युवा वयस्कों और परिवारों के लिए वजन घटाने वाले संगठन वेलस्प्रिंग कैंप ने आपके परिवार को पौष्टिक खाने की राह पर ले जाने के लिए इन स्वस्थ सलाद व्यंजनों को विकसित किया है। हम सभी जानते हैं कि हमारे बच्चों और परिवारों को स्वस्थ खाना कितना कठिन है, लेकिन वेलस्प्रिंग के पोषण विशेषज्ञ इन स्वादिष्ट सलादों के साथ इसे आसान बनाते हैं जो पूरे परिवार को पसंद आएगा।
व्हाइट बीन सलाद
7. की सेवा करता है
द्वारा विकसित नुस्खा वेलस्प्रिंग कैंप
अवयव:
- 1, 15-औंस नौसेना या कैनेलोनी सेम, सूखा और धोया जा सकता है
- 4 औंस लाल घंटी काली मिर्च, diced
- २ बड़े चम्मच अजमोद, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच स्कैलियन, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- नमक स्वादअनुसार
दिशा:
- सभी सामग्री को एक साथ मिला लें। सर्वोत्तम स्वाद के लिए, सलाद को एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में बैठने दें।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी: कैलोरी: 77 वसा: 0.3g
ग्रील्ड शतावरी और मीठी मिर्च सलाद
4. परोसता है
द्वारा विकसित नुस्खा वेलस्प्रिंग कैंप
अवयव:
- 1 पौंड ताजा शतावरी भाले
- 1 मध्यम नारंगी शिमला मिर्च
- 1 छोटा या मध्यम लाल प्याज
- 1 नींबू
- 1 नींबू
- 1 संतरा
- 1/4 कप सिरका
- डिजॉन सरसों के 2 बड़े चम्मच
दिशा:
- ग्रिल को 375 डिग्री F. पर प्रीहीट करें
- शतावरी के खुरदुरे सिरों को काटकर, काली मिर्च को आधा काटकर और बीज निकालकर और प्याज को काटकर ग्रिलिंग के लिए सब्जियां तैयार करें।
- शतावरी को केवल 2 या तीन मिनट के लिए ग्रिल करें। (आप अभी भी इसे कुरकुरे चाहते हैं)। प्याज और काली मिर्च को तब तक भूनना जारी रखें जब तक कि वे स्वाद में न आ जाएं लेकिन फिर भी कुरकुरे हों। ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें
- नींबू, नींबू, और संतरे को छीलकर अलग रख दें
- नींबू, नींबू और संतरे से रस निचोड़ें और अलग रख दें
- सिरका, डिजॉन सरसों, नमक, काली मिर्च, खट्टे का रस मिलाएं
- प्याज और काली मिर्च को काट लें और फिर शतावरी को तिहाई में काट लें
- Dijon vinaigrette, साइट्रस जेस्ट और सब्जियों को मिलाएं, फिर समान रूप से लेपित होने तक टॉस करें
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी: 64.25 कैलोरी, 3.18 ग्राम प्रोटीन, .78 ग्राम वसा
अंडे का सलाद
5. परोसता है
द्वारा विकसित नुस्खा वेलस्प्रिंग कैंप
अवयव:
- 8 औंस एग बीटर्स
- 2 औंस फैट फ्री मेयोनेज़
- 1/8 छोटा चम्मच सफेद मिर्च
- 1/2 छोटा चम्मच रेड वाइन सिरका
दिशा:
- पैकेज के निर्देशों के अनुसार हाथापाई अंडा बीटर
- अंडे को ३० मिनट के लिए ठंडा करें
- अंडा बीटर, वसा रहित मेयोनेज़, सफेद मिर्च, और रेड वाइन सिरका मिलाएं
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी: 30 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, .06 ग्राम वसा, 2.75 ग्राम कार्ब्स
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