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खाने की डायरी क्यों रखें
खाने की डायरी रखने से व्यक्ति की संख्या दोगुनी हो सकती है वजन घटना, कैसर परमानेंट के सेंटर फॉर हेल्थ रिसर्च के 2008 के एक अध्ययन के अनुसार। पोर्टलैंड, ओरेगॉन में कैसर सेंटर फॉर हेल्थ रिसर्च के एक शोधकर्ता लीड लेखक जैक हॉलिस पीएचडी ने कहा, "लोगों ने जितना अधिक भोजन रिकॉर्ड रखा, उतना अधिक वजन कम हुआ।"
“जो लोग दैनिक भोजन रिकॉर्ड रखते थे, उनका वजन उन लोगों से दोगुना हो गया, जिन्होंने कोई रिकॉर्ड नहीं रखा था। ऐसा लगता है कि आप जो खाते हैं उसे लिखने का सरल कार्य लोगों को कम कैलोरी का उपभोग करने के लिए प्रोत्साहित करता है।"
भोजन डायरी कैसे-कैसे
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बस प्रत्येक दिन के लिए रिक्त स्थान भरें, समय (या भोजन), आपने क्या खाया या पिया, आपका मूड या अन्य महत्वपूर्ण परिस्थितियां, और कैलोरी की संख्या सूचीबद्ध करें। यदि आप जो कुछ भी देख रहे हैं, जैसे वसा, सोडियम या कार्बोस का ट्रैक रखने के लिए एक "अन्य" श्रेणी भी है।
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