यह कोई रहस्य नहीं है, माताओं। बच्चों को संतुलित आहार खिलाना सिरदर्द हो सकता है। हालांकि, सही लंच पैक करना संभव है, और हम मदद कर सकते हैं।
स्कूल लंच आपके बच्चों के पोषण को ट्रैक पर रखना और भी कठिन बना देता है क्योंकि आप वहां यह देखने के लिए नहीं हैं कि वे क्या खा रहे हैं। अभी उम्मीद मत खोना। नीचे दी गई इस सूची में उपयोगी युक्तियों का उपयोग करके, आप सीख सकते हैं कि कैसे सही स्कूल लंच पैक करना है - एक जो आकर्षक, स्वादिष्ट और पौष्टिक भी है!
चरण 1: पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ चुनें
के अनुसार अमेरिकियों के लिए आहार दिशानिर्देश यूएसडीए द्वारा 2010 में जारी किया गया, स्वस्थ आहार प्राप्त करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों से शुरुआत करना है। इसमें फल, सब्जियां, साबुत अनाज, कम वसा वाले दूध उत्पाद, समुद्री भोजन, लीन मीट, पोल्ट्री, अंडे, नट्स, बीज और फलियां शामिल हैं। अपने बच्चों के लंच में डालने के लिए खाद्य पदार्थों का चयन करते समय, ऊपर दी गई सूची में से अपनी अधिकांश पसंद बनाने का प्रयास करें।
उदाहरण के लिए, कुछ मुख्य पाठ्यक्रम विकल्प हो सकते हैं:
- लेट्यूस और टमाटर के साथ साबुत अनाज वाली ब्रेड पर तुर्की सैंडविच
- हम्मस के साथ साबुत-गेहूं का पेठा
- तीन सेम मिर्च
- चिकन नूडल सूप सब्जियों के साथ
- ब्लैक बीन बरिटो पनीर के साथ
- हैम और टर्की रोल-अप
- साबुत अनाज स्पेगेटी और Meatballs
ये सभी खाद्य पदार्थ उत्कृष्ट विकल्प हैं क्योंकि वे फाइबर में उच्च, पोषक तत्वों से भरपूर और प्रोटीन से भरपूर होते हैं।
चरण 2: पौष्टिक साइड डिश चुनें
मज़ेदार होने के लिए साइड डिश में रसायनों, नमक और चीनी से भरा होना जरूरी नहीं है। रचनात्मक बनें और स्वस्थ पक्ष चुनें जो पौष्टिक और स्वादिष्ट हों। इस तरह के आकर्षक, बच्चों के अनुकूल विकल्पों के साथ, आपके बच्चे खुद को वेंडिंग मशीन से भटकते हुए नहीं पाएंगे:
- ताजे साबुत फल (अंगूर, सेब, आम, आड़ू, आलूबुखारा, केला, आदि)
- दही parfait ताजा जामुन और ग्रेनोला के साथ
- फल कबाब
- ह्यूमस या रैंच ड्रेसिंग के साथ रंगीन वेजी स्ट्रिप्स
- तले हुए अंडे
- साबुत अनाज मफिन (गाजर, ब्लूबेरी, सेब, क्रैनबेरी, आदि)
- मकई की रोटी
- सूखे मेवे के चिप्स
- साबुत अनाज पटाखे और पनीर
चरण 3: एक स्वस्थ पेय शामिल करें
जंक फूड से भरे अस्वास्थ्यकर पेय में डालकर अपने बच्चे के पौष्टिक दोपहर के भोजन को बर्बाद न करें। सबसे अच्छे विकल्प हैं नींबू के साथ ताजा पानी, कम वसा वाला दूध और फलों के रस जैसे मॉट्स वाइल्ड ग्रेप सर्ज. 8-औंस की बोतलें छोटों के लिए एकदम सही आकार की हैं, और पैक करने में आसान हैं। इसके अलावा, कुछ किस्म जोड़ने के लिए सेब-सफेद अंगूर और फलों के पंच जैसे स्वाद भी हैं।
चरण 4: इसे मिलाएं और इसे ताज़ा रखें
एक रट में मत फंसो! हर दिन पीनट बटर और जेली सैंडविच खाना कोई भी पसंद नहीं करता है। इसे रोमांचक रखें और इसे मिलाएं। यदि आपके बच्चों का स्कूल छात्रों को अपना लंच गर्म करने की अनुमति देता है, तो आपके पास जो भी स्वादिष्ट बचा है उसका उपयोग करना न भूलें।
सुनिश्चित करें कि आपके पास खाद्य पदार्थों को इस तरह से पैक करने की आपूर्ति है जिससे वे स्वादिष्ट और आमंत्रित दिखें। एक भारी थर्मस के नीचे एक पेपर बैग के नीचे कुचले गए नाशपाती को कौन खाना चाहता है? कुछ प्यारे पुन: प्रयोज्य टिन में निवेश करने पर विचार करें जिन्हें आप बार-बार उपयोग कर सकते हैं। इसे मज़ेदार रखें। इसे ताजा रखें। इससे पहले कि आप इसे जानें, आपके बच्चे हर दिन दोपहर के भोजन के समय पौष्टिक, संतुलित, स्वस्थ खाद्य पदार्थों के बारे में बता रहे होंगे।
यह पोस्ट मॉट्स द्वारा प्रायोजित किया गया था।
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