यह सुनिश्चित करना कि आपका बच्चा अपने स्वस्थ विकास में सहायता के लिए सही, पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाए, काफी चुनौतीपूर्ण है। लेकिन मिश्रण में खाने की एक मुश्किल आदत डालें? में प्रिंस विलियम के शब्द, "यदि आप मेज पर कुछ डालते हैं [बच्चे] ऐसा नहीं करना चाहते हैं, तो यह एक और बॉलगेम है।" अचार खाने वाले बच्चों के साथ भोजन करना तनावपूर्ण से परे हो सकता है।
अनुसंधान में प्रकाशित ईटिंग बिहेवियर जर्नल दिखाता है कि बच्चे बच्चे की उम्र से विशिष्ट खाने के पैटर्न विकसित कर सकते हैं - ऐसा कुछ जो गैर-जहरीले खाद्य पदार्थों के लिए हमारे गुफाओं के दिनों में वापस आता है। हालाँकि, आदतों को तब भी सीखा जा सकता है जब बच्चा व्यवहारों को देखता है और अपने आसपास के लोगों का अनुकरण करने का लक्ष्य रखता है।
सौभाग्य से, छोटे बच्चों में सबसे आम कष्टप्रद खाने की आदतें बहुत विशिष्ट बॉयलरप्लेट श्रेणियों में आती हैं - और उन्हें संबोधित करने के लिए विशिष्ट तरीके हैं। यहां कुछ कदम दिए गए हैं जिनसे आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि आपका बच्चा किस तरह का अचार खाने वाला है, और आप उस ज्ञान का उपयोग आप दोनों के लिए भोजन के समय को और अधिक मनोरंजक बनाने में कैसे कर सकते हैं।
उधम मचानेवाला
अचार खाने वाले के साथ व्यवहार करने से तनाव बढ़ सकता है, लेकिन शांत रहने की कोशिश करें। "माता-पिता जितना अधिक आराम करते हैं, बच्चे को उतना ही अधिक आराम मिलता है, और बच्चे के विविध आहार खाने की संभावना अधिक होती है," जेनी त्सचीश, पोषण विशेषज्ञ और लेखक असली लंचटाइम फूड, SheKnows बताता है। "यह देखभाल करने वाले की प्रतिक्रिया होती है जो निर्धारित करती है कि चीजें कैसे निकलती हैं।" बच्चों को ध्यान पसंद है, इसलिए किसी भी तरह की प्रतिक्रिया जो किसी व्यवहार को पुष्ट करती है - अच्छा या बुरा - उन्हें साथ रहने के लिए प्रोत्साहित करेगा यह। "स्तुति करो और प्रोत्साहित करो," वह सुझाव देती है, "लेकिन बहुत आसानी से प्रशंसा न करें।"
यदि आपका बच्चा उनकी थाली में क्या है, यह मना कर रहा है, तो यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे खा रहे हैं, उन्हें कोई भी भोजन देने के लिए मोहक हो सकता है कुछ - लेकिन हो सके तो इससे बचने की कोशिश करें। "जितना अधिक आप ऐसा करते हैं, उतनी ही कम संभावना है कि वे भविष्य में उस चीज़ को खा सकें जिसकी आपको आवश्यकता है," बाल मनोवैज्ञानिक नताशा तिवारी SheKnows बताता है।
नए खाद्य पदार्थों की कोशिश करने से निराश न हों, या मान लें कि किसी को अच्छे के लिए लिखा गया है। बच्चों की रुचि तेजी से विकसित होती है - इसलिए कुछ महीने पहले जो कुछ कहा गया था, उसका अब स्वागत किया जा सकता है। आप कुछ खाद्य पदार्थों को पकाने के विभिन्न तरीकों को भी देख सकते हैं, यह देखने के लिए कि क्या कोई अधिक पसंद किया जाता है।
