पास्ता और बीन्स के साथ शाकाहारी लोगों के लिए एक स्वादिष्ट भोजन जो सभी शाकाहारी पसंद करते हैं।
बीन्स और पास्ता एक स्वादिष्ट संतुलित शाकाहारी भोजन बनाते हैं। इस आसान पास्ता ई फोगियोली रेसिपी को डिब्बाबंद खाने के लिए एक पाक स्प्रिंगबोर्ड बनने दें बीन्स, पास्ता का प्रकार, और हर बार जब आप बनाते हैं तो एक अनोखी और स्वादिष्ट डिश के लिए आपके पास सब्जियां होती हैं यह।
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शाकाहारी पास्ता ई फागिओलि
4. परोसता है
अवयव:
- 6 औंस मध्यम आकार के पास्ता के गोले या कोहनी मैकरोनी
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- १ प्याज, बारीक कटा हुआ
- 2 अजवाइन डंठल, कटा हुआ
- 2 गाजर, कटा हुआ
- 3 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
- 1 (15 औंस) आग में भुना हुआ टमाटर (नाली न करें)
- 8 औंस हरी बीन्स, काटकर 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
- 2 (15 ऑउंस) केन किडनी बीन्स, धोकर और सूखा हुआ
- 3-4 कप सब्जी शोरबा
- १ छोटा चम्मच सूखा इतालवी मसाला
- १/४ कप ताजी तुलसी, बारीक कटी हुई
- नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार
दिशा:
- नमकीन उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में, पास्ता को अल डेंटे तक पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं। छानकर अलग रख दें।
- इस बीच, मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें। प्याज, अजवाइन और गाजर डालें और सब्जियों के नरम होने तक, अक्सर हिलाते हुए पकाएँ।
- लहसुन डालें और हिलाते हुए, १ मिनट तक पकाएँ।
- टमाटर, हरी बीन्स, राजमा, 3 कप शोरबा और इतालवी मसाला में हिलाओ। इसे धीमी आंच पर लाएं, फिर आंच कम करें और बीच-बीच में हिलाते हुए 5 मिनट तक उबालें।
- पके हुए पास्ता और तुलसी में हिलाओ। अगर वांछित है, तो इसे सूपर बनाने के लिए एक और कप शोरबा जोड़ें।
- नमक और काली मिर्च डालकर गरमागरम परोसें।
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