यह आपके द्वारा बनाए गए सबसे आसान रात्रिभोजों में से एक होने जा रहा है। गंभीरता से, 30 मिनट से भी कम समय में चिपोटल-स्वाद वाले स्ट्रीट टैको के बारे में कैसे?
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जब आप काम के बाद टेबल पर खाना लेने के लिए दौड़ते हैं या यदि आप खाना बनाना पसंद नहीं करते हैं, लेकिन आप एक अच्छा भोजन पसंद करते हैं, तो यह उन सप्ताह के रात के भोजन के लिए सक्षम और सही है।
इसे अपने स्वाद निर्माता के रूप में सोचें। आप चिपोटल को भिगोना और काटना छोड़ सकते हैं, भुने हुए टमाटर के उबाल को दरकिनार कर सकते हैं और उन सभी छोटे कदमों को भूल सकते हैं जो एकदम सही स्ट्रीट स्टाइल स्वाद प्राप्त करते हैं। बात यह है कि खाना पकाने से लेकर मसालों तक परोसने तक, इसे सरल और स्वादिष्ट बनाए रखने के लिए इन आसान युक्तियों का पालन करें।
टिप # 1: कसाई से कुछ काम करवाएं
अपने आप को कुछ समय बचाने के लिए, अपने स्थानीय किराने की दुकान के कसाई से चिकन को 1/2-इंच क्यूब्स में काटने के लिए कहें। यह आपको काटने में लगभग 10 मिनट की बचत करेगा और आपको कुछ ही सेकंड में किराने के बैग से पैन तक जाने की अनुमति देगा। एक बार जब चिकन पैन में आ जाए तो इसे इस सॉस के साथ तब तक भूनें जब तक कि यह पक न जाए और यह सभी स्वादों को बरकरार रखे।
टिप # 2: स्लाइस, पासा और काट
t वहाँ से आप पक्षों के साथ प्रामाणिकता को बढ़ाना चाहेंगे, यह सबसे आसान हिस्सा है: कुछ एवोकाडो को छीलकर काट लें, प्याज काट लें, सीताफल डालें और कुछ नीबू काट लें।
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टिप # 3: इसे सरल रखें
टी निश्चित रूप से स्ट्रीट-स्टाइल थीम को ध्यान में रखते हुए, आप चढ़ाना को सरल रखना चाहेंगे। पेपर प्लेट्स या क्राफ्ट-जैसी पेपर ट्रे जैसे फ़ूड ट्रक करते हैं, या पाई टिन का उपयोग करें।
स्ट्रीट टैकोस
टी पैदावार 8-10 टैको
अवयव:
- 2 बड़े चम्मच कनोला तेल
- 1 (1.5 पाउंड) चिकन, कटा हुआ
- 1 मैककॉर्मिक टैको चिपोटल और गार्लिक स्किललेट सॉस के साथ
- 8-10 छोटे मकई टॉर्टिला
- मसालों
- 1/2 प्याज, कटा हुआ
- 1/4 गुच्छा सीताफल
- 2 एवोकाडो, कटा हुआ
- 2 नीबू, चौथाई
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दिशा:
- मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में कैनोला तेल गरम करें।
- चिकन में डालें और ब्राउन होने तक पकाएँ।
- में हलचल मैककॉर्मिक स्किललेट सॉस और चिकन के गलने तक पकाएं।
- आँच से उतारें, टॉर्टिला भरें और मसालों के साथ परोसें।
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टी प्रकटीकरण: यह पोस्ट McCormick और SheKnows के सहयोग का हिस्सा है।