चीनी का दीवाना
एक बार जब बच्चे के पास मीठा-स्वाद वाला पेय या नाश्ता होता है, तो यह अधिक, अधिक, अधिक चाहने के लिए एक फिसलन ढलान हो सकता है। यदि आपके हाथों में चीनी का थोड़ा सा राक्षस है, तो त्चिशे और तिवारी सहमत हैं कि सबसे अच्छा तरीका है कि आप अपने बच्चे को कम शर्करा वाले विकल्पों के साथ अपने सामान्य पसंदीदा को बदलकर दूध पिलाएं।
“इसे धीरे-धीरे करो, और चीनी को वर्जित फल मत बनाओ; यह कभी काम नहीं करने वाला है," त्सचीशे कहते हैं। उदाहरण के लिए, जब आपका बच्चा चीनी से भरे दही के टब की जासूसी करता है तो क्या आपका बच्चा उत्तेजित हो जाता है? हालांकि, एक छोटी सी चालबाजी एक लंबा रास्ता तय करती है: "कुछ माता-पिता एक ही कंटेनर का उपयोग करते हैं, लेकिन सादे दही में ए थोड़ी सी प्यूरी या फलों की खाद।" इसके अलावा, तिवारी नोट करते हैं, "चीनी मुक्त खाद्य पदार्थों के लिए बहुत सारे विकल्प हैं सुपरमार्केट; यह स्वस्थ जीवन का एक ऐसा हिस्सा बन गया है।"
अभी भी संघर्ष? Tschiesche इस बारे में सोचने की सलाह देता है कि क्या आपके बच्चे की मीठे व्यवहार की इच्छा के पीछे पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। लोहे के कम स्तर से कम ऊर्जा और थकान की भावना पैदा हो सकती है - जिससे हम शर्करा युक्त वस्तुओं को बढ़ावा देने के लिए तरसते हैं। यदि आप चिंतित हैं तो यह मामला हो सकता है, अपने जीपी के साथ चैट करें।
दूसरों के सामने न खाने वाला शर्मीला खाने वाला
तिवारी बताते हैं, "यह एक चिंता प्रतिक्रिया है, और जो कुछ हुआ है उससे वापस जुड़ जाएगा - जहां लोगों के सामने खाने से अच्छा नतीजा नहीं निकला है।" शायद बच्चे को खाना खत्म न करने के लिए कह दिया गया था, या कुछ सेकंड के लिए पूछने के लिए शर्मिंदा महसूस किया गया था। "यह वास्तव में सूक्ष्म क्षण हो सकते हैं जो एक बार होते हैं," वह आगे कहती है, "लेकिन इसमें शामिल भावना इतनी मजबूत है, यह उस [व्यवहार] पैटर्न को खिलाती है।"
क्योंकि यह अधिक गहराई तक जाता है, तिवारी कहते हैं कि माता-पिता को अपने बच्चे को देखने में मदद करने के लिए कुछ पेशेवर सहायता की आवश्यकता होगी। "हम एक समयरेखा, या परिवार की गतिशीलता का नक्शा विकसित करेंगे, यह देखने के लिए कि खाने की संस्कृतियों ने उस जगह को कैसे जोड़ा है जहां बच्चा है जैसा व्यवहार कर रहे हैं।" वहां से, इस व्यवहार को बढ़ावा देने वाले अवचेतन मुद्दों को भविष्य के एपिसोड को रोकने में मदद करने के लिए काम किया जा सकता है।
हमेशा भूखा कचरा निपटाने वाला भक्षक
