चाय की चुस्की लेने और ठंड के मौसम से बचने के लिए चाय एक प्यारा पेय है। गर्मागर्म मसाले पाचन क्रिया को बढ़ाने में भी सहायक होते हैं, जो सर्दियों में सुस्त होने की प्रवृत्ति रखते हैं।
चाय की चुस्की लेने और ठंड के मौसम से बचने के लिए चाय एक प्यारा पेय है। गर्मागर्म मसाले पाचन क्रिया को बढ़ाने में भी सहायक होते हैं, जो सर्दियों में सुस्त होने की प्रवृत्ति रखते हैं।
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मसालेदार चाय
यह नुस्खा सौजन्य है निवारण पत्रिका।
4. परोसता है
अवयव:
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टी
- 15 साबुत लौंग
- १५ इलायची की फली
- १५ काली मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच सौंफ के बीज
- 2 दालचीनी की छड़ें
- 4 स्लाइस ताजा अदरक (1/4-इंच मोटा)
- १ छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका
- १/२ चम्मच शुद्ध वेनिला एक्सट्रेक्ट
- शुद्ध मेपल सिरप, स्टीविया या शहद (वैकल्पिक)
- नींबू वेजेज (वैकल्पिक)
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दिशा:
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- एक बर्तन में 3 कप पानी में सारे मसाले और ताजा अदरक डालकर उबाल लें। गर्मी कम करें और 15 मिनट उबाल लें।
- ऑरेंज जेस्ट और वेनिला एक्सट्रेक्ट डालें। 5 मिनट अधिक उबाल लें। चाय को छान लें और स्वादानुसार स्वीटनर डालें। चाहें तो नींबू से सजाएं
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी पेय व्यंजनों!