पर्यावरण के अनुकूल किराने की खरीदारी के साथ पृथ्वी दिवस और हर दिन मनाएं। बल्क इज ग्रीन काउंसिल (BIG), एक गैर-लाभकारी वकालत समूह है जो इसके बारे में जागरूकता फैलाता है थोक खाद्य पदार्थ अनुभाग में खरीदारी के पर्यावरणीय और आर्थिक लाभ, अनुशंसा करते हैं निम्नलिखित पांच शाकाहारी-किराने की दुकान पर हरे रंग में जाने के अनुकूल तरीके।
पर्यावरण के अनुकूल किराने की खरीदारी के साथ पृथ्वी दिवस और हर दिन मनाएं। बल्क इज ग्रीन काउंसिल (BIG), एक गैर-लाभकारी वकालत समूह है जो पर्यावरण और आर्थिक के बारे में जागरूकता फैलाता है थोक खाद्य पदार्थ अनुभाग में खरीदारी के लाभ, किराने में हरे रंग में जाने के लिए निम्नलिखित पांच शाकाहारी-अनुकूल तरीकों की सिफारिश करते हैं दुकान।
किराने की दुकान पर हरे रंग में जाने के 5 शाकाहारी-अनुकूल तरीके
1. कूड़ा कम करो
केवल उतनी ही मात्रा में भोजन खरीदें जिसकी आपको आवश्यकता है - चाहे वह पाउंड हो या चुटकी, खाने की बर्बादी पर केवल उतनी ही मात्रा में खरीदारी करें जितनी आप उपयोग करेंगे। प्रयोग करते समय आपके द्वारा चुनी गई राशि पर ध्यान दें (या बल्क फ़ूड सेक्शन में स्कूप करें) अपने पसंदीदा स्पेगेटी सॉस रेसिपी में एक नया मसाला या बच्चों के लिए ट्रेल मिक्स पर स्टॉक करना दोपहर का भोजन इसे ज़्यादा करने का मतलब केवल यह है कि आप न केवल खाना बर्बाद करेंगे, बल्कि पैसे भी बर्बाद करेंगे जब आप समाप्त हो चुके या पुराने खाद्य पदार्थों को फेंक देंगे।
2. इसका पुन: उपयोग करें और इनाम पाएं
अपने खुद के बैग और कंटेनर लाओ - पूरे खाद्य पदार्थ और शीर्ष सुपरमार्केट श्रृंखलाएं अपने स्वयं के बैग का उपयोग करने वाले खरीदारों की प्रशंसा (और कभी-कभी भुगतान) करती हैं। कांच के टपरवेयर में निवेश करें या उस खाली प्लास्टिक खाद्य कंटेनरों को थोक खाद्य अनुभाग से ब्राउन राइस या डेली काउंटर से क्विनोआ सलाद भरकर दूसरा उपयोग दें। बस कैशियर से अपने कंटेनर को समय से पहले तौलने के लिए कहें। जब आप इसमें हों, BYOB (अपना बैग लाओ)। यदि आपको सिंगल-यूज़ के साथ जाना है, तो कागज़ का विकल्प चुनें!
3. जब भी संभव हो प्राकृतिक और जैविक खरीदें
गैर-प्राकृतिक और गैर-जैविक खाद्य पदार्थों में न केवल कीटनाशकों और सिंथेटिक रसायनों का उपयोग अक्सर किया जाता है हमारे स्वास्थ्य के लिए विषाक्त - वे कैंसर और अन्य बीमारियों से जुड़े हुए हैं - वे खराब हैं वातावरण। पारंपरिक खेतों से दूषित अपवाह नदियों और झीलों में बह जाता है, जो जलमार्गों को दूषित करता है और वन्यजीवों के लिए खतरा है। साथ ही, प्राकृतिक और जैविक खरीदने के अतिरिक्त लाभों का मतलब अतिरिक्त लागत नहीं है। किराना स्टोर के बल्क फूड सेक्शन में प्राकृतिक और जैविक खरीदकर खरीदार अपने किराना बिल पर 30 से 96 प्रतिशत कम भुगतान कर सकते हैं।
4. इसे वन-शॉप स्टॉप बनाएं
एक कुशल यात्रा में अपने सभी किराने का सामान उठाकर गैस, समय और पर्यावरण बचाएं। अपने स्थानीय ऑल-इन-वन सुपरमार्केट पर जाएं, या किराने की दुकान के एक हिस्से से लगभग पूरी तरह से सामग्री के साथ खाना पकाने के व्यंजनों पर विचार करें, जैसे कि समय बचाने के लिए थोक खाद्य पदार्थ।
5. हरी किराने की खरीदारी को अपने बच्चों को सौंप दें
अपने छोटों को प्राकृतिक, जैविक या फेयर ट्रेड ट्रीट और स्नैक्स खुद चुनने की अनुमति देकर हरे होने के बारे में उत्साहित करें। प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के खंड में हों या थोक खाद्य पदार्थों के गलियारे में, वे स्वतंत्रता का आनंद लेंगे और आप बिना किसी लड़ाई के किराने की गाड़ी में स्वस्थ और पर्यावरण के अनुकूल भोजन प्राप्त करने का आनंद लेंगे।
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