कब मार्था स्टीवर्ट सेंकना, यह स्वादिष्ट होने के लिए बाध्य है। मेरा मतलब है, वास्तव में, क्या ऐसा कुछ है जो यह महिला पूरी तरह से नहीं करती है? इसलिए जब हमने उसे एक स्वादिष्ट कॉफी केक बनाने के तरीके के बारे में पोस्ट करते देखा, तो हम पूरे ध्यान में थे। के लिये बिल्कुल उचित ब्रंच या मिठाई, कॉफी केक हमारे पसंदीदा में से एक है। स्टीवर्ट ने हमें तुरंत स्ट्रेसेल टॉपिंग के साथ जोड़ दिया था - "जो, निश्चित रूप से, किसी भी कॉफी पर बहुत महत्वपूर्ण है केक," वह नोट करती है - लेकिन फिर उसने हमें उस गुप्त घटक से उड़ा दिया जो इस पके हुए अच्छे को महाकाव्य ऊंचाइयों तक ले जाता है।
"मेयर नींबू अपनी मधुर जटिलता के साथ क्लासिक कॉफी केक को पूरी तरह से नए स्तर पर ले जाते हैं," स्टीवर्ट कहते हैं इंस्टाग्राम वीडियो. अगर सभी अच्छी चीजों की रानी ऐसा कहती है, तो यह सच होना चाहिए!
के अनुसार नुस्खा पृष्ठ, "एक नींबू और एक मैंडरिन का एक क्रॉस माना जाता है, फल में एक नारंगी कास्ट, एक पतला छिलका और एक भारी सुगंधित मांस होता है जिसे रसोइयों द्वारा महत्व दिया जाता है।" बहुत फैंसी और परिष्कृत लगता है, नहीं?
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सबसे पहले, हालांकि, स्टीवर्ट का कहना है कि आपको "नींबू से कड़वाहट को उबालना है" - दो बार - स्लाइस को केक बैटर के ऊपर और ऊपर से आधा रखने से पहले।
"" आप वास्तव में भव्य स्वाद की एक परत के माध्यम से कटौती करना चाहते हैं, "स्टीवर्ट बताते हैं। हां मैम!
कॉफी केक में मेयर नींबू के वास्तविक स्लाइस के अलावा, स्टीवर्ट मेयेर नींबू उत्तेजकता भी जोड़ता है साधारण खट्टा क्रीम कॉफी केक बल्लेबाज और मेयेर नींबू का रस शीशा लगाना समाप्त के ऊपर बूंदा बांदी केक
अंत में, स्टीवर्ट हमें "केक को एक में स्थानांतरित करने" का निर्देश देता है सुंदर केक स्टैंड, अपने आप को एक बनाओ बड़े कॉफी का प्याला, और आनंद लें बड़े तुच्छ बात।"
आपको हमें दो बार बताने की ज़रूरत नहीं है! कृपया तब तक रुकें जब तक हम एक-एक काटने को ध्यान से खा लें।
नोट: केक को कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है, और नींबू का स्वाद समय के साथ तेज हो जाएगा। अद्भुत!
से पूरी रेसिपी प्राप्त करें मार्था स्टीवर्ट.
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