मार्श मैलो - एक प्रकार की मिठाई प्यारे स्पंजी कन्फेक्शन हैं जो राइस क्रिस्पी ट्रीट्स और सैमोर्स में अपनी ऊई, गूई भूमिका के लिए प्रसिद्ध हैं। मुख्य रूप से चीनी और जिलेटिन से निर्मित, ये भुलक्कड़ पफ कई अन्य व्यंजनों के लिए भी अभिन्न सामग्री हैं - साधारण सलाद और साइड-डिश से लेकर डायनामाइट डेसर्ट तक।
मार्शमॉलो के साथ मजेदार रेसिपी
अमृत सलाद
10. परोसता है
कई माउथवॉटर विविधताओं के साथ एक फलों का सलाद, एम्ब्रोसिया अनिवार्य रूप से रसदार मीठा फल और लघु है मार्शमॉलो खट्टा क्रीम, व्हीप्ड क्रीम या व्हीप्ड टॉपिंग, और कटा हुआ की एक समृद्ध और मलाईदार ड्रेसिंग में तब्दील हो गया नारियल। क्लासिक रेसिपी की इस प्रस्तुति में गर्मियों के सबसे ताजे फल और रंगीन मार्शमॉलो शामिल हैं जो इसे आपके बच्चों - या आप में बच्चे के लिए और भी आकर्षक बनाते हैं।
अवयव:
1 (8-औंस) कंटेनर खट्टा क्रीम
1 (8-औंस) कंटेनर व्हीप्ड टॉपिंग, thawed
1 (8-औंस) अनानास tidbits, सूखा हुआ कर सकते हैं
1 कप बारीक कटा हुआ ताजा, पका हुआ लेकिन पक्का आड़ू
1 कप बारीक कटी हुई ताजा, पिसी हुई मीठी चेरी
2 कप रंगीन लघु मार्शमॉलो
1 कप कटा हुआ नारियल
दिशा:
एक बड़े कटोरे में, धीरे से खट्टा क्रीम और व्हीप्ड टॉपिंग मिलाएं। शेष सामग्री जोड़ें और अच्छी तरह से संयुक्त होने तक एक साथ मोड़ो। परोसने से पहले 1 से 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें।
भुने हुए मार्शमॉलो और केले के साथ पके हुए शकरकंद
6 से 8 तक सर्व करता है
एक मजेदार साइड-डिश जो आपके बच्चों को उनकी रूट वेजी खाने के लिए प्रोत्साहित करेगी, इस रेसिपी में टोस्ट मार्शमॉलो और कैरामेलाइज़्ड केले के स्लाइस के साथ टेंडर शकरकंद हैं। यह व्यंजन आपके हॉलिडे डिनर मेहमानों के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय होगा।
अवयव:
2 पौंड शकरकंद, आधी लंबाई में कटा हुआ
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ
1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार
1/4 कप मजबूती से भरी हुई ब्राउन शुगर
2 कप मिनिएचर मार्शमॉलो
2 पके केले, छिले, कटे हुए क्रॉसवाइज
दिशा:
1. ओवन को पहले से ही तीन सौ पचहत्तर अंश फारेनहाइड पर गरम कर लें। शकरकंद को मध्यम आकार के बेकिंग डिश में रखें। मक्खन के साथ बूंदा बांदी और दालचीनी, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। डिश को एल्युमिनियम फॉयल से ढककर 45 मिनट तक बेक करें।
2. पन्नी निकालें और ब्राउन शुगर के साथ आलू छिड़कें। 15 मिनट के लिए बेक करें, खुला, या जब तक आलू कांटा-निविदा न हो जाए।
