सुपर बाउल संडे लगभग यहाँ है, और जबकि कुछ के लिए इसका मतलब है कि यह आपकी पसंदीदा टीम के पीछे रैली करने का समय है, अपने सभी दान करें टीम स्वैग, और एक गहन खेल देखने के लिए तैयार हो जाओ, दूसरों के लिए इसका मतलब है कि यह किराने की दुकान पर जाने का समय है पर सुपर बाउल नाश्ता, डुबकी, और प्रचुर मात्रा में पेय. बॉबी फ्ले ऐसा लगता है कि वह बाद के शिविर में है (वह हम में से एक है... * धीरे से आंसू पोंछता है *)। वह खेल दिवस के लिए सबसे अच्छे तरीके से तैयार हो रहा है — a. साझा करके उनके प्रसिद्ध Queso. के लिए नुस्खा, इस बार साल के सबसे रोमांचक खेल आयोजन के योग्य एक विशेष टॉपिंग के साथ।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें
खेल के दिन परोसने के लिए #SuperBowlSnacks खोज रहे हैं?... यहाँ मेरे @mesagrillvegas Queso की विविधता के लिए एक नुस्खा है, मसालेदार पोब्लानो रीलिश के साथ। सभी विवरणों के लिए मेरी प्रोफ़ाइल में लिंक पर टैप करें। 🧀
द्वारा साझा की गई एक पोस्ट बॉबीफ्लेय (@bobbyflay) पर
शेफ फ्ले जो कुछ भी करता है उसके हम पहले से ही बड़े प्रशंसक हैं - उसका
हरी मिर्च केसो मसला हुआ आलू पकाने की विधि इस साल हमारे थैंक्सगिविंग में एक बड़ी हिट थी।के लिए सुपर बाउल, वह डिप्पिन के लिए अपना क्वेसो रखता है 'और वह अपनी क्लासिक रेसिपी में थोड़ा अतिरिक्त पंच जोड़ता है, इसे मसालेदार पोब्लानो रिलिश के साथ शीर्ष पर रखता है।
केसो फंडिडो मोंटेरे जैक, तेज सफेद चेडर, पार्मिगियानो रेजिगो और बकरी पनीर के मिश्रण से बनाया गया है, जिसका अर्थ है कि यह बेहद स्वादिष्ट और लजीज होने के साथ-साथ बहुत समृद्ध भी है। मसालेदार मसालेदार मिर्च समृद्धि के माध्यम से काटते हुए, प्रत्येक काटने को जीवित करते हैं।
अचार बनाने के लिए आप साधारण मिर्च को भून लें, फिर छिलका उतार कर बीज निकाल लें. उन्हें स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है, फिर रेड वाइन सिरका, नमक, काली मिर्च और सीताफल के मिश्रण में अचार बनाया जाता है।
परोसने के लिए, अपने केसो फंडिडो को तब तक उबालें जब तक कि यह पिघल न जाए, चुलबुली और ऊपर से ब्राउन हो जाए, फिर इसे परोसने के लिए मसालेदार मिर्च डालें। फ्ले आपके डुबकी के लिए वाहन के रूप में बादाम के आटे के टॉर्टिला चिप्स की सिफारिश करता है, लेकिन वास्तव में कोई भी चिप (या वेजी... या मिनी कॉर्न) कुत्ता... या चिकन विंग ...) मक्खन, चीसी केसो और तीखा और तीखा मसालेदार काली मिर्च के संयोजन के साथ दिव्य स्वाद लेगा आनंद
