ब्लडी मैरी, ब्रेकफास्ट बरिटोस, अंडे बेनेडिक्ट: ये स्वादिष्ट पेय और व्यंजन सिर्फ एक नमूना हैं ब्रंच अवश्य. लेकिन धन्यवाद गॉर्डन रामसे और उसका अब-वायरल टिकटॉक, हम सूची में दो और b जोड़ रहे हैं: बेरी और ब्री।
मक्खन से सराबोर और टोस्टेड खट्टी रोटी के एक टुकड़े पर शीर्ष पर, क्या हम आपके लिए एक ब्रंच रेसिपी पेश कर सकते हैं जो मैकरेटेड बेरीज को कटा हुआ, पिघला हुआ ब्री के साथ जोड़ती है।
@gordonramsayofficial जामुन और ब्री? जी बोलिये! उत्तम #ब्रंच#विधि अच्छा व्यवहार!! #tiktokcooks#लर्नोंटिकटोक
ब्री और बेरीज टोस्ट - गॉर्डन रामसे
रामसे का लोकप्रिय मेल्टेड ब्री टोस्ट विद मैकरेटेड बेरीज रेसिपी बनाने के लिए, आपको खट्टी रोटी की आवश्यकता होगी। ग्रीष्मकालीन जामुन (ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी सहित), चीनी, नींबू, और, ज़ाहिर है, ब्री।
शुरू करने के लिए, खट्टी रोटी का एक टुकड़ा लें, इसे थोड़े से मक्खन और जैतून के तेल में भूनें, और इसे एक तरफ रख दें। इसके बाद, लगभग 1 कप बेरीज को चीनी, लेमन जेस्ट और नींबू के रस के साथ मैस करें। लगभग 2 कप बेरीज में मोड़ो, और इसे कमरे के तापमान पर लगभग एक घंटे तक बैठने दें।
छवि: गिफी।
कुछ ब्री को 1/2-इंच के स्लाइस में काटें, अपनी ब्रेड में डालें, और इसे लगभग 30 सेकंड के लिए उबाल कर पिघलाएँ। इस पर नजर रखें!
"एक मीठा, क्रेम ब्रूलीड प्रभाव के लिए उबालने से पहले ब्री को थोड़ी दानेदार चीनी के साथ छिड़कें," रामसे सलाह देते हैं।
अब, अपने मैकरेटेड बेरीज मिश्रण के साथ ब्री ब्रेड को ऊपर करने का समय आ गया है। एक स्पर्श अधिक लेमन जेस्ट के साथ शीर्ष, और परोसें - लेकिन इससे पहले कि आप अपने आप को एक गिलास शैंपेन डालें।
मैकरेटेड बेरी रेसिपी के साथ पूरा मेल्टेड ब्री टोस्ट प्राप्त करें रामसे की वेबसाइट.
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