यह गिरावट का पहला आधिकारिक दिन है, और मौसम की परवाह किए बिना, हम अपनी सभी पसंदीदा शरद ऋतु गतिविधियों में सीधे गोता लगाने के लिए उत्साहित हैं। इसका मतलब है कि हमारे के तहत सहवास करना कॉस्टको से पेंडलटन कंबल, डालना धोखा देना टीवी पर, और एक विस्तृत थाली की स्थापना ट्रेडर जो के कद्दू के स्नैक्स. केवल एक चीज गायब है? एकदम सही पेय! शुक्र है, आज इना गार्टेन अपनी आगामी रसोई की किताब से एक गर्म मसालेदार सेब साइडर नुस्खा साझा किया आधुनिक आराम भोजन, और यह वही है जो डॉक्टर ने आदेश दिया था।
SheKnows में हमारा मिशन महिलाओं को सशक्त बनाना और प्रेरित करना है, और हम केवल ऐसे उत्पाद पेश करते हैं जो हमें लगता है कि आपको उतना ही पसंद आएगा जितना हम करते हैं। कृपया ध्यान दें कि यदि आप इस कहानी के लिंक पर क्लिक करके कुछ खरीदते हैं, तो हमें बिक्री का एक छोटा सा कमीशन प्राप्त हो सकता है।
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चोरी छिपे देखना! हॉट स्पाईड एप्पल साइडर - अच्छे बोरबॉन के साथ! - मेरी नई रसोई की किताब से मॉडर्न कम्फर्ट फूड हर किसी को गर्म करने के लिए एकदम सही पेय है जब आप एक सर्द रात में सामाजिक रूप से दूर के कॉकटेल खा रहे होते हैं। (बेशक, यह बोर्बोन के बिना भी स्वादिष्ट है!) मज़े करो और सुरक्षित रहो!! मेरे प्रोफाइल में रेसिपी का लिंक। #मॉडर्न कम्फर्टफूड #खुद का इलाज करें
द्वारा साझा की गई एक पोस्ट इना गार्टेन (@inagarten) पर
जबकि हम फसल के मौसम में गैलन द्वारा ठंडे सेब साइडर को चुगना पसंद करते हैं, वहां कुछ अतिरिक्त-आरामदायक है इसे एक गर्म मग से पीने के बारे में, हमारे प्यालों से उठने वाली मसालेदार भाप और हमारे घर को सुगंध से भर देती है पतझड़। क्लासिक रेसिपी में सुधार करने के लिए इसे बेयरफुट कोंटेसा पर छोड़ दें - इसमें कुछ मसाले शामिल हैं जिन्हें हम कभी भी उपयोग करने के बारे में नहीं सोचते हैं, और अच्छे उपाय के लिए बोर्बोन का एक स्पलैश शामिल है।
आप पूरी रेसिपी में देख सकते हैं मॉडर्न कम्फर्ट फूड: ए बेयरफुट कोंटेसा कुकबुक, जो 6 अक्टूबर को आता है, लेकिन गार्टन भी इसे अपनी वेबसाइट पर साझा किया, हम में से उन लोगों के लिए जो अब हमारे पेट में सभी आराम भोजन प्राप्त करने के लिए इंतजार नहीं कर सकते हैं, अब गिरावट आ गई है।
ताजा सेब साइडर क्लासिक दालचीनी और लौंग के साथ उबाला जाता है, लेकिन काली मिर्च, स्टार ऐनीज़ और ऑरेंज जेस्ट काढ़ा में जटिलता जोड़ते हैं। परोसने के लिए, गर्म मसालेदार साइडर को चार मगों के बीच विभाजित करें। प्रत्येक गिलास में दो बड़े चम्मच गुड बॉर्बन (गार्टन मेकर मार्क का सुझाव देता है) डालें, फिर एक संतरे का टुकड़ा और एक सेब का टुकड़ा भी डालें।
अंतिम पर कम नहीं? प्रत्येक मग में एक दालचीनी की छड़ी को चमचे से चलाने के लिए रखा जाता है। दालचीनी गर्म हो जाएगी और इसकी गंध छोड़ देगी क्योंकि यह साइडर में बैठता है, समग्र संवेदी अनुभव को जोड़ता है।
हम गार्टन के गर्म मसालेदार सेब साइडर रेसिपी पर पूरी तरह से बेचे गए हैं, और यदि कुछ भी हो, तो यह हमें यह देखने के लिए और भी उत्साहित करता है कि वह कौन से अन्य स्वादिष्ट पेय, रात्रिभोज और डेसर्ट में फंस गई है उसकी आने वाली रसोई की किताब.
जाने से पहले, चेक आउट करें गार्टन की बेहतरीन डिनर रेसिपी नीचे: