अचार खाने में कोई शर्म नहीं है - आप जानते हैं कि आपको क्या पसंद है और यह ठीक है। लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि आपकी प्राथमिकताएं आपके शरीर को आवश्यक सभी पोषक तत्व प्राप्त करने के रास्ते में न आएं। शुक्र है, सही स्वस्थ व्यंजनों के साथ, आप उन सभी खाद्य पदार्थों को प्राप्त कर सकते हैं जिन्हें आपका शरीर चाहता है और फिर भी आपकी स्वाद कलियों को संतुष्ट करता है।
एक समय था जब ऐसा लगता था कि परिरक्षक-भरवां फास्ट फूड खाने और पूर्ण महसूस करने या पक्षी की तरह खाने और अपने दिन के भूखे रहने के लिए एकमात्र विकल्प था। लेकिन अब ऐसा नहीं है। अनगिनत हैं स्वस्थ विकल्प वहाँ और अब अपने पसंदीदा व्यंजनों पर पौष्टिक स्पिन डालना काफी आसान है।
नाश्ता
नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है और आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप और आपका परिवार अच्छाई से भरे पेट के साथ बाहर निकलें। लेकिन अगर आप अपने छह साल के बच्चे को राई की रोटी का सूखा टुकड़ा परोसते हैं तो ऐसा होने की संभावना नहीं है। स्वस्थ मफिन शुरू करने के लिए एक महान जगह हैं। उन्हें आसानी से फल, मेवा और साबुत अनाज से भरा जा सकता है। इसके अलावा, आप सप्ताह की शुरुआत में एक बड़ा बैच बना सकते हैं और उन्हें कुछ दिनों के लिए फ्रिज में रख सकते हैं। और आप किसी भी मफिन रेसिपी को पिक्य ईस्टर की आवश्यकता के अनुसार आसानी से बदल सकते हैं। किशमिश पसंद नहीं है? इसके बजाय तिथियों का प्रयास करें। ब्लूबेरी का प्रशंसक नहीं है? सेब को एक चक्कर दें। और जितना अधिक आप मफिन सामग्री के साथ प्रयोग करते हैं, उतनी ही स्वस्थ चीजें आप अपनी सुबह की दिनचर्या में शामिल कर सकते हैं।
दोपहर का भोजन
चूंकि हम में से बहुत से लोग दोपहर के भोजन के लिए काम पर जाते हैं, इसलिए अक्सर एक सादा बैगेल लेना आसान लग सकता है टिम हॉर्टन्स पौष्टिक घर का बना खाना लाने के बजाय। लेकिन जरूरी नहीं कि ऐसा ही हो। पहला कदम चीजों को पहले से करना है। यदि आप सप्ताहांत में किसी चीज़ का एक बड़ा बैच तैयार करते हैं और उसे अलग-अलग पैकेज करते हैं, तो आप आसानी से सप्ताह के लिए अपना स्वस्थ भोजन प्राप्त कर सकते हैं। और कुछ ऐसा खाना जो फ़ूड कोर्ट से नहीं है, उसे दंड की तरह महसूस करने की ज़रूरत नहीं है। सोबा नूडल स्टिर-फ्राई पौष्टिक तत्वों से भरी हुई है लेकिन इसका स्वाद टेक-आउट जैसा ही है। पोषक तत्वों से भरपूर दोपहर का भोजन महत्वपूर्ण है क्योंकि यह आपको दिन के एक बड़े हिस्से के लिए ईंधन देता है - और यदि आप आगे की योजना बनाते हैं, तो एक स्वस्थ, स्वादिष्ट भोजन आपकी मुट्ठी में है।
रात का खाना
रात्रिभोज चुनौतीपूर्ण हो सकता है, खासकर यदि आप कई के लिए खाना बना रहे हैं नखरे करके खानेवाला, प्रत्येक अपने स्वयं के विशेष चाहतों के साथ। अब, यहाँ वह जगह है जहाँ पिज्जा का आश्चर्य आता है। और नहीं, हम कॉलिंग डिलीवरी के बारे में बात नहीं कर रहे हैं। पिज्जा रात के खाने का एक बढ़िया विकल्प है क्योंकि इसमें टॉपिंग शामिल है। शुरुआत करना महत्वपूर्ण है पूरे गेहूं का आटा क्योंकि सफेद आटे में कोई पोषक तत्व नहीं होता है। लेकिन उसके बाद, सब कुछ आप पर निर्भर है। यदि आप अपने लिए खाना बना रहे हैं, तो आप जो भी टॉपिंग पसंद करते हैं उसे चुन सकते हैं। या, यदि आप कई लोगों के लिए खाना बना रहे हैं, तो आप पिज्जा को अलग कर सकते हैं और प्रत्येक व्यक्ति अपने टुकड़े को ऊपर कर सकता है। सॉसेज और मिर्च शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है या यदि आप अधिक रोमांच महसूस कर रहे हैं तो आप दे सकते हैं आभ्यंतरिक एक चक्कर टॉपिंग। वास्तव में सभी के लिए कुछ न कुछ है।
आपको बस एक स्वस्थ नुस्खा चुनना है और इसे एक बार आजमाना है। अगर आपको यह पसंद नहीं है, तो कोई बात नहीं, कुछ और आज़माएं! वहाँ बहुत सारे स्वस्थ व्यंजन हैं और उनमें से एक आपके स्वाद की कलियों को पूरी तरह से नया बनाने के लिए बाध्य है।
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