यहां तक कि गिरने का थोड़ा सा संकेत भी कद्दू की लालसा को बढ़ा देता है। एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर के साथ पैक और कैलोरी में कम, डिब्बाबंद कद्दू सही विकल्प है जब तक कि कद्दू गिरने के लिए पके नहीं होते। रसोई में अल्ट्रा-बहुमुखी, डिब्बाबंद कद्दू मेरी सुबह की दलिया के लिए एक पोषक तत्व-घना अतिरिक्त है।
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कद्दू पाई दलिया
4. परोसता है
अवयव:
- १-१/४ कप रोल्ड ओट्स
- अपनी पसंद के 2 कप पानी या शाकाहारी दूध विकल्प और स्थिरता के लिए और अधिक
- 1 (15-औंस) शुद्ध कद्दू प्यूरी कर सकते हैं
- १/४ कप हल्की पैक्ड ब्राउन शुगर
- 1-1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई लौंग
- स्वाद के लिए ताज़ा कसा हुआ जायफल
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क
- 1/3 कप पिसे हुए पेकान
दिशा:
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में, जई और पानी या दूध को कम उबाल लें।
- गर्मी को कम करें और उबाल लें, अक्सर हिलाते रहें, जब तक कि जई नरम न हो जाए और तरल अवशोषित न हो जाए। अपनी पसंद के अनुसार स्थिरता को समायोजित करने के लिए अधिक पानी या दूध डालें।
- इस बीच, एक मध्यम कटोरे में, कद्दू, चीनी, मसाले और वेनिला को एक साथ मिलाएं।
- कद्दू को दलिया में मिलाएं, यदि आवश्यक हो, तब तक अधिक दूध मिलाएं, जब तक आपको वांछित स्थिरता न मिल जाए।
- बाउल में डालें और पेकान से सजाएँ। गर्म - गर्म परोसें।
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