मात्रा से अधिक गुणवत्ता की अवधारणा हमेशा भूखे बच्चे पर लागू हो सकती है। "अक्सर, एक अतृप्त भूख मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के सही न होने का परिणाम हो सकती है," त्सचीशे ने खुलासा किया। “भोजन की किसी भी प्लेट के साथ, एक चौथाई प्रोटीन होना चाहिए, एक चौथाई कार्ब्स होना चाहिए, और दूसरा आधा शाकाहारी और फल होना चाहिए। उन अनुपातों को सही करने से वास्तव में भूख नियंत्रण में मदद मिल सकती है।"
अपने बच्चे को खाली कार्ब्स के बजाय अच्छी गुणवत्ता वाले प्रोटीन प्रदान करने से, भूख को शांत करने में मदद मिलेगी; सफेद चावल, ब्रेड, बैगेल और बिस्कुट पर निर्भर रहने के बजाय, अपने भोजन में सैल्मन, मांस, ह्यूमस और दही जैसे खाद्य पदार्थों को शामिल करें।
यदि आपके पास यह संतुलन सही है, तो वृद्धि में वृद्धि आपके बच्चे को अधिक भूख लगने का कारण बन सकती है। हालांकि, कभी-कभी प्यास लगना या ऊब जाना भी उन पीड़ाओं को दूर कर सकता है, इसलिए एक पेय या गतिविधि की पेशकश करके देखें कि क्या यह दूसरा नाश्ता देने से पहले मदद करता है।
भोजन रक्षक
हालांकि एक ऐसे बच्चे के साथ व्यवहार करना कठिन हो सकता है जो लगातार कहता है कि वे "भूखे नहीं हैं" या केवल कुछ खाद्य पदार्थ चाहते हैं, यह तब और भी मुश्किल है जब उन्हें कुछ नहीं चाहिए बिलकुल. इसके पीछे कुछ कारण हो सकते हैं, Tschiesche साझा करता है।
"हमें पेट की उचित भूख महसूस करने के लिए ऊर्जा खर्च करने की आवश्यकता है," वह बताती हैं। तो एक बच्चा जो सुबह-सुबह दौड़ता रहता है, उसे टीवी के सामने बैठे बच्चे की तुलना में अधिक भूख लगने वाली है। यदि आपका बच्चा खेल नहीं रहा है और खुद को थका हुआ नहीं है, तो संभावना है कि उसके शरीर को ऊर्जा आपूर्ति को फिर से भरने के लिए अधिक भोजन की आवश्यकता नहीं होगी, इसलिए इसे ध्यान में रखें।
बहुत सारे तरल पदार्थ - विशेष रूप से दूध - भोजन से पहले देने से उनका पेट भर सकता है, और बहुत सारे स्नैक्स का एक ही प्रभाव होगा। स्नैक्स को दुर्गम स्थानों पर स्टोर करें, इस बारे में सोचें कि क्या भोजन से पहले के पेय भूख को प्रभावित कर सकते हैं, और इस बात से अवगत रहें कि "जब आप नहीं देख रहे हों तो बड़े बच्चे स्नैक ड्रॉअर पर हमला कर सकते हैं," त्चिशे जोड़ता है।
अंततः, खराब खाने की आदतें न केवल सभी शामिल लोगों के लिए भोजन के समय को आनंददायक नहीं बना सकती हैं, बल्कि आपके बच्चे को प्रमुख पोषक तत्वों से चूकने का कारण भी बन सकती हैं - इसलिए कली में बुरे व्यवहार को दूर करने का प्रयास करें। जैसा कि तिवारी कहते हैं: "यह जितना आगे बढ़ता है, इलाज करना उतना ही कठिन होता है।"
लेकिन निश्चित रूप से, हम सभी अपनी तरफ से पूरी कोशिश कर रहे हैं, इसलिए मत डालिए बहुत अपने आप पर बहुत दबाव। और अगर आपका छोटा बच्चा कुछ खाने से मना करता है तो आपने प्यार से तैयारी करने में समय बिताया है? ठीक है, कम से कम आप इसे व्यक्तिगत रूप से नहीं लेना याद रख सकते हैं।
ये हैं आपकी अगली एल्डी यात्रा के दौरान लेने के लिए सबसे अच्छा बच्चा नाश्ता.
