मदर्स डे ब्रंच: एक मेनू जिसे हर कोई पसंद करेगा - वह जानता है

इस साल हम में से बहुतों के लिए मदर्स डे अभी भी बहुत अलग दिख सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि हमें उत्सव को पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए। निश्चित रूप से, हम IRL के बजाय ज़ूम पर अपनी माताओं के साथ दिन बिता रहे होंगे, लेकिन हमारे जीवन में नायक माताओं के लिए दिन को विशेष बनाने के लिए अभी भी बहुत सारे तरीके हैं। ब्रंच शायद हमारी पसंदीदा मदर्स डे परंपरा है और भले ही आप अपनी माँ के साथ दिन बिताने में सक्षम न हों, फिर भी आप उसे एक स्वादिष्ट ब्रंच बना सकते हैं और उसे एक आश्चर्य के रूप में छोड़ सकते हैं। अपनी माँ को घर पर पकाए गए फैंसी भोजन के साथ व्यवहार करना उसे दिखाता है कि आप उसे प्यार का एहसास कराने के लिए समय देने को तैयार हैं, और वह निश्चित रूप से इस तथ्य की सराहना करेगी कि उसे इसे आपके साथ साझा करने को मिलता है। चाहे आपकी माँ शाकाहारी है, लस मुक्त, या मांस से प्यार करता है, हमारे पास आपके मातृ दिवस ब्रंच के लिए एक नुस्खा है।

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1. शाकाहारी तले हुए टोफू अंडे

यदि आपकी माँ अंडे नहीं खाती हैं, तो आप अभी भी एक स्वादिष्ट, नमकीन नाश्ता प्रदान कर सकते हैं, निविदा, हल्दी-मसालेदार से भरी कड़ाही को फेंट कर। टोफू तले हुए "अंडे।"

नुस्खा प्राप्त करें चमकता हुआ ब्लश।

2. नारियल स्ट्रेसेल के साथ चेरी मफिन

खट्टी चेरी से भरा हुआ और नारियल स्ट्रेसेल की एक उदार राशि के साथ सबसे ऊपर, ये मफिन सादे पुराने ब्लूबेरी की तुलना में बहुत अधिक उत्सव-उपयुक्त हैं।

नुस्खा प्राप्त करें हमारा हैप्पी मेस।

3. हैम और पनीर अंग्रेजी मफिन नाश्ता पुलाव

जब माँ का स्वादिष्ट नाश्ते का विचार ड्राइव-थ्रू एग मैकमफिन है, तो उसे वह दें जो वह वास्तव में इस मदर्स डे पर चाहती है: एक प्लेट पनीर हैम, अंडे, और अंग्रेजी मफिन यह उसके पसंदीदा सुबह के भोजन का थोड़ा कट्टर संस्करण है।

नुस्खा प्राप्त करें घर का बना ब्याज।

4. पैनकेटा और लेमन कापर विनिगेट के साथ खस्ता तले हुए अंडे

मदर्स डे ब्रंच को पारंपरिक संबंध नहीं होना चाहिए। शेफ़ी माता-पिता को आश्चर्यचकित करें कुरकुरे तले हुए अंडे कुरकुरे पैनसेटा के साथ जोड़ा गया और एक चमकदार शरारत नींबू vinaigrette के साथ बूंदा बांदी।

नुस्खा प्राप्त करें लटकता हुआ सफेद नर।

5. धीमी कुकर में स्टील कट ओट्स

स्वास्थ्य के प्रति जागरूक माताओं के लिए एक कटोरी से बढ़कर कुछ नहीं है मलाईदार धीमी कुकर स्टील कट ओट्स. इसे खाने योग्य आटे, जैम, ताजे फल और शहद की एक बूंदा बांदी से सजाएं।

नुस्खा प्राप्त करें व्हिस्क अफेयर।

6. मिश्रित बेरी ट्राइफल

अपने मॉर्निंग मिमोसा के साथ क्या पेयर करें? यदि आप पहले से ही शराब पी रहे हैं, तो आप नाश्ते के लिए थोड़ी मिठाई भी बना सकते हैं और परोस सकते हैं मीठी रोटी से बनी ट्रिफ़ल, नींबू क्रीम, और पके मिश्रित जामुन (अपने क्षेत्र में मौसम में सबसे अच्छे स्वाद के लिए चुनें)।

