Lasagna एक स्वादिष्ट लेकिन जटिल व्यंजन है - ऐसा कुछ जिसके लिए किसी के पास एक सप्ताह की रात का समय नहीं है। आसान-से-संभालने वाली स्पेगेटी के लिए लसग्ना नूडल्स को स्विच करने से चीजें तेजी से आगे बढ़ती हैं और अंतिम परिणाम थोड़ा अधिक बच्चों के अनुकूल होता है।
स्पेगेटी नूडल टर्की Lasagna पकाने की विधि
8-10 परोसता है
अवयव:
- 1 पौंड पास्ता (मुलर के पॉट-साइज्ड स्पेगेटी)
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 पौंड जमीन टर्की
- 2 लहसुन की कली, कटी हुई
- 1 (24 औंस) जार मारिनारा सॉस
- ३ कप रिकोटा चीज़
- २ चम्मच इटैलियन मसाला
- 1 छोटा चम्मच लहसुन नमक
- 2 अंडे, हल्के से फेंटे
- १/२ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- ४ कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़
- तुलसी, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)
दिशा:
- पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं, फिर छान लें और एक तरफ रख दें।
- मांस मिश्रण बनाने के लिए: एक कड़ाही में, जैतून का तेल गरम करें, फिर पिसी हुई टर्की डालें, और 5 से 7 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि गुलाबी न हो जाए। लहसुन डालें, और 2 मिनट और पकाएँ। मारिनारा सॉस में डालें, ३ से ५ मिनट तक गरम करें, फिर आँच से हटा दें, और एक तरफ रख दें।
- एक कटोरी में, रिकोटा पनीर, इतालवी मसाला और लहसुन नमक मिलाएं।
- एक अन्य कटोरे में, पका हुआ पास्ता, अंडे और परमेसन चीज़ मिलाएं।
- ओवन को 350 डिग्री F पर गरम करें।
- नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ 9 x 13 इंच के बेकिंग डिश को उदारतापूर्वक कोट करें।
- 1/2 नूडल मिश्रण को थाली के तल में समान रूप से फैलाते हुए रखें।
- 1/2 मीट सॉस को नूडल की परत पर रखें, इसे समान रूप से फैलाएं।
- 1/2 रिकोटा मिश्रण का उपयोग करके, मांस मिश्रण को ऊपर रिकोटा मिश्रण की कई छोटी गुड़िया रखकर, फिर समान रूप से फैलाकर ढक दें।
- 1/2 मोज़ेरेला चीज़ के साथ शीर्ष।
- शेष नूडल्स, मांस सॉस, रिकोटा और मोज़ेरेला के साथ दोहराएं।
- एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें।
- 30 मिनट के लिए बेक करें, फिर पन्नी को हटा दें, और अतिरिक्त 10 मिनट के लिए भूरा और बुदबुदाते हुए पकाएं।
- 10 मिनट के लिए आराम दें, फिर चौकोर टुकड़ों में काट लें और परोसें।
यह पोस्ट आपके लिए मुलर और रोंको पॉट-साइज़ पास्ता द्वारा लाया गया था।
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