गिआडा डी लॉरेंटिसनवीनतम इंस्टाग्राम पोस्ट ने हमें "कल्पना करने के लिए कहा कि क्या पनीर पालक डुबकी एक ग्रील्ड पनीर में बदल गया है," और अब हम सचमुच कुछ और नहीं सोच सकते हैं। कुरकुरी ब्रेड, पिघला हुआ पनीर, और पूरी तरह से मुरझाए हुए पालक की साथ की तस्वीर में हमें रसदार स्टेक के सामने एक पिल्ला की तरह लार टपक रही है। यह पहले अस्तित्व में क्यों नहीं है?! Giada और उसके एक और अद्भुत विचारों के लिए धन्यवाद।
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"यह गरली, zesty पालक डुबकी ग्रील्ड पनीर सब कुछ है," डी लॉरेंटिस ने सैंडविच के बारे में इंस्टाग्राम पोस्ट में जारी रखा, और हमने ओवर पर क्लिक किया विधि जितनी तेजी से हम देख सकते थे कि क्या हम इसे आज दोपहर के भोजन के लिए निकाल सकते हैं। सौभाग्य से, सामग्री वे हैं जो आपके रसोई घर में होने की संभावना है - या आसानी से सुपरमार्केट में उठा सकते हैं - और कुल तैयारी और खाना पकाने का समय केवल 30 मिनट है।
मूल रूप से, आप पालक को एक स्वादिष्ट साइड डिश की तरह पकाने से शुरू करते हैं। एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल, कटी हुई लहसुन की कलियाँ, नमक और लाल मिर्च के गुच्छे महक आने तक गरम करें, और फिर डालें
छोटे पत्तों वाली पालक और कुछ और नमक, पत्तों के मुरझाने तक पकाते रहें। सब्जियों को छान लें, ठंडा करें और काट लें ताकि यह तैयार हो जाए।इसके बाद, आप मूल रूप से एक मूल ग्रील्ड पनीर बनाते हैं, लेकिन क्योंकि यह Giada है, आप इसे बनाते हैं सबसे अद्भुत ग्रील्ड पनीर वह कुछ भी है लेकिन बुनियादी है। मोज़ेरेला चीज़ के साथ खट्टी रोटी के चार स्लाइस छिड़कें और ऊपर से पालक के बराबर भाग छिड़कें। प्रत्येक स्टैक को मक्खन वाली ब्रेड के एक और स्लाइस और कसा हुआ परमेसन चीज़ के टॉपिंग के साथ समाप्त करें।
"आप या तो मेयोनेज़ या मक्खन का उपयोग रोटी के स्लाइस पर परमेसन पनीर को चिपकाने के लिए कर सकते हैं - बस जो कुछ भी आपके हाथ में है उसका उपयोग करें," डी लॉरेंटिस सुझाव देते हैं। उम, मेयो, कृपया!
अब, सैंडविच को एक गर्म पैन में ग्रिल करें, मक्खन/मेयो-परमेसन साइड को नीचे रखकर, सैंडविच को ढकने के लिए थोड़े छोटे ढक्कन का उपयोग करें और सैंडविच को नीचे दबाएं। दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन और क्रिस्पी होने के लिए इन्हें पलटें।
"इस आरामदायक ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच में ब्रेड के दो कुरकुरे स्लाइस के बीच गर्म, चुलबुली पालक डिप के सभी स्वाद हैं!" नुस्खा के बारे में डी लॉरेंटिस कहते हैं।
प्रति सैंडविच 770 कैलोरी पर, यह निश्चित रूप से हर रोज दोपहर का भोजन नहीं है। लेकिन जब हमें आराम से भोजन की आवश्यकता होती है, तो यह पालक डिप ग्रिल्ड पनीर हमारा नया पसंदीदा है।
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