हम स्पष्ट रूप से खाना बनाना पसंद करते हैं (नमस्ते, हर इना गार्टन रेसिपी कभी), लेकिन कभी-कभी मेज पर एक पूर्ण, संतोषजनक भोजन प्राप्त करना ईमानदारी से कठिन हो सकता है। कुछ रातें होती हैं जब चिकन बनाने के लिए पर्याप्त समय होता है, लेकिन एक वास्तविक साइड डिश? Fuggedaboutit. इसलिए कुछ चीजें हैं जो हम किराने की दुकान से प्रीमेड खरीदते हैं, बैगेड सलाद से (वे वैध रूप से स्वादिष्ट हो सकते हैं) से लेकर माइक्रोवेव करने योग्य तक मसले हुए आलू. और इससे पहले कि आप आखिरी बार दस्तक दें, हमें सुनें! ये पहले से पके हुए मैश किए हुए आलू एक टन समय बचाते हैं, और वे निश्चित रूप से सूखे फ्लेक्ड सामान की तुलना में असली चीज़ के करीब होते हैं। लेकिन अगर वे अभी भी आपके लिए काफी हद तक हिट नहीं हुए हैं, तो रसोईसनी एंडरसन का तीन-घटक स्टोरखरीदा मैश किए हुए आलू हैक बचाव के लिए आने वाला है।
SheKnows में हमारा मिशन महिलाओं को सशक्त बनाना और प्रेरित करना है, और हम केवल ऐसे उत्पाद पेश करते हैं जो हमें लगता है कि आपको उतना ही पसंद आएगा जितना हम करते हैं। कृपया ध्यान दें कि यदि आप इस कहानी के लिंक पर क्लिक करके कुछ खरीदते हैं, तो हमें बिक्री का एक छोटा सा कमीशन प्राप्त हो सकता है।
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इस व्यंजन की कुंजी आपके मानक किराने की दुकान मैश किए हुए आलू के स्वाद पर निर्माण कर रही है (जैसे बॉब इवांस मसला हुआ आलू). वे रेफ्रिजेरेटेड तैयार खाद्य पदार्थ अनुभाग में होंगे। एंडरसन लहसुन के मसले हुए आलू का विकल्प चुनते हैं, जो पहले से ही उस लालसा योग्य घरेलू स्वाद पर एक किकस्टार्ट है जिसकी हम तलाश कर रहे हैं।
लेकिन उन्हें वास्तव में विशेष बनाने के लिए, आलू को माइक्रोवेव करने के बजाय, वह उन्हें पिघले हुए मक्खन और कसा हुआ ताजा लहसुन से भरे बर्तन में मिलाती हैं। मैश किए हुए आलू गर्म मक्खन में गरम करते हैं, मलाईदार और सुस्वादु हो जाते हैं, जबकि ताजा कद्दूकस किया हुआ लहसुन स्वाद का एक बड़ा किक जोड़ता है।
परोसने के लिए, एंडरसन आलू के ऊपर कटा हुआ स्कैलियन छिड़कता है, जो अन्यथा पतनशील साइड डिश में ताजगी का संकेत देता है।
मक्खन और आलू को गर्म करने में केवल कुछ ही मिनट लगते हैं, जबकि इसे बनाने में कुल समय लगता है मैश किए हुए आलू (छीलना, काटना, उबालना, मसलना) खरोंच से, लेकिन इसमें अमीर की लगभग समान गहराई होती है स्वाद। यह देखते हुए कि यह आपको कितना समय बचाता है, हमें लगता है कि एंडरसन के स्टोर ने मैश किए हुए आलू हैक खरीदे पैसे पर सही है।
आप अतिरिक्त के साथ भी खेल सकते हैं। इस रेसिपी में क्रम्बल किया हुआ बेकन निश्चित रूप से एक ट्रीट होगा, और हम मिश्रण में कुछ कटा हुआ ग्रेयरे जोड़ने के लिए कभी नहीं कहेंगे। या, आप बॉबी फ्ले की किताब से एक पृष्ठ निकाल सकते हैं (आखिरकार, एंडरसन ने फ्ले के लिए अपने प्यार को प्रसिद्ध कर दिया है उसके चेहरे के साथ खेल के मोज़े, अन्य बातों के अलावा) और हरी मिर्च और केसो डालें एक संतोषजनक दक्षिणपश्चिम लेने के लिए। वैसे भी आप इसे मिलाते हैं, हम पूरी तरह से एंडरसन के स्टोर से मैश किए हुए आलू के उन्नयन से प्रेरित महसूस कर रहे हैं।
जाने से पहले, चेक आउट करें इना गार्टन की आसान वीक नाइट डिनर रेसिपी नीचे:
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