जब आप काम के लिए यात्रा कर रहे होते हैं, तो नए सिरे तक पहुंचना हमेशा आसान नहीं होता है, पोषक तत्वों से भरपूर, घर का बना खाना जो आपको घर पर मिल सकता है। लेकिन जबकि इसे खोजना अधिक चुनौतीपूर्ण हो सकता है स्वस्थ विकल्प हवाई अड्डे पर, रेलवे स्टेशन पर, या किसी अपरिचित शहर में, खाने के लिए अपनी ऊर्जा बढ़ाएं, अपने दिमाग को शक्ति दें, और दुर्घटना से बचना न केवल संभव है बल्कि आपके प्रदर्शन और स्वास्थ्य लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण है।
हमने अपने थ्राइव समुदाय से प्राथमिकता के लिए उठाए गए छोटे कदमों को साझा करने के लिए कहा पोषण और स्वस्थ भोजन बनाएं विकल्प जब वे काम के लिए यात्रा कर रहे हों। अगली बार जब आप सड़क पर हों तो आप इनमें से कौन सी रणनीति आजमाएंगे?
मेनू को पहले से देख लें
"मेरा होमवर्क करना और यात्रा से पहले तैयार होना मेरे लिए महत्वपूर्ण है। अपनी यात्राओं से पहले, मैं हवाईअड्डे, होटल और पड़ोस में खाने के विकल्पों का अध्ययन करने के लिए लगभग 30 मिनट आवंटित करता हूं। यह मुझे स्वस्थ स्थानों और मेनू विकल्पों की खोज करने की अनुमति देता है, इसलिए मुझे पता है कि वास्तव में कहां जाना है, और क्या ऑर्डर करना है। साथ ही, यह अस्वास्थ्यकर प्रलोभनों से बचने के लिए वास्तविक समय में निर्णय लेने की प्रक्रिया को समाप्त करने में मदद करता है।"
-तहमीना डे, एमबीए, कॉर्पोरेट गवर्नेंस विशेषज्ञ, वाशिंगटन, डीसी
अपने खुद के फल और सब्जियां लाओ
"मैंने अपने करियर में काफी यात्रा की है, और मैं हमेशा अपना खुद का लाता हूं स्वस्थ आहार हवाई अड्डों और विमानों पर निर्भर होने के बजाय। इनमें ताजे फल, मेवा, बीज, सूखे मेवे, झटकेदार और यहां तक कि सूखी सब्जियां भी शामिल हैं। मैं यात्रा के लिए खुद को निर्जलित करता हूं, लेकिन अन्य कंपनियां भी स्वस्थ संस्करण बनाती हैं, बस पहले लेबल की जांच करें। ”
-स्कॉट मिलर, मार्केटिंग डायरेक्टर, विलमिंगटन, डीई
आंतरायिक उपवास का प्रयास करें
"हवाईअड्डों से यात्रा करते समय मैंने स्वस्थ खाने का सबसे अच्छा तरीका पाया है जब तक कि मैं अपने गंतव्य तक नहीं पहुंच जाता। हवाईअड्डों की तेज रफ्तार और आसानी से उपलब्ध स्वस्थ विकल्पों की सामान्य कमी के कारण मुझे अधिक पानी और सादा कॉफी या चाय पीने को मजबूर होना पड़ता है। अगर आप इसे पहली बार ट्राई कर रहे हैं तो एक मुट्ठी बादाम अपने साथ ले जाएं। यह आपको भूख के दर्द से निजात दिलाने में मदद करेगा! खूब पानी भी पिएं।"
-नैट एच।, पवन ऊर्जा विपणन पेशेवर, बोइस, आईडी
टी बैग और नींबू निचोड़ने वाला पैक पैक करें
“मेरी यात्रा के लिए आवश्यक चीजों में एक यात्रा के आकार का नींबू निचोड़ने वाला, एक अदरक का चूरा, और रूइबोस टी बैग शामिल हैं। मुझे एक हल्का योगा मैट भी मिला है जिसे मैं अपने सूटकेस में निचोड़ लेता हूँ, चाहे कुछ भी हो! सुबह होटल के कमरे में योग करना मेरे लिए गैर-परक्राम्य है।”
-इल्डिको हरास्ज़ी, बिजनेस चेंज कंसल्टेंट, लंदन, यूके
अपनी खुद की पानी की बोतल लाओ
"मैंने पाया है कि जीवित रहने की कुंजी जलयोजन है। अपने आप को एक बंधनेवाला पानी की बोतल प्राप्त करें जिसे आप अपने कैरी ऑन में पैक कर सकते हैं। कुछ कठोर गोले होते हैं, जबकि अन्य टोपी वाले बैग की तरह अधिक होते हैं। दोनों अच्छी तरह से काम करते हैं, साफ करने में आसान और पृथ्वी के अनुकूल हैं। बोर्ड करने से पहले इसे भरें। ”