3. शकरकंद के ऊपर मार्शमॉलो और केले बिखेरें। 10 मिनट तक बेक करें। ब्रॉयलर को तेज़ और उबाल लें जब तक कि मार्शमॉलो को हल्का टोस्ट न किया जाए (उन पर नज़र रखें क्योंकि वे आसानी से जल जाते हैं)।
4. ओवन से निकालें और गरमागरम परोसें।
मार्शमैलो चबूतरे
16. बनाता है
यह एक ऐसी रेसिपी है जो आपके बच्चों को किचन तक पहुंचा देगी। जंबो मार्शमॉलो को डुबोया, सजाया और लॉलीपॉप स्टिक पर लगाया गया, मार्शमैलो पॉप एक हो सकता है बच्चों के अनुकूल दोपहर की रसोई परियोजना या यहां तक कि आपके बच्चों के अगले स्लीपओवर के लिए एक खाद्य शिल्प गतिविधि या जन्मदिन उत्सव।
अवयव:
16 लॉलीपॉप स्टिक (शिल्प की दुकानों और कुछ सुपरमार्केट में उपलब्ध)
16 जंबो मार्शमॉलो
2 कप डार्क चॉकलेट चिप्स
1 कप बादाम मक्खन, गरम किया हुआ
बारीक पिसे बादाम
रंगीन छिड़काव
दिशा:
1. प्रत्येक मार्शमैलो में एक लॉलीपॉप स्टिक डालें और एक तरफ रख दें। एक डबल बॉयलर (या उबलते पानी के बर्तन के ऊपर एक हीट-प्रूफ बाउल) में, चॉकलेट चिप्स को पिघलाएं, कभी-कभी चिकना होने तक हिलाएं। तुरंत गर्मी से हटा दें।
2. मार्शमॉलो को बादाम के मक्खन में डुबोएं, केवल शीर्ष आधा लेप करें। मार्शमॉलो को चॉकलेट में डुबोएं, जिससे अतिरिक्त टपकने लगे।
3. बादाम के साथ मार्शमॉलो छिड़कें और छिड़कें। वैक्स पेपर के एक टुकड़े पर ठंडा होने और सेट होने के लिए रखें।
मार्शमॉलो के साथ अन्य मजेदार विचार
अपने बच्चों को लघु और जंबो मार्शमॉलो के लिए रचनात्मक पाक उपयोगों में शामिल करें। आपको प्रेरित करने के लिए यहां कुछ मजेदार मार्शमैलो विचार दिए गए हैं:
- पीनट बटर मैलो सैंडविच के लिए मार्शमॉलो को पीनट बटर में मिलाएं।
- पेनकेक्स, वफ़ल या फ्रेंच टोस्ट टॉपिंग के लिए ताजे फल के साथ मार्शमॉलो मिलाएं।
- खाने योग्य मार्शमैलो लोगों को बनाने के लिए मार्शमॉलो, अन्य कैंडीज और टूथपिक्स का उपयोग करें।
- गर्म कोको (हमेशा एक क्लासिक!) पर मार्शमॉलो फ़्लोट करें।
- गर्म पिघली हुई चॉकलेट में मार्शमैलो और मेवे डालें और मार्शमैलो की छाल बनाएं।
- मार्शमॉलो, व्हीप्ड टॉपिंग और कटे हुए फलों को एक साथ मिलाकर एक मार्शमैलो फ्रूट फ्रॉस्टिंग बनाएं। (जन्मदिन केक पर बढ़िया और बिक्री कपकेक बेक करें।)
- अपने बच्चों के पसंदीदा ट्रेल मिक्स में मार्शमॉलो टॉस करें।
- पिघली हुई आइसक्रीम को टपकने से बचाने के लिए आइसक्रीम कोन के नीचे एक छोटा मार्शमैलो रखें।
- किसी भी फ्रूट सलाद में टॉस करें।
- दलिया और फ्रॉस्टेड डेसर्ट को सजाने के लिए मार्शमॉलो का प्रयोग करें।
बस अपनी कल्पना को काम में लाएं और आपको मार्शमॉलो के कई मज़ेदार उपयोग मिलेंगे!
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