हाल के एक अध्ययन से पता चलता है कि जो बच्चे नियमित रूप से मूंगफली युक्त खाद्य पदार्थों के संपर्क में आते हैं, वे मूंगफली से एलर्जी विकसित करने के लिए कम उपयुक्त हो सकते हैं। क्या इसका मतलब यह है कि आप अपने बच्चे को मूंगफली खिला सकती हैं?
एक यादृच्छिक परीक्षण जिसमें 640 शिशुओं को शामिल किया गया था, ने दिखाया कि जिन बच्चों ने मूंगफली युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन किया, वे थे मूंगफली एलर्जी विकसित होने की संभावना कम है अपने साथियों की तुलना में जिन्होंने अपने जीवन के पहले भाग के लिए मूंगफली से परहेज किया। यह बहुत बड़ी खबर है, लेकिन कुछ माताओं - मुझे शामिल किया गया - आश्चर्य है कि हमारे लिए इसका क्या अर्थ है।
जब 1995 में मेरा पहला बच्चा हुआ था, तब शिशु आहार की सिफारिशें वैसी नहीं थीं जैसी आज हैं। मुझे अपने छोटे लड़के को ठोस आहार देने के लिए प्रोत्साहित किया गया जब वह 4 महीने का था, और मुझे निर्देश दिया गया था कि जब तक वह एक वर्ष से अधिक का न हो जाए, तब तक उसे कोई भी सामान्य एलर्जी न दें। और मूंगफली और पेड़ के नट? जब तक वह 3 साल का न हो जाए तब तक प्रतीक्षा करें। अब विशेषज्ञ ठोस खाद्य पदार्थों में जाने से पहले बच्चे के कम से कम 6 महीने के होने तक प्रतीक्षा करने का सुझाव देते हैं, और एलर्जी की सिफारिशें इतनी सख्त नहीं हैं।
हालाँकि, इस अध्ययन के ऐसे परिणाम थे जिन्होंने कुछ को चौंका दिया। बच्चों के माता-पिता, जो सभी मूंगफली के विकास के उच्च जोखिम में थे एलर्जी, या तो उन्हें मूंगफली युक्त खाद्य पदार्थ खिलाने के लिए कहा गया था या ऐसा करने से बचने के लिए, 4 से 11 महीने की उम्र के बीच शुरू किया गया था। बच्चों को भी दो अतिरिक्त समूहों में विभाजित किया गया था: एक समूह में ऐसे बच्चे शामिल थे जिनकी मूंगफली एलर्जी के लिए त्वचा की चुभन परीक्षण नकारात्मक थे, और दूसरे समूह का सकारात्मक परिणाम था।
5 वर्ष की आयु तक बच्चों का पालन किया गया, और यह पाया गया कि जिन बच्चों ने शैशवावस्था और उसके बाद मूंगफली खाई, उनमें एक कम मूंगफली एलर्जी की घटनाओं की तुलना उन बच्चों से की जाती है जो उन्हें खाने से परहेज करते हैं। नकारात्मक त्वचा परीक्षण समूह में उन लोगों ने मूंगफली एलर्जी की घटनाओं से बचाव समूह में 13.7 प्रतिशत और खपत समूह में 1.9 प्रतिशत दिखाया। और जिन बच्चों का शुरू में सकारात्मक त्वचा परीक्षण हुआ था, उनके समान परिणाम थे: परिहार समूह में 35.3 प्रतिशत और उपभोग समूह में 10.6 प्रतिशत।
हालाँकि, हम माताओं के लिए इसका क्या अर्थ है? मेरे दो बच्चे हैं जिन्हें मूंगफली से एलर्जी है, और जबकि ये परिणाम आश्चर्यजनक और काफी आशाजनक हैं, एक शिशु को मूंगफली का भोजन देने का विचार मुझे हेबी-जीबी देता है। बेशक, आप बच्चे को पीनट बटर या साबुत मूंगफली नहीं दे सकते, क्योंकि दोनों ही घुटन के खतरे हैं, लेकिन अध्ययन के लेखक गिदोन लैक ने एनपीआर को बताया कि वह था अपने इजरायली सहयोगियों से प्रेरित जिन्होंने उसे बताया कि इज़राइली माता-पिता बहुत छोटे बच्चों को मूंगफली और मकई के टुकड़ों से बने स्नैक्स देते हैं - और उन्होंने यह भी नोट किया कि मूंगफली एलर्जी की घटनाएं बहुत कम हैं।
मुद्दा यह है कि आप यह अनुमान नहीं लगा सकते हैं कि मूंगफली के सेवन पर कौन सा बच्चा गंभीर प्रतिक्रिया देगा। यहां तक कि एक छोटा शिशु जिसने पहले कभी मूंगफली नहीं खाई है, वह एनाफिलेक्टिक सदमे में जा सकता है और मर सकता है, इसलिए मैं नहीं हूं निश्चित रूप से माताओं को अपने चिकित्सक से बात किए बिना अपने बच्चों को मूंगफली का नाश्ता देना शुरू कर देना चाहिए प्रथम।
कोई भी मूंगफली एलर्जी नहीं चाहता है। न केवल यह प्रतिबंधात्मक है, बल्कि यह बेहद खतरनाक हो सकता है, और मूंगफली के आकस्मिक सेवन से बच्चे मर सकते हैं और मर सकते हैं। कोई भी शोध जो इससे बाहर निकलने का रास्ता बताता है, निश्चित रूप से सही दिशा में एक कदम है, और अभाव इंगित करता है वह यह देखने के लिए बच्चों का अनुसरण करना जारी रखता है कि क्या उन्हें एलर्जी को दूर रखने के लिए मूंगफली खाना जारी रखने की आवश्यकता है खाड़ी। हालांकि, निश्चित चिंताओं के बावजूद, यह रोमांचक है कि कोई उत्तर हो सकता है, और जबकि अधिक अनुसंधान किए जाने की आवश्यकता है, हमारे अब तक के परिणाम आशाजनक हैं - बस अपने बच्चे के डॉक्टर से बात करें प्रथम।
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