हम खाना पसंद करते हैं ताजा गर्मी का भोजन उत्पादन से भरा हुआ है, लेकिन स्टोव या ओवन चालू कर रहा है? वास्तव में ऐसा कुछ नहीं है जो हम करना चाहते हैं जब तापमान 80 डिग्री से अधिक हो रहा है और हमारा एयर कंडीशनर फ्रिट्ज पर है। इसलिए हम अक्सर सलाद की ओर मुड़ें, लेकिन उन सभी को समान रूप से नहीं बनाया गया है। शुक्र है, मार्था स्टीवर्ट हमारे साथ गर्मियों के लिए अपना पसंदीदा नो-कुक भोजन साझा किया, और यह सिर्फ एक सलाद होता है। लेकिन इसकी रचना के लिए धन्यवाद, यह वास्तव में आपको पूर्ण बनाए रखेगा। और भी बेहतर? एक बार सामग्री तैयार हो जाने के बाद, खाना पकाने की कोई आवश्यकता नहीं है।
SheKnows में हमारा मिशन महिलाओं को सशक्त बनाना और प्रेरित करना है, और हम केवल ऐसे उत्पाद पेश करते हैं जो हमें लगता है कि आपको उतना ही पसंद आएगा जितना हम करते हैं। कृपया ध्यान दें कि यदि आप इस कहानी के लिंक पर क्लिक करके कुछ खरीदते हैं, तो हमें बिक्री का एक छोटा सा कमीशन प्राप्त हो सकता है।
जब हम इंटरव्यू देने बैठे मार्था स्टीवर्ट
, हम स्पष्ट रूप से उससे कठिन प्रश्न पूछना चाहते थे। जैसे: "गर्मियों के लिए आपका पसंदीदा नो-कुक डिनर रेसिपी क्या है?"स्टीवर्ट की प्रतिक्रिया? “टूना सलाद निकोइस।" न केवल यह स्वादिष्ट है, बल्कि उसने हमें यह भी बताया कि "एक बार जब आप घटक तैयार कर लेते हैं, तो वहाँ है लगभग कोई खाना बनाना शामिल नहीं है और ज्यादातर सिर्फ कोडांतरण। ” यह हमारे लिए एकदम सही गर्मी का भोजन लगता है।
टूना सलाद निकोइस एक क्लासिक फ्रेंच बना सलाद है। यह बटररी बिब लेट्यूस के साथ बनाया गया है और एक पारंपरिक फ्रेंच डिजॉन और shallot vinaigrette के साथ तैयार किया गया है लाल शराब सिरका, लेकिन जो चीज वास्तव में इस सलाद को बनाती है वह है टॉपिंग।
ब्लांच की हुई, ठंडी हरी बीन्स ठोस में शामिल हो जाती हैं सफेद तेल से भरपूर टूना, कड़ी पके अंडे, पके गर्मियों में बेर टमाटर, और निकोइस जैतून एक सलाद बनाने के लिए जो एक पूर्ण भोजन है।
भोजन बनाने के लिए आपको केवल एक ही खाना बनाना होगा जो समय से पहले किया जा सकता है, और यदि आप वास्तव में आलसी महसूस कर रहे हैं, तो आप कड़ी-पका हुआ खरीद सकते हैं स्टोर पर अंडे और स्टीम-इन-बैग फ्रोजन ग्रीन बीन्स के लिए ब्लैंच किए गए हरी बीन्स को स्वैप करें (बस मार्था को यह कभी न बताएं कि हम क्या हैं सुझाव दिया!)।
आप चाहें तो अपने बेर टमाटरों को भून भी सकते हैं, लेकिन यह वास्तव में आवश्यक नहीं है - केवल अगर टमाटर अभी तक पके नहीं हैं। हालाँकि, यदि आप किसी किसान के बाज़ार में जा सकते हैं और कुछ हीरलूम बेर टमाटर प्राप्त कर सकते हैं, तो आपको इसके बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।
सूखी सफेद शराब के ठंडे गिलास के साथ जोड़ा गया, टूना सलाद निकोइस उतना ही उत्तम दर्जे का है जितना कि बिना पका हुआ भोजन मिल सकता है। अवशेष, जूठन एक औसत सैंडविच बनाओ, बहुत। यह वही है जो हम मार्था स्टीवर्ट से उम्मीद करेंगे।
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