कम्फर्ट फूड रेसिपी जो आपको सर्दियों में मिलेगी - वह जानती है

हम सभी के पास वह है आराम भोजन पकवान जो हमें घर की याद दिलाता है। मेरे परिवार के लिए, यह Lumpia, एक फिलिपिनो अंडा रोल। मेरी फिलिपिनो मां सड़क यात्राओं, छुट्टियों के लिए इन अप्रतिरोध्य रोल से भरे एक प्लास्टिक कंटेनर को कसकर पैक करेगी - ग्राउंड बीफ, पानी की गोलियां और विभिन्न अन्य सब्जियों के साथ पैक किया जाएगा, आप इसे नाम दें। दूसरी ओर, मेरे पिता, सबसे अच्छा लानत बिस्कुट और ग्रेवी बनाते हैं, जिसे आपने कभी अपने पिता, मेरे दिवंगत दादाजी के नुस्खा के लिए धन्यवाद दिया है। तो हमारे मिश्रित जाति के घर में, हम दोनों दुनिया के सर्वश्रेष्ठ पाने के लिए भाग्यशाली थे। और हम जानते हैं कि हम अकेले से बहुत दूर हैं।

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आरामदेह भोजन आपको अपने बचपन में वापस ले जाने का एक तरीका है और ऐसा करने से आपको आराम मिलता है। और सर्दियों के महीनों में, जैसा कि हम सभी हाइबरनेशन में हैं और अपराध-मुक्त, आराम से भोजन लगभग हमेशा हमारे संबंधित रसोई में अपना रास्ता खोजने का एक तरीका है। क्योंकि, वास्तव में, मैक 'एन' पनीर के एक मलाईदार, ढेर के ढेर से बेहतर कुछ भी है जब यह ग्रे और 20 डिग्री बाहर होता है? या गर्म चिकन मकई चावडर के साथ किनारे पर भरे कटोरे के बारे में कैसे? उह, बस इसके बारे में सोचकर ही हमारा पेट फूल रहा है।

आगे, हमने सबसे अच्छा इकट्ठा किया है आराम से खाना पकाने की विधि आपको सर्दियों के माध्यम से प्राप्त करने की गारंटी। और क्योंकि महामारी अभी भी 2021 में एक चीज है, हम अत्यधिक सेवा का उपयोग करने की सलाह देते हैं जैसे इंस्टाकार्ट या क्रोगर की डिलीवरी प्रसार को कम करने में मदद करते हुए अपनी सामग्री को आपके दरवाजे तक पहुँचाने के लिए।

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बीफ Ramen

रामन वहाँ के सबसे बहुमुखी व्यंजनों में से एक है। आप पिछली रात के खाने से कुछ बचा हुआ प्रोटीन जोड़ सकते हैं, कुछ सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं जो आपके फ्रिज में बैठी हैं या स्वाद को बढ़ाने के लिए नई जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ प्रयोग कर सकते हैं। रेमन बनाने का वास्तव में कोई गलत तरीका नहीं है लेकिन यह साधारण बीफ रेमन हमारे पसंदीदा में से एक है क्योंकि यह एक गर्म गले का भोजन संस्करण है और इसे बनाना बहुत आसान है।

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बोलोग्नीज़ मैक और चीज़

अपने पारंपरिक मैक 'एन' पनीर नुस्खा को ऊपर उठाएं और मेंहदी, कई अन्य सुगंधित जड़ी-बूटियाँ और बोलोग्नीज़ सॉस डालें। इस विशेष रेसिपी में मीट सॉस भी रेड वाइन की मांग करता है, और आप इसके साथ गलत नहीं कर सकते।

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3-पनीर सब कुछ मसाला ग्रिल्ड पनीर

इसे बनाते समय मक्खन, सब कुछ मसाला या कसा हुआ पनीर पर कंजूसी न करें शानदार पापी ग्रिल्ड पनीर सैंडविच. हाफ बेक्ड हार्वेस्ट इसे एक कदम आगे ले जाने का प्रबंधन करता है, जिसमें विभिन्न प्रकार के चीज शामिल हैं, जिसमें तेज चेडर, परमेसन और आपकी पसंद हवार्ती या फोंटिना शामिल हैं।

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मिर्च

डब किया हुआ "मिर्च की सबसे अच्छी रेसिपी, "फूड चार्लटन ने निविदा कटा हुआ बीफ़ और मैक्सिकन मासा हरिना, एक बहुत ही बारीक पिसा हुआ मकई का आटा, और एक साथ बनाया है खट्टा क्रीम, कटा हुआ चेडर चीज़, बारीक कटा हुआ प्याज, कटा हुआ हरा धनिया और टॉर्टिला के साथ सजाए गए मिर्च के परिष्कृत अभी तक साधारण बर्तन चिप्स

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स्वीडिश मीटबॉल्स

इससे अधिक प्रामाणिक नहीं मिलता है। इस Cafe Delites. से स्वीडिश मीटबॉल रेसिपी एक स्वीडिश दादी से उसकी पोती को पारित कर दिया गया था।

