टैकोस हमारे घर में लगभग साप्ताहिक डिनरटाइम स्टेपल हैं।
मेरे पति रयान और मैं विभिन्न टैको व्यंजनों के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं और अक्सर पारंपरिक से दूर हो जाते हैं कुछ नए के पक्ष में टैकोस जैसे मूंगफली की चटनी के साथ थाई-प्रेरित टैको या आम के साथ ताज़ी मछली टैकोस साल्सा।
गर्मियों में कोने के आसपास, रयान अनिवार्य रूप से हर चीज के ऊपर बारबेक्यू सॉस फेंकना शुरू करना चाहेगा, इसलिए इस सप्ताह की शुरुआत में, मैंने उसे हराने का फैसला किया और एक नया टैको रेसिपी बनाया जिसमें टैंगी बारबेक्यू शामिल था मुर्गा।
हैलो, बारबेक्यू चिकन टैकोस!
यह नुस्खा कुछ ही समय में एक साथ आ गया और हमारे घर में बहुत हिट हुआ। अगर इस गर्मी में दोस्तों का एक समूह रात के खाने के लिए आता है तो मैं इसे परोसने के लिए आश्वस्त महसूस करूंगा क्योंकि जब आप मलाईदार रैंच ड्रेसिंग के साथ थोड़ी मीठी और चटपटी बारबेक्यू सॉस जोड़ते हैं, तो आप नहीं जा सकते गलत!
बारबेक्यू चिकन टैकोस के ऊपर मैंने जिस रैंच ड्रेसिंग को टपकाया, उसने डिश में एक ठंडा गर्मियों का स्वाद जोड़ा। मैंने का एक पैकेट इस्तेमाल किया हिडन वैली® ग्रीक योगर्ट सलाद ड्रेसिंग मिक्स
जिसने टैकोस में वसा और कैलोरी के बिना विशिष्ट मेयोनेज़-आधारित रैंच ड्रेसिंग के लिए प्रोटीन का एक बड़ा पंच जोड़ा।
बारबेक्यू चिकन टैकोस
दो बड़े सर्विंग्स बनाता है
अवयव
- 2 बड़े चिकन ब्रेस्ट, छोटे टुकड़ों में कटे हुए
- 2/3 कप बारबेक्यू सॉस
- 1/2 कप स्वीट कॉर्न
- 1/2 कप कम सोडियम ब्लैक बीन्स
- 1/4 छोटा चम्मच लहसुन नमक
- 2 कप कटी पत्ता गोभी
- 4 साबुत गेहूं टॉर्टिला
- 1 पैकेट हिडन वैली® ग्रीक योगर्ट सलाद ड्रेसिंग मिक्स, निर्देशानुसार तैयार
दिशा-निर्देश
- जैतून के तेल के साथ एक मध्यम आकार के सॉस पैन को बूंदा बांदी करें, चिकन डालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर लाएं। जब चिकन पकना शुरू हो जाए, तो पैन में बारबेक्यू सॉस डालें और आँच को मध्यम कर दें। चिकन को अच्छी तरह से पकने तक (लगभग 10 मिनट) पकने दें।
- जबकि चिकन पक रहा है, ब्लैक बीन्स, कॉर्न और लहसुन नमक मिलाएं। एक साथ हिलाओ और अलग रख दो।
- चिकन को पैन से निकालें। आप शेष बारबेक्यू सॉस को चिकन के ऊपर डाल सकते हैं या वरीयता के आधार पर त्याग सकते हैं।
- गोभी, चिकन, काली बीन्स और मकई को समान रूप से चार टोरिल्ला के बीच विभाजित करें। रैंच ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी करें और तुरंत आनंद लें!
भोजन का आनंद लें!
प्रकटीकरण: यह पोस्ट हिडन वैली और शेकनोज के बीच सहयोग का हिस्सा है
