हम इस सप्ताह के अंत में अनौपचारिक रूप से गर्मियों को अलविदा कह सकते हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि हमें अभी तक गर्मियों के व्यंजनों को अलविदा कहना है। से संकेत लें मार्था स्टीवर्ट, जिसका हालिया इंस्टाग्राम पोस्ट ग्रीष्मकालीन उत्पादन के लिए एक भव्य श्रद्धांजलि है - उल्लेख नहीं है बिल्कुल सही बीबीक्यू साइड डिश या दोपहर का भोजन: तरबूज, संतरा, और फेटा सलाद।
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आपके समर कुकआउट में ग्रिल्ड मेन के साथ देने के लिए एकदम सही साइड डिश! वरिष्ठ डिजिटल फ़ूड एडिटर देखें @victoriaspencers इसे ताज़ा, नमकीन-मीठा तरबूज, नारंगी और फेटा सलाद बनाते हैं, और नुस्खा यहाँ या जैव में लिंक पर प्राप्त करें: https://bit.ly/2EUKDHQ #homeschoolwithmartha
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आमतौर पर, तरबूज और फेटा सलाद जिसे आपने शायद अपने पूरे इंस्टाग्राम फीड पर देखा है, रचनात्मकता के लिए ज्यादा जगह नहीं छोड़ता है। लेकिन फ़ूड मोगुल एक विशेष सामग्री जोड़ता है जो इस ताज़ा सलाद को एक नए स्तर पर ले जाता है। मीठे तरबूज और संतरे से मिलते हैं दिलकश फेटा … और कटा हुआ प्याज! प्याज का कड़वा स्वाद ओह-सो-स्वीट फ्रूट पेयरिंग और नमकीन चीज़ को संतुलित करता है। और अधिक पारंपरिक टकसाल के बजाय, वह अपने सलाद को अजमोद के साथ सजाती है। (लेकिन, अगर आप टकसाल के साथ रहना चाहते हैं, तो यह भी स्वादिष्ट लगता है!)
इस नुस्खा के बारे में सबसे अच्छी बात? इसके लिए एक टन सामग्री या तैयारी के समय की आवश्यकता नहीं होती है। इसे एक साथ रखना बहुत आसान है - यहां तक कि एक वीडियो भी है जिसका आप अनुसरण कर सकते हैं - और अगर आपके फ्रिज में इन ग्रीष्मकालीन स्टेपल के साथ पहले से ही स्टॉक है तो इसे किराने की दौड़ की भी आवश्यकता नहीं हो सकती है। आपको बीज रहित तरबूज, खंडित नारंगी स्लाइस, पतले कटा हुआ लाल प्याज, क्यूब्ड फ़ेटा चीज़, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च की आवश्यकता होगी।
हमें लगता है कि यह एक अद्भुत संगत बना देगा मार्था का 4-घटक ग्रील्ड चिकन एक हल्के, ताजा दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए (और यदि आप इसे बनाते हैं, तो हमें 'के?) पर आमंत्रित करें।
पूरी रेसिपी प्राप्त करें यहां,और गर्मी ऐसा महसूस करेगी कि यह यहाँ हमेशा के लिए रहने के लिए है।
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