बच्चे' नाश्ता एक कांटा है - एक स्थिर, निरंतर कांटा - परिवार के पोषण चक्रव्यूह के माध्यम से अपना रास्ता नेविगेट करने की कोशिश कर रहे कई माता-पिता के पक्ष में। ऐसा लग सकता है कि बच्चे हर समय स्नैक्स चाहते हैं - गतिविधियों के दौरान, गतिविधियों के बीच, यहां तक कि (इसे विशेष रूप से बनाएं!) जब वहां हो हैं कोई गतिविधि नहीं।
लेकिन एक बच्चे की हमेशा के लिए नाश्ता करने की जरूरत सिर्फ आपको प्रताड़ित करने के उनके विशेष तरीके से अधिक है। (हालांकि यह उसके लिए भी अच्छा है।) इसका वास्तव में उनके पाचन और जीव विज्ञान के साथ बहुत कुछ करना है, और यह उनके समग्र पोषण का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। (इसके अलावा, स्नैकिंग वास्तव में एक पोषण संबंधी उद्देश्य की पूर्ति करता है: यह उनके आहार में अधिक अच्छे खाद्य पदार्थ प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है, मानो या न मानो।)
यहां आपको स्नैक्स के बारे में और उनकी सकारात्मक शक्ति को अधिकतम करने के बारे में क्या पता होना चाहिए:
बच्चे जलते हैं ए. बहुत। का। ऊर्जा।
आपके बच्चों को न केवल जीने और सांस लेने जैसी रोज़मर्रा की चीज़ों के लिए ईंधन की ज़रूरत होती है, उन्हें भी
निरंतर इस कदम पर। तो आपके बच्चे जल्द ही किसी भी समय संगठित खेल फिर से शुरू कर रहे हैं या नहीं, संभावना है कि वे यार्ड के चारों ओर मंडलियों में चल रहे कुछ गंभीर कैलोरी जला रहे हैं या कुत्ते को सीढ़ियों से ऊपर और नीचे पीछा कर रहे हैं। और, जैसा कि यह आपके लिए पूर्व या कसरत के बाद करता है, एक स्नैक - विशेष रूप से प्रोटीन में समृद्ध - उस शून्य को भरने में मदद कर सकता है जिसे उन्होंने अभी जला दिया है। लो-फैट चीज़, नट्टी बटर, और लीन मीट, जैसे जॉनसनविल स्नैकर्स मिनी स्मोक्ड सॉसेज (जो प्रति सेवारत आठ ग्राम प्रोटीन पैक करते हैं और तीन स्वादिष्ट स्वादों में आते हैं), उन्हें बिना किसी विद्रोह के, पूरे दोपहर समुद्री डाकू जहाज खेलने के लिए शक्ति प्रदान कर सकते हैं।आपके बच्चे बढ़ रहे हैं, और उन्हें मेल खाने के लिए पोषण की आवश्यकता है।
यह स्पष्ट लग सकता है, लेकिन यह दोहराने लायक है: आपके बच्चे हर दिन बढ़ रहे हैं, और ऐसा करने के लिए उन्हें स्थिर ईंधन (और बहुत कुछ) की आवश्यकता होती है। यदि आप उनकी कैलोरी की जरूरतों की गणना कर रहे हैं, तो बच्चों को वयस्कों की तुलना में उनके शरीर के वजन के लिए कहीं भी 1.5 से 4 गुना कैलोरी की आवश्यकता होती है। (एक बहुत ही सक्रिय 5 वर्षीय लड़के को 2,000 दैनिक कैलोरी की आवश्यकता हो सकती है, अमेरिकी स्वास्थ्य और मानव सेवा विभाग के अनुसार. यह कहना नहीं है कि बच्चों को भोजन के पहाड़ चाहिए, लेकिन उन्हें अधिक भोजन की आवश्यकता हो सकती है, अक्सर, आपकी अपेक्षा से अधिक।
उनके पेट उनकी भूख से छोटे होते हैं।
