आसान ईस्टर अंडा डाई
ईस्टर अंडे को डाई करने का सबसे आसान तरीका फूड कलरिंग है। प्रत्येक रंग के लिए, एक कटोरी में 1/4 चम्मच फ़ूड कलरिंग, 1 बड़ा चम्मच सफ़ेद सिरका और 1 कप गर्म पानी मिलाएं। कटोरे में अंडे डालें और उन्हें तब तक बैठने दें जब तक वे वांछित रंग तक नहीं पहुंच जाते। अंडे को कटोरे से खाली अंडे के टोकरे में स्थानांतरित करने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें। चमक के लिए, एक मुलायम कपड़े का उपयोग करें और अंडे को थोड़े से खाना पकाने के तेल से पॉलिश करें।
प्राकृतिक ईस्टर अंडा डाई
प्रकृति के पास आपके अंडों के लिए रंग भरने वाले एजेंटों की भरमार है। इस विधि को पूरा होने में अधिक समय लगता है लेकिन यह खाद्य पदार्थों और रसों के प्राकृतिक रंगों के बारे में जानने और इसका उपयोग करने का एक मजेदार तरीका है प्राकृतिक ईस्टर अंडे डाई बच्चों के लिए एक महान पर्यावरण के अनुकूल सबक है!
लाल या गुलाबी: चुकंदर, चेरी, क्रैनबेरी, रास्पबेरी या स्ट्रॉबेरी के रस का प्रयोग करें
पीला: हल्दी या सरसों के पाउडर को गर्म पानी में घोलें
बैंगनी: अंगूर, बॉयसेनबेरी या अकाई बेरी के रस का प्रयोग करें
नीला: ब्लूबेरी जूस या वास्तविक ब्लूबेरी का प्रयोग करें
भूरा: ब्रूड या इंस्टेंट चाय या कॉफी का प्रयोग करें
संतरा: संतरे का रस या संतरे के छिलके का प्रयोग करें
हरा: नीबू के छिलके या चारदी के पत्ते का प्रयोग करें
अंडे को रंगने के लिए, एक सॉस पैन में अपना रंग एजेंट (ऊपर से), सफेद सिरका का एक बड़ा चमचा और अंडे जोड़ें। तरल अंडे को ढकना चाहिए - यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी या रस जोड़ें। मध्यम-उच्च गर्मी पर पानी को एक रोलिंग उबाल में लाएं। एक मिनट तक उबालें फिर पैन को बर्नर से हटा दें। गहरे रंग के लिए अंडे और रंग एजेंट को कम से कम 15 मिनट तक बैठने दें। अंडे को प्राकृतिक डाई में एक दिन तक के लिए रेफ्रिजरेट किया जा सकता है। अंडे को पैन से निकालें और कागज़ के तौलिये के ढेर पर सूखने दें। अंडे छिपाने या आगे सजाने के लिए तैयार हैं।
