एवोकैडो, टमाटर, लाल प्याज, सीताफल, चूना: एक साधारण, ठोस सर्विंग गुआकामोल है इसलिए आसानी से बनने वाला। लेकिन हम इसके बारे में सबसे ज्यादा प्यार करते हैं जल्दी गर्मियों में साइड डिश क्या ड्रेस अप करना और भी आसान है। इसे एक मीठा, फ्रूटी ट्विस्ट देना चाहते हैं? कुछ कटे हुए अनानास या आम डालें। अधिक स्वादिष्ट लेना चाहते हैं? यह करो मार्था स्टीवर्ट रास्ता और कुरकुरे भुने कद्दू के बीज और कोटिजा चीज़ डालें।
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चाहे वह टैको रात के लिए हो या दोपहर के आसान नाश्ते के लिए, हम टॉर्टिला चिप्स, क्रूडिटेस, या क्रैकर्स के साथ परोसने के लिए एक स्वस्थ, स्वादिष्ट डिप के लिए गुआकामोल बनाना पसंद करते हैं। कुरकुरे भुने कद्दू के बीज और कोटिजा इस क्लासिक गुआकामोल को नई ऊंचाइयों पर ले जाते हैं। पूरी रेसिपी बायो में लिंक पर प्राप्त करें।: @chelseammc
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"चाहे वह टैको रात के लिए हो या दोपहर के आसान नाश्ते के लिए, हम स्वस्थ के लिए गुआकामोल बनाना पसंद करते हैं, स्वादिष्ट डुबकी टॉर्टिला चिप्स, क्रूडिटेस, या क्रैकर्स के साथ परोसने के लिए," स्टीवर्ट ने हाल ही में लिखा था इंस्टाग्राम। "कुरकुरे भुने कद्दू के बीज और कोटिजा इसे अन्यथा क्लासिक guacamole नई ऊंचाइयों पर ले जाते हैं।"
टोस्टेड पेपिटास और कोटिजा चीज़ रेसिपी के साथ स्टीवर्ट गुआकामोल को बनाने में आपको 10 मिनट का समय लगेगा। और उपरोक्त आवश्यक guacamole सामग्री के अलावा, (फिर से, वह एवोकाडो, नींबू का रस, लाल प्याज, और सीलेंट्रो), आपको स्टोर से बस कुछ और आइटम लेने होंगे: जलेपीनोस, पेपिटास, और कोटिजा चीज़ (फ़ेटा काम करता है, बहुत)। और अगर आपके पास मोलकाजेट (या, मोर्टार और मूसल) नहीं है, तो उनमें से एक को भी ऑर्डर करें। हम ज्वालामुखी पत्थर से बने इस 8 इंच के मोलकाजेट की अत्यधिक अनुशंसा करते हैं:
छवि: सुर ला टेबल।
क्या आपके सभी उपकरण और सामग्री तैयार हैं? अच्छा। अब एवोकाडो को मैश करके सब्जियों और नींबू के रस में मिलाने का समय आ गया है। ऊपर से भुने हुए पेपिटास और चीज़ डालें और परोसें! वास्तव में, यह उतना ही आसान है।
पूरी रेसिपी देखें मार्था स्टीवर्ट की वेबसाइट.
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