बच्चों के पास अपना भोजन रखने के लिए एक छोटी सी जगह होती है (हमारे पूर्ण विकसित वयस्कों की तुलना में) - एक और कारण है कि वे आपकी तुलना में बहुत जल्दी फिर से खाने के लिए तैयार हैं। "बच्चे की उम्र के आधार पर, हर तीन घंटे में खाना पूरी तरह से उचित है," टेनेसी के नैशविले में एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ ग्रेस गुडविन ड्वायर कहते हैं। छोटे बच्चों (बच्चे और प्रीस्कूलर) को उन सभी पोषक तत्वों को लेने के लिए अधिक बार और बड़े बच्चों को कम खाने की आवश्यकता होगी।
स्नैक्स विकासशील दिमागों को केंद्रित रहने में मदद कर सकते हैं।
एक गड़गड़ाहट वाला पेट ध्यान केंद्रित करना कठिन बना सकता है, चाहे वह स्कूल के काम पर हो, पाठ्येतर गतिविधियों पर हो, या वह फिंगर पेंटिंग "उत्कृष्ट कृति" जो वे आपको बना रहे हों। और, जैसा कि हमें यकीन है कि आपने पहली बार देखा है, भूख भी कुछ शानदार मंदी का कारण बन सकती है जब आप एक भूखे बच्चे को ऐसी स्थिति से मिलाते हैं जो उन्हें निराश करती है। अपने बच्चे को लगातार ईंधन देने से उन्हें एक समान उलटना बनाए रखने में मदद मिल सकती है - और इससे भी बेहतर, ऐसे खाद्य पदार्थ जो प्रोटीन में उच्च होते हैं, जैसे माइक्रोवेव-एंड-ईट जॉनसनविल स्नैकर्स, फोकस और ध्यान अवधि के साथ मदद कर सकता है।
स्नैक्स से आप अपने बच्चे के संपूर्ण आहार में अधिक पोषण शामिल कर सकते हैं।
से शोध के अनुसार, स्नैक करने वाले बच्चे बेहतर गुणवत्ता वाले आहार ले सकते हैं इससे संबंधित विश्वविद्यालय मिनेसोटा, क्योंकि वे भोजन के बीच ऐसे खाद्य पदार्थ खाते हैं जो उनके समग्र भोजन मिश्रण को बढ़ावा देते हैं (यहां तक कि सबसे समर्पित मैक 'एन' पनीर प्रशंसक भी आमतौर पर उस पर नाश्ता नहीं करता है)। इससे भी आगे, एक सर्वेक्षण में पाया गया कि बच्चे नाश्ते के समय नए भोजन की कोशिश कर सकते हैं, जो कि एक है विशाल जब फल या सब्जी, या हड्डी बनाने वाले कैल्शियम के साथ दही जैसे विभिन्न प्रकार के फिसलने की बात आती है तो जीतें। लेकिन सावधान रहें, लगातार स्नैकिंग डिफ़ॉल्ट नहीं होना चाहिए: दिन भर चरने से बच्चों की भूख कम हो सकती है। "हम यह भी चाहते हैं कि बच्चे पर्याप्त भूख विकसित करें ताकि जब भोजन का समय हो तो वे बैठ सकें और परिवार के साथ उस अनुष्ठान का आनंद ले सकें," ड्वायर कहते हैं।
वास्तव में, ड्वायर के अनुसार, स्नैक्स को मिनी-भोजन के रूप में व्यवहार करना सबसे अच्छा है, जिसमें कार्बो, वसा और प्रोटीन के मैक्रोन्यूट्रिएंट मिश्रण होते हैं। ड्वायर कहते हैं, "बच्चों के नाश्ते में कार्ब्स एक बहुत अच्छी चीज है क्योंकि यह त्वरित, आसानी से पचने योग्य ऊर्जा की आपूर्ति करता है जो उन्हें तुरंत बेहतर महसूस करने में मदद करेगा।" "लेकिन वसा और प्रोटीन ऊर्जा की आपूर्ति करते हैं जो लंबे समय तक चलने वाली होती है, और यह उन्हें दोपहर के नाश्ते से रात के खाने तक ले जाती है।" कुछ जटिल कार्ब्स, स्वादिष्ट चीज़, और जोड़ें जॉनसनविल स्नैकर्स (स्मोकी चेडर, स्वीट एंड स्मोकी मेपल, या पिज्जा फ्लेवर में) एक विजेता स्नैक के लिए एक प्लेट में जो उन्हें रात के खाने तक संतुष्ट करेगा - हाँ, वास्तव में।
यह लेख शेकनोज द्वारा जॉनसनविल स्नैकर्स के लिए बनाया गया था।
