सिर्फ 20 मिनट में स्वादिष्ट डिनर? और मत देखो। यह व्यंजन इतना सरल है कि आप इसे हर एक हफ्ते में बनाना चाहेंगे। साथ ही यह ताजा सेब के स्वाद से भरपूर है।
मुझे पता है कि कभी-कभी सूअर का मांस सूखा और उबाऊ होने के कारण खराब रैप हो जाता है, लेकिन यह सूअर का मांस नहीं। इसे जल्दी से तलने से आपको सिर्फ 10 मिनट में एक स्वादिष्ट पोर्क डिश मिल जाती है। अनुशंसित सुरक्षित न्यूनतम तापमान के बाद से सूअर के मांस पर बदल गया है, अब आपको इसे तब तक पकाने की आवश्यकता नहीं है जब तक कि यह उदास और धूसर न हो जाए। अपने सूअर का मांस थोड़ा गुलाबी खाना ठीक है। साथ ही आपको यह मीठा सेब, प्याज और सेब के मक्खन के मिश्रण के साथ कैसे जोड़ा जाता है, यह आपको पसंद आएगा। यह सब स्वाद सिर्फ 20 मिनट में।
दालचीनी सेब पोर्क चॉप्स रेसिपी
सेवा करता है 2
तैयारी का समय: ५ मिनट | पकाने का समय: १५ मिनट | कुल समय: २० मिनट
अवयव:
- 2 बोन-इन पोर्क चॉप्स, लगभग 1/2 इंच मोटा
- कोषेर नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, अधिक की आवश्यकता हो सकती है
- २ हरे सेब, पतले कटे हुए
- १ मीठा प्याज, पतला कटा हुआ
- 1 चम्मच ताजा अजवायन की पत्ती
- 2 बड़े चम्मच सेब का मक्खन
दिशा:
- पोर्क चॉप्स बिछाएं, और दोनों पक्षों को कोशेर नमक और काली मिर्च की वांछित मात्रा के साथ मौसम दें।
- एक बड़े कड़ाही में, जैतून का तेल डालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट करें।
- पोर्क चॉप्स में डालें, और दोनों तरफ से लगभग 5 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ। पोर्क को अब पूरी तरह से पकाने की जरूरत नहीं है, इसलिए जब यह मध्यम होता है तो मैं इसे खींचना पसंद करता हूं।
- पोर्क चॉप्स निकालें, और सेब तैयार करते समय उन्हें आराम दें।
- उसी पैन में सेब, प्याज और अजवायन डालें। थोड़े से कोषेर नमक के साथ सीज़न करें, और यदि आवश्यक हो तो और तेल डालें।
- लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक पकाएं, और फिर सेब के मक्खन में हिलाएं।
- ऊपर से ढेर किए हुए सेब-प्याज के मिश्रण के साथ पोर्क चॉप्स परोसें।
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