ये मीटबॉल कीमा बनाया हुआ गोमांस और सूअर का मांस के मिश्रण के साथ बनाया जाता है, और हालांकि परंपरागत रूप से, उन्हें एक के साथ नहीं परोसा जाता है मलाईदार ग्रेवी सॉस, कैफे डेलाइट्स ने अभी भी सॉस के लिए नुस्खा जोड़ा क्योंकि, चलो ईमानदार हो, कोई भी ग्रेवी से लथपथ का विरोध नहीं कर सकता है Meatballs।

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घर का बना स्कैलप्ड आलू

क्लासिक स्कैलप्ड आलू पर एक छोटे से मोड़ की तलाश है? इस वेल प्लेटेड से नुस्खा पनीर पर हल्का है, बेचमेल सॉस को छोड़ देता है और क्रम्बल किए गए बकरी पनीर का उपयोग करता है, आलू को और भी पतला काटता है और लहसुन और मेंहदी मिलाता है।

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"सर्वश्रेष्ठ" Lasagna

धनी। संतोषजनक। पूरी तरह से आनुपातिक। जब एक लसग्ना का इस प्रकार वर्णन किया जाता है, तो आप विरोध कैसे कर सकते हैं?

कार्ल्सबैड क्रेविंग्स की भावपूर्ण लसग्ना पास्ता, मलाईदार रिकोटा, घर का बना मांस सॉस और परमेसन और मोज़ेरेला चीज की तीन परतों से भरा हुआ है।

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चिकन और पकौड़ी

सुगंधित शोरबा में शराबी पकौड़ी और नम चिकन तैरना: हम खुद को गर्म करने के बेहतर तरीके के बारे में नहीं सोच सकते थे। आशाहीन गृहिणी इस रेसिपी के लिए Le Creuset डच ओवन का उपयोग करने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।

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बिस्कुट और ग्रेवी नाश्ता कड़ाही

ये तो सभी जानते हैं कि जब बात बिस्कुट और ग्रेवी की आती है तो ग्रेवी से ही डिश बनती है. जबकि पत्नी मामा फूडी की रेसिपी विशेष रूप से पारंपरिक नहीं है, यह अभी भी वैध है। उसकी ग्रेवी रेसिपी में मक्खन, प्याज, मशरूम, कॉर्नस्टार्च, बादाम का दूध, वेजिटेबल स्टॉक, सेज, थाइम और काली मिर्च की जरूरत होती है।

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अंडा और पनीर का स्तर

यदि आप नाश्ते के लिए अंडे देने वाले व्यक्ति हैं, तो यह स्वादिष्ट लीट के कुलिनरिया से अंडा और पनीर का स्तर आप के लिए है। आपको इसे रात से पहले बनाने की ज़रूरत है, जो सुनिश्चित करता है कि अगले दिन आपके पास एकदम सही आलसी सुबह होगी।

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धीमी कुकर रोस्ट

खाद्य ब्लॉग जो कुक द्वारा "मूर्ख-सबूत नुस्खा" के रूप में वर्णित, यह धीमी कुकर रोस्ट गिरने वाली निविदा है और सब्जियों और जड़ी बूटियों के एक रंगीन कलाकारों द्वारा समर्थित। लेकिन सुनिश्चित करें कि आपके पास इसे उबालने के लिए पर्याप्त समय है। धीमी कुकर में पकने में 10 घंटे का समय लगता है।

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मैक्सिकन चिकन कॉर्न चावडर

यह आपकी दादी माँ की चिकन कॉर्न चावडर रेसिपी नहीं है। यह बहुत अधिक रंगीन है - और मैक्सिकन स्वाद और मसाले के साथ अतिभारित है।

रेसिपी क्रिटिक की रेसिपी यह इतना अविश्वसनीय रूप से आसान और तेज़ भी है, क्योंकि आपको चिकन पकाने की भी आवश्यकता नहीं है। बस किराने की दुकान पर एक रोटिसरी चिकन खरीदें, इसे अलग करें और इसे दक्षिण-पश्चिमी सामग्री के साथ एक बड़े बर्तन में फेंक दें। केवल 25 मिनट में, आपके पास मैक्सिकन चिकन कॉर्न चावडर की छह सर्विंग्स हैं।

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पायनियर वुमन मीटलाफ

क्या आप भी रबड़ केचप की मोटी परत में ढका हुआ सूखा, अधिक पका हुआ मांस खाकर बड़े हुए हैं? फिर आपके मिलने का समय आ गया है पायनियर वुमन मीटलाफ रेसिपी.

बेकन में लिपटे, यह मांसाहार 70 प्रतिशत-दुबला जमीन के गोमांस और नरम, सफेद सैंडविच ब्रेड - री ड्रमंड के दो गुप्त हथियारों के साथ बनाया गया है।

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मीठी चाय तला हुआ चिकन

मीठा और नमकीन इसके लिए सेना में शामिल हों ग्रैंड बेबी केक द्वारा फ्राइड चिकन रेसिपी. कुंजी चिकन को मीठी चाय में 48 घंटे के लिए लाना है और फिर इसे नमकीन आटे के मिश्रण के साथ मिलाना है। पूर्णता।

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इस लेख का एक संस्करण मूल रूप से जनवरी 2020 में प्रकाशित हुआ था।