गर्म गर्मी के दिन में ग्रिल करना हमारे पसंदीदा तरीकों में से एक है जिससे हम रसोई को गर्म किए बिना स्वादिष्ट डिनर तैयार कर सकते हैं। अगर वह भोजन आसानी से एक साथ रखा जा सकता है और प्रत्येक खाने वाले द्वारा अनुकूलित किया जा सकता है - ठीक है, और भी बेहतर। हाल ही में, मार्था स्टीवर्ट उसे साझा कर रहा है आउटडोर मनोरंजक युक्तियाँ और व्यंजन विधि (उसकी तरह एक पैन सामन तथा टूना सलाद निकोइस) और उसने इंस्टाग्राम प्रशंसकों को एक और भयानक ग्रीष्मकालीन रात्रिभोज नुस्खा के साथ उपहार दिया है: झींगा पर एक आसान लेना fajitas - एक फल, उष्णकटिबंधीय मोड़ के साथ!

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स्टीवर्ट ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर विवरण साझा करते हुए लिखा, "इन उष्णकटिबंधीय फजिटास में गर्मियों के सभी स्वाद हैं, उज्ज्वल साइट्रस, मीठे अनानास और मलाईदार एवोकैडो के लिए धन्यवाद। गर्म टॉर्टिला में असेंबल करने से पहले सभी सामग्रियों को एक साथ ग्रिल किया जा सकता है। ”
क्या हम पहले उस स्वादिष्ट स्वाद संयोजन के बारे में बात कर सकते हैं? साइट्रस का तीखापन, अनानास की मिठास और एवोकाडो का मलाईदार स्वाद? ये ध्वनि ऐसी लगती हैं जैसे वे एक दूसरे के पूर्ण पूरक हों। लेकिन इस रेसिपी के बारे में हमारी पसंदीदा बात यह है कि इसे कितनी जल्दी तैयार किया जा सकता है: तैयारी और पकाने का समय बस ३० मिनट से थोड़ा अधिक का समय है, जो इसे अंतिम-मिनट के भोजन के निर्णयों के लिए एकदम सही बनाता है जब आप सुपर होते हैं भूखा।
नुस्खा मूल रूप से. के जून 2017 के अंक में प्रकाशित हुआ था मार्थ स्टीवर्ट लिविंग पत्रिका, लेकिन हम देख सकते हैं कि स्टीवर्ट ने क्यों सोचा कि यह एक आईजी दोहराना योग्य है। गर्मी, मसालेदार, फल, तेज, और ग्रिल-सक्षम? बेचे गए!
मार्था स्टीवर्ट के मसालेदार देखें ग्रील्ड अनानस के साथ झींगा Fajitas.
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