जब आपका स्वाद बोल्ड-फ्लेवर्ड मिर्च से थक जाए, तो इस हल्के प्रोटीन- और फाइबर से भरपूर थ्री बीन सूप को आज़माएँ, जिसमें एडामे, किडनी बीन्स और गुलाबी बीन्स शामिल हैं।
जब आपका स्वाद बोल्ड-फ्लेवर्ड मिर्च से थक जाए, तो इस हल्के प्रोटीन- और फाइबर से भरपूर थ्री बीन सूप को आज़माएँ, जिसमें एडामे, किडनी बीन्स और गुलाबी बीन्स शामिल हैं।
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शाकाहारी तीन बीन सूप
कार्य करता है 8
अवयव:
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- ३ बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 प्याज, कटा हुआ
- २ कप कद्दूकस की हुई गाजर
- 1 कप कटा हुआ अजवाइन
- 3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- १ छोटा चम्मच सूखा अजवायन
- नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
- 1 (15-औंस) भुने हुए टमाटरों में आग लगा सकते हैं
- 1 (15-औंस) टमाटर सॉस कर सकते हैं
- 2 कप सब्जी शोरबा
- 2 (15-औंस) के डिब्बे गुर्दे सेम, धोया, सूखा हुआ
- 1 (15-औंस) गुलाबी सेम, धोया, सूखा कर सकते हैं
- २ कप खोलीदार edamame
- १/४ कप बारीक कटा हुआ ताजा अजमोद
- २ बड़े चम्मच बारीक कटी हुई ताजी तुलसी
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दिशा:
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- मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें।
- प्याज, गाजर और अजवाइन डालें। सब्जियों के नरम होने तक, अक्सर हिलाते हुए पकाएं। लहसुन और अजवायन डालें, और नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक मौसम। 1 मिनट के लिए, हिलाते हुए पकाएं।
- टमाटर, टमाटर सॉस और शोरबा में हिलाओ। 5 मिनट के लिए उबाल लें।
- बीन्स और edamame, अजमोद, और तुलसी जोड़ें। 5 मिनट के लिए उबाल लें। मसाला चखें और समायोजित करें।
- गर्म - गर्म परोसें।
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी सूप व्यंजनों!