पास्ता हमारे जाने-माने भोजन में से एक है। यह कुछ ऐसा है जिसे हम सप्ताह में कम से कम एक बार खाते हैं, चाहे हम इनमें से किसी एक को आजमा रहे हों Giada De Laurentiis की बेहतरीन पास्ता रेसिपी, या पारिवारिक क्लासिक जैसे. पर भरोसा करना मार्था स्टीवर्ट की लजीज वीक नाइट स्पेगेटी. तो जब हमने एक नया देखा टिकटोक फूड ट्रेंड पास्ता को शामिल करना जिसे हमने पहले कभी नहीं आजमाया था, हमें पता था कि हमें इसे देना होगा। यह बेक किया हुआ फेटा पास्ता है, या यूनीफ़ेटापास्ता, और यह एक सप्ताह की रात का पास्ता डिनर बनाने का समाधान है जिसका स्वाद कुछ ऐसा है जैसा आप किसी रेस्तरां में ऑर्डर करते हैं।
जाहिरा तौर पर, पकवान का आविष्कार फिनलैंड में किया गया था – यूनीफ़ेटापास्ता मतलब ओवन-बेक्ड फेटा पास्ता। यह निश्चित रूप से एक प्रकार का आरामदायक भोजन है जिसे हम ठंडी सर्दियों की रातों में तरसते हैं, इसलिए यह समझ में आता है कि यह फ़ाइनल जैसे सर्द राष्ट्र में लोकप्रिय है।
इस बेक्ड फेटा पास्ता को बनाने के लिए, आपको चाहिए, अच्छी तरह से, feta। ब्लॉक में आने वाले प्रकार की तलाश करें, बजाय इसके कि जो पहले से टूटा हुआ हो। न केवल ब्लॉक फेटा की गुणवत्ता आमतौर पर बेहतर होती है, बल्कि यह छोटे टुकड़ों की तुलना में बेहतर ओवन की गर्मी तक भी खड़ी हो सकती है, जो सूख सकती है और जल सकती है।
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एक बेकिंग डिश में जैतून के तेल की बूंदा बांदी करें, फेटा को डिश में रखें और उस पर भी थोड़ा सा तेल लगाएं। फिर, बेकिंग डिश में टमाटर का एक गुच्छा भी डालें, चाहे वे चेरी टमाटर हों, कटे हुए टमाटर हों या हीरलूम टमाटर हों। आप लाल प्याज, लहसुन, शिमला मिर्च, जड़ी बूटी, जैतून और केपर्स भी डाल सकते हैं - यह नुस्खा एक खाली कैनवास की तरह है।
इस मिश्रण को ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि टमाटर पक न जाएं और फेटा नरम न हो जाए। यदि आप पनीर और टमाटर पर अधिक रंग लाना चाहते हैं, तो आप डिश को एक या दो मिनट के लिए ब्रॉयलर के नीचे रख सकते हैं, जो स्वाद को गहरा करने में मदद करेगा।
जबकि फेटा और टमाटर बेक हो रहे हैं, अपने पसंदीदा पास्ता आकार को उबाल लें। एक बार फेटा हो जाने के बाद, बस अपने पके हुए पास्ता को बेकिंग पैन में डालें और इसे पनीर और सब्जियों के साथ तब तक टॉस करें जब तक कि यह क्रीमी और अच्छी तरह से मिक्स न हो जाए। परिणाम? आपका पसंदीदा पास्ता फेटा और भुने हुए टमाटर की मलाईदार, चटपटी, मीठी चटनी में लिपटा हुआ है।
यहां तक कि विविधताएं भी हैं जो पास्ता और थोड़ा पानी सीधे बेकिंग डिश में जोड़कर इसे एक पैन का भोजन बनाती हैं, फिर इसे फेटा और टमाटर के साथ पकाती हैं।
@fruehlingszwiebel_फेटा पास्ता वोम ब्लीच #fetapasta#rezept#abnehmen#भोजन की तैयारी#gesunderezepte जीफंडन बीई @njfooodएनी मीनी - सीन किंग्स्टन और जस्टिन बीबर
यदि आप फेटा के प्रशंसक नहीं हैं, तो आप बकरी पनीर के साथ नुस्खा भी आजमा सकते हैं।
@traderjoleneबकरी पनीर पास्ता पकाने की विधि। @grilledcheesesocial. द्वारा फेटा पास्ता देखें #foodtiktok#बकरी के दूध का पनीर#traderjoesmusthaves#कुछ बना रहा हूँ#पिछली रातआई एम सो हंग्री - कार्टर ज़हेर
यदि आप बकरी पनीर के प्रशंसक नहीं हैं, तो हम इसे क्रीम चीज़ के साथ काम करते हुए भी देख सकते हैं।
यह आपके पास्ता रट से बाहर निकलने का एक आसान तरीका है, और इसमें जर्रेड टमाटर सॉस शामिल नहीं है जिसे हम आम तौर पर भरोसा करने के लिए मजबूर होते हैं। किसी भी बचे हुए पके हुए फेटा और टमाटर को स्कूप करने के लिए कुछ क्रस्टी ब्रेड जोड़ें, और आपको एक रात का खाना मिल गया है जिसे आप जल्द ही नहीं भूलेंगे। बस अपने लिए खाना पकाने की प्रक्रिया को फिल्माना सुनिश्चित करें टिक टॉक अनुयायी।
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