नुस्खा प्राप्त करें जैतून और आम।

7. बेक्ड हैम और अंडा कप

लो-कार्ब नाश्ता आमतौर पर पैनकेक के एक लंबे ढेर, लेकिन खाना पकाने के दृश्य पंच को पैक नहीं कर सकता है मफिन टिन में पनीर के साथ अंडे हैम से भरा नाजुक कप बनाता है जो आपकी ब्रंच प्लेट में कुछ परिष्कार लाता है।

नुस्खा प्राप्त करें वाइब्रेंट प्लेट।

8. घर का बना संतरे के रोल

अपने दालचीनी रोल को जोड़कर एक स्प्रिंगटाइम मेकओवर दें अपने आटे में संतरे का रस और रस, फिर परोसने से पहले पके हुए रोल्स को सिट्रस ग्लेज़ से ब्रश करें।

नुस्खा प्राप्त करें छेनी और कांटा।

9. शाकाहारी लस मुक्त नींबू नारियल ब्लूबेरी पेनकेक्स

लस मुक्त शाकाहारी पेनकेक्स यह स्वादिष्ट आपकी माँ को यह समझाने में मदद कर सकता है कि नई चीजों की कोशिश करना अच्छी बात हो सकती है। जई का आटा गेहूं की जगह लेता है, और नारियल का दूध बैटर में समृद्धि जोड़ता है जिसके परिणामस्वरूप केक बिना गूदे के अंदर से नम हो जाते हैं।

नुस्खा प्राप्त करें स्पष्टता के साथ खाएं।

10. धूप में सुखाए हुए टमाटर और फेटा के साथ पालक फ्रिटाटा

क्लासिक और उत्तम दर्जे का, आप गलत नहीं कर सकते a वेजी से भरा फ्रिटाटा.

नुस्खा प्राप्त करें लाइफ मेड स्वीटर।

11. शाकाहारी लस मुक्त ब्लूबेरी कॉर्नब्रेड

कॉर्नमील एक लस मुक्त ब्रेड के लिए एकदम सही स्टार्टर है, और बनावट को हल्का रखने के लिए कुछ सर्व-उद्देश्यीय GF आटे के साथ ताजा ब्लूबेरी का भार, यह एक रमणीय नाश्ता पेस्ट्री बनाता है।

नुस्खा प्राप्त करें स्पाबेट्टी।

12. नींबू मीठे बन्स

धूपदार नींबू मीठे बन्स, चाय के साथ परोसें, एक प्यारा ब्रंच बनाएं। एक विशेष उपचार के लिए होममेड जैम और क्लॉटेड क्रीम के साथ पेयर करें।

नुस्खा प्राप्त करें मसाले के साथ।

13. केटो ने पोर्क ब्रेकफास्ट हैश खींचा

मांस-प्रेमी माताएं इसे खो देंगी a दिलकश नाश्ता हैश. एक हार्दिक नाश्ते के लिए स्मोकी पुल पोर्क और मजबूत सब्जियों को मिलाएं जो एक ब्लडी मैरी या दो तक खड़े हो सकते हैं।

नुस्खा प्राप्त करें कास्ट आयरन कीटो।

14. बादाम क्रोइसैन फ्रेंच टोस्ट सेंकना

एक अच्छी बेकरी की यात्रा करें और कुछ दिन पुराना लें बादाम क्रोइसैन. एक बार जब आप उन्हें कस्टर्ड बैटर में भिगो दें और फूला हुआ और सड़ने तक बेक करें, तो कोई भी समझदार नहीं होगा।

नुस्खा प्राप्त करें जंगली जंगली व्हिस्क।

15. गुलाबी अंगूर मिमोसा

बेशक, कोई भी ब्रंच मिमोसा के बिना पूरा नहीं होता है। हम क्लासिक पर इस स्पिन को पसंद करते हैं क्योंकि यह भव्य गुलाबी रंग और स्वादिष्ट स्वाद बनाता है।

नुस्खा प्राप्त करें पेटू गोरमैंड.

इस लेख का एक संस्करण मूल रूप से मई 2019 में प्रकाशित हुआ था।