप राष्ट्र, जिसे पहले सीलोन के नाम से जाना जाता था, 100 से अधिक वर्षों से ब्रिटिश साम्राज्य का हिस्सा था। श्रीलंका अत्यधिक सम्मानित सीलोन चाय का स्रोत है, और यह दुनिया का चौथा सबसे बड़ा चाय उत्पादक है। (जेटविंग इको हॉलीडेज)
इन कॉफी और चाय टूर प्रदाताओं के साथ-साथ कई अन्य इको-टूर कंपनियों के बारे में अधिक जानने के लिए, नवीनतम इको-टूर निर्देशिका ऑनलाइन पर जाएं यहां, और देश के गंतव्य के आधार पर खोजें। वह "क्यू!" के साथ "इको टूर लिंकक्यू" है।
