एक खाद्य संपादक के रूप में, आप मानेंगे कि मुझे किराने की खरीदारी पसंद है लेकिन वास्तव में, विपरीत सच है। और ऐसा नहीं है कि मुझे नई सामग्री की तलाश में गलियारों में टहलने का आनंद नहीं मिलता है, मेरे पास शायद ही कभी समय होता है। मैं मानता हूँ, कभी-कभी मेरे त्वरित और आसान गो-टू के लिए उन अधिक समय लेने वाले भोजन की अदला-बदली मुझे खाना पकाने के लिए थोड़ा सा डाल सकती है लेकिन मैंने पाया है विशेष सामग्री के लिए किराने की दुकान में बहुत सारी अतिरिक्त यात्राएं किए बिना मेरे भोजन को जीवंत और नए स्वादों से भरा रखने का एक तरीका: भोजन वितरण किट. भोजन सदस्यता सेवाएं होने की सुविधा प्रदान करती हैं किराने का सामान आपके दरवाजे पर पहुँचाया गया लेकिन मेरे लिए, इन भोजन वितरण सेवाओं के सबसे रोमांचक पहलुओं में से एक यह है कि यह व्यंजनों को आजमाने का एक ऐसा मजेदार तरीका है जो अन्यथा मेरे रडार पर कभी नहीं होता। मैंने पहले भी इस तरह के कई सब्सक्रिप्शन को बड़ी सफलता के साथ आजमाया है, लेकिन मुझे एहसास हुआ कि मैंने सबसे लोकप्रिय भोजन वितरण सेवाओं में से एक की कोशिश नहीं की है, नीला एप्रन — जिसकी अब 27 जून तक शानदार फ्लैश सेल चल रही है, जो आपको मिल जाएगी

SheKnows में हमारा मिशन महिलाओं को सशक्त बनाना और प्रेरित करना है, और हम केवल ऐसे उत्पाद पेश करते हैं जो हमें लगता है कि आपको उतना ही पसंद आएगा जितना हम करते हैं। ब्लू एप्रन एक शेकनोज प्रायोजक है, हालांकि, इस लेख के सभी उत्पादों को हमारे संपादकों द्वारा स्वतंत्र रूप से चुना गया था। कृपया ध्यान दें कि यदि आप इस कहानी के लिंक पर क्लिक करके कुछ खरीदते हैं, तो हमें बिक्री का एक छोटा सा कमीशन प्राप्त हो सकता है।
मैंने का चयन किया हस्ताक्षर योजना ($9.99 प्रति सेवारत), जो आपको प्रति सप्ताह दो और चार भोजन वितरण के बीच चयन करने की अनुमति देता है और प्रत्येक भोजन में दो सर्विंग्स होते हैं। यदि आप प्रति सप्ताह तीन या चार भोजन चुनते हैं, तो शिपिंग निःशुल्क है (ध्यान दें कि दो-भोजन योजना अतिरिक्त $7.99 शिपिंग शुल्क के साथ आती है)। नीला एप्रन चार सेवारत भोजन योजनाएं ($7.49- $8.99 प्रति सेवारत), शाकाहारी भोजन योजना ($9.99 प्रति सेवारत) और यहां तक कि WW™-अनुमोदित विकल्प ($9.99 प्रति सर्विंग) इसलिए यह देखना आसान है कि यह सभी प्रकार के घरों के लिए क्यों काम करता है। अपनी योजना चुनने के बाद आप मज़ेदार हिस्से पर आगे बढ़ते हैं - अपना भोजन चुनना।

प्रत्येक सप्ताह से चुनने के लिए 14 भोजन विकल्प हैं और आप एक बार में अधिकतम चार सप्ताह का भोजन चुन सकते हैं। एक बार आपका भोजन चुने जाने के बाद, बस! बस चेक आउट करें और अपने बॉक्स के आने की प्रतीक्षा करें।

जब आपका बॉक्स आएगा, तो इस पाउच में सब कुछ सील कर दिया जाएगा जो आपकी सभी सामग्री को अच्छा और ठंडा रखता है। प्रत्येक भोजन के लिए सामग्री को अलग-अलग बैग में अलग किया जाता है ताकि सब कुछ व्यवस्थित हो और आप जान सकें कि किस व्यंजन के लिए कौन सी सामग्री का उपयोग किया जाता है। आपको बस इतना करना है कि जब तक आप खाना पकाने के लिए तैयार न हों तब तक सब कुछ अपने फ्रिज में स्थानांतरित कर दें। आपको अपने सभी भोजन के निर्देशों के साथ रेसिपी कार्ड भी प्राप्त होंगे। बोनस टिप? इन्हें बचाएं ताकि आप अपने पसंदीदा भोजन को बार-बार बना सकें।
जब खाना पकाने का समय हो, तो बस उस भोजन के लिए सामग्री निकालें जिसे आप तैयार करना चाहते हैं, संबंधित नुस्खा कार्ड और काम पर लग जाएं। व्यंजनों को तैयार करने में 20-50 मिनट तक का समय लग सकता है, ताकि आपके भोजन का चयन करते समय। अपने पहले भोजन के लिए, मैंने काजुन चिकन और चावल के व्यंजन को मलाईदार स्वाद के साथ बनाने का फैसला किया।

प्रक्रिया बहुत आसान थी और इसके लिए किसी फैंसी खाना पकाने के कौशल की आवश्यकता नहीं थी। वास्तव में, मेरे द्वारा चुने गए व्यंजनों में से किसी को भी तैयार करने के लिए बुनियादी चाकू कौशल की आवश्यकता नहीं है, इसलिए यदि आप रसोई में कुल नौसिखिए हैं, तो भयभीत न हों। निर्देशों का पालन करना आसान है, आपको किसी विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं है और क्योंकि अधिकांश सामग्री पहले से मापी जाती है, आप कुछ ही समय में रेस्तरां-गुणवत्ता वाले भोजन को चाबुक कर देंगे।

और रेस्तरां-गुणवत्ता वाले भोजन की बात करते हुए, मैंने पहले उल्लेख किया था कि मैं भोजन सदस्यता सेवाओं के लिए कोई अजनबी नहीं हूं, लेकिन ब्लू एप्रन गुणवत्ता और स्वाद के मामले में मेरी अपेक्षाओं को पार कर गया। व्यंजन शेफ द्वारा बनाए गए हैं और मैं ईमानदारी से कह सकता हूं कि मुझे प्राप्त तीन ब्लू एप्रन भोजन आसानी से स्थानीय रेस्तरां से टेकआउट के लिए गलत हो सकते थे।
अगली बार जब कोई मुझसे त्वरित और आसान भोजन समाधान के लिए कहता है, तो मैं उन्हें ब्लू एप्रन आज़माने की सलाह देता हूँ। सुविधा बहुत बढ़िया है और रचनात्मक मेनू आपके परिचित डिनर रूटीन को मसाला देने का एक आसान तरीका है। और अगर आपको ब्लू एप्रन को आज़माने के लिए थोड़ा और समझाने की ज़रूरत है, तो वे भी शिप वाइन अपने भोजन के साथ जोड़ी बनाने के लिए।
यह लेख SheKnows द्वारा ब्लू एप्रन के लिए बनाया गया था।