यदि आप एक रसदार बर्गर चाहते हैं, लेकिन सिर्फ नहीं कोई भी बर्गर, तो आपको कोशिश करने की ज़रूरत है गिआडा डी लॉरेंटिस'नवीनतम रचना। यह एक स्वाद से भरपूर सूअर का मांस बर्गर है (हाँ, सूअर का मांस!) पूरी तरह से अप्रत्याशित पनीर के साथ सबसे ऊपर है: टैलेगियो, जो एक हल्के, अभी तक स्वादिष्ट स्वाद के साथ एक अर्ध-नरम पनीर है। सेलिब्रिटी शेफ के टस्कन पोर्क स्मैश बर्गर बिल्कुल स्वादिष्ट लगते हैं, इसलिए हमें निश्चित रूप से उन्हें आपके साथ साझा करना था।
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डी लॉरेंटिस ने अपने @giadzy इंस्टाग्राम अकाउंट पर अपनी रचना पोस्ट करते हुए लिखा, "और कौन उन पोर्क बर्गर को एपिसोड 3 में आज़माना चाहता था #बॉबीएंडगियाडाइनइटली? इन्हें टेराकोटा प्लेटों में नहीं पकाया जा सकता है जैसे कि वे तेनुता एस्ट्रोन में हैं, लेकिन उन्हें ताजी जड़ी-बूटियों, टेलेगियो चीज़ और एक लहसुन जड़ी बूटी मेयो के रूप में वह सब स्वादिष्ट स्वाद मिला है। ”
क्या यह स्वादिष्ट नहीं लगता? वे स्वाद संयोजन गंभीर रूप से अपराजेय दिखते हैं - और ये बर्गर एक सप्ताह के खाने के लिए काफी आसान हैं। वे Giadzy वेबसाइट पर एक शुरुआती नुस्खा हैं, और उन्हें तैयार करने और पकाने में आधे घंटे से भी कम समय लगता है। बर्गर को चाइव्स, मेंहदी के पत्ते, नमक और जैतून के तेल और हर्ब-वाई मेयो से एक फ्लेवर किक मिलता है मिश्रण जो उनमें सबसे ऊपर है, बस कुछ बुनियादी सामग्री के लिए कहता है - मेयो, मेंहदी के पत्ते, लहसुन और नमक।
हम उन सभी अद्भुत व्यंजनों से प्यार कर रहे हैं जो डी लॉरेंटिस और साथी सेलेब शेफ बॉबी फ्ले रहे हैं अपने नए शो में एक्सप्लोर करना, और जिस तरह से डी लॉरेंटिस तब अद्भुत व्यंजनों के सुलभ संस्करण बना रहा है (जैसे पिस्ता पेस्टो के साथ मोर्टडेला मीटबॉल) हममें से बाकी लोगों के लिए उपलब्ध है।
चेक आउट गिआडा डी लॉरेंटिस 'टस्कन पोर्क स्मैश बर्गर.
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