आपको फालतू खाना नहीं बनाना है इस छुट्टी का मौसम का जश्न मनाने। इस असामान्य वर्ष में, आप अपने वार्षिक उत्सवों के साथ आने वाले तनाव से विराम लेने के योग्य हैं। कभी - कभी, रात के खाने के लिए ऐपेटाइज़र आपके खाने की मेज पर बहुत अच्छे लगते हैं और खाने के लिए भी बेहतर हैं। अपने पसंदीदा फिंगर फूड के काटने के बीच में आप आसानी से दोस्तों या परिवार के साथ बातचीत कर सकते हैं (और क्या यह वास्तव में छुट्टियों का सबसे अच्छा हिस्सा नहीं है?) नो-फस, नो-मेस मील की रानी, गिआडा डी लॉरेंटिस एक क्षुधावर्धक नुस्खा साझा किया जो किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है: बेक्ड कैप्रिस सलाद क्रॉस्टिनी। छुट्टी मिलती है या नहीं, यह शेफ की तरह है, यह क्षुधावर्धक 'आपको कभी विफल नहीं करेगा'।
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अपने इंस्टाग्राम पर शानदार व्यवहार को साझा करते हुए, डी लॉरेंटिस ने लिखा, "यह आसान ऐपेटाइज़र आपको कभी भी विफल नहीं करेगा: बेक्ड कैप्रिस सलाद क्रॉस्टिनी। Caprese सलाद का स्वाद हम जानते हैं और प्यार करते हैं, एक लजीज और कुरकुरे क्रोस्टिनी पर। क्या प्यार करने लायक नहीं? प्रोफ़ाइल लिंक में #रेसिपी प्राप्त करें!"
नुस्खा "मेक-फ़ॉरवर्ड" भोजन का प्रतीक है। यदि आप चाहते हैं कि आपकी क्रोस्टिनी तैयार हो और कुछ ही मिनटों में खाने के लिए तैयार हो, तो इतालवी शेफ उसकी साइट पर नोट करें कि आप पहले से ब्रेड को टोस्ट कर सकते हैं (इसके लिए पहले ओवन में एक त्वरित पॉप की आवश्यकता होती है सेवारत)।
लेकिन भोजन की तैयारी यहीं नहीं रुकती है, आप अपने मोज़ेरेला और टमाटर को पहले से कटा हुआ भी रख सकते हैं। रोटी की तरह, इसे आपके ओवन में एक छोटा टोस्ट और वॉयला की आवश्यकता होती है!
यह त्वरित और आसान क्षुधावर्धक किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है; लेकिन ईमानदारी से, लाल, सफेद और हरे रंग के भोजन ने वास्तव में इसे हमारे लिए बेच दिया। यह उन गहनों की नकल करता है जिनसे हमने अपने क्रिसमस ट्री को सजाया है, और क्यों रुकते हैं लाल और हरे रंग की सजावट जब आप हॉलिडे-थीम वाला खाना भी खा सकते हैं?!
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