-स्कॉट मिलर, मार्केटिंग डायरेक्टर, विलमिंगटन, डीई
एयरपोर्ट सलाद बार देखें
"जब मैं यात्रा कर रहा हूँ। मैं एक ऐसा होटल बुक करने की कोशिश करता हूं जो सुपरमार्केट या किराने की दुकान के नजदीक हो ताकि मैं कुछ ताजे फल उठा सकूं और जब मुझे भूख लगे तो इसे आसान बना सकूं। मैं अक्सर नेवार्क हवाई अड्डे से यात्रा करता हूं, और उनके सलाद बार और हॉट बार का उपयोग करना स्वस्थ विकल्प खोजने के लिए एक जीवनरक्षक रहा है। ”
-लेनिस पेरेज़, इंजीनियर और वेलनेस कंसल्टेंट, ऑस्टिन, TX
उपज के लिए स्थानीय किराना स्टोर पर जाएं
“स्थानीय किराना स्टोर हमेशा फल और मेवे बेचते हैं, इसलिए जब मैं घर से दूर होता हूँ तो मेरे पास अच्छे विकल्प होते हैं। कभी-कभी, मैं यात्रा करने से पहले अपना खुद का बार बनाता हूं। अधिकांश स्टोर खीरा, गाजर, और हम्मस भी बेचते हैं, इसलिए जब मैं इसे मिलाना चाहता हूं तो मैं कुछ स्वादिष्ट के लिए पहुंच सकता हूं।
-इल्डिको हरास्ज़ी, बिजनेस चेंज कंसल्टेंट, लंदन, यूके
अपने होटल के कमरे में फ्रिज का अनुरोध करें
“यात्रा करते समय स्वस्थ आदतों से चिपके रहना एक वास्तविक चुनौती है। एक सड़क योद्धा के रूप में प्रति वर्ष लगभग १०० उड़ानों में, मैं एक होटल बुक करने की कोशिश करता हूँ जहाँ मेरे कमरे में एक माइक्रोवेव और फ्रिज हो सकता है। मैं निकटतम छोटा बाजार ढूंढता हूं और अपने पास रखने के लिए कुछ स्वस्थ चीजें लेता हूं।"
-जेन मेल्विन, रणनीति सलाहकार, शिकागो, IL
मिश्रित नट्स का एक बैग ले जाएं
"आईबीएस वाले किसी व्यक्ति के रूप में, यात्रा करते समय अच्छी खाने की आदतों को बनाए रखना महत्वपूर्ण है। जब मैं सड़क पर होता हूं, तो मैं अपने साथ कई प्रकार के मेवे ले जाने का प्रयास करता हूं: बादाम, अखरोट और पिस्ता। इस तरह, मेरे पास हथियाने के लिए हमेशा कुछ स्वस्थ होता है। जब आप सड़क पर होते हैं तो भोजन करना कभी भी वैसा नहीं होता जैसा आप घर पर होते हैं, लेकिन कम से कम इस तरह से आप अपनी अच्छी आदतों को पर्याप्त रूप से बनाए रख सकते हैं।"
-रोडौला डेमेट्रियड्स, लीडरशिप कोच, निकोसिया, साइप्रस
पहले दिन हल्का खाएं
"जब मैं काम के लिए यात्रा कर रहा होता हूं, तो मेरा लक्ष्य पहले दिन एक नई जगह पर हल्का खाना खाने का होता है, खासकर अगर मैं किसी अपरिचित देश में हूं जहां मुझे खाने के विकल्पों से अनजान है।"
-अरुलनाथन जॉन, कॉपीराइटर, सिंगापुर
फाइबर और प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ पैक करें
"मेरे लिए कुंजी उन खाद्य पदार्थों को पैक करना है जिनका मैं वास्तव में आनंद लेता हूं, इसलिए मुझे ऐसा नहीं लगता कि जब मैं हवाई अड्डे के रेस्तरां या दुकानों से गुजरता हूं तो मुझे याद आ रहा है। मेरे जाने-माने विकल्प हरे सेब हैं क्योंकि वे तीखे, कुरकुरा और भरने वाले और टूना हैं। ये सभी पोर्टेबल हैं, और इनमें फाइबर और प्रोटीन होता है जो मुझे पेट भरा रखने में मदद करता है।"
-चियोमा इहेक्वेज़ू, स्वास्थ्य संचार विशेषज्ञ, अटलांटा, जीए
सब कुछ नियंत्रण में है
“जब मैं यात्रा करता हूं तो स्वास्थ्य को प्राथमिकता देने के लिए मेरा छोटा कदम संतुलन के बारे में है। जब सीढ़ियां एक विकल्प हो तो हमेशा लिफ्ट न लें, और जब मेनू में कुछ स्वस्थ हो तो हमेशा कैलोरी भोजन का विकल्प न लें। यात्रा करते समय पालन करने के लिए 'सब कुछ मॉडरेशन में' एक अच्छा आदर्श वाक्य है।"
-मिकेल वुड्रूफ़, यात्रा लेखक, फोर्ट लॉडरडेल, FL
