फल और सब्जियां आपके बच्चे के भोजन में साल भर पोषक तत्व शामिल होते हैं, लेकिन गर्मी और पतझड़ के दौरान, कुछ प्रकार अतिरिक्त स्वादिष्ट हो सकते हैं। यहां कुछ मौसमी खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जो स्कूल शुरू होते ही आपके बच्चों के स्वाद को बढ़ा देंगे।
हरे अंगूर
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अब पूरे वर्ष के उच्चतम गुणवत्ता वाले अंगूरों में से कुछ के लिए समय है, डेबी वेस्ट, उत्पाद खरीद के समूह निदेशक कहते हैं सेफवे. "अंगूर का रंग मिठास और परिपक्वता को निर्धारित करने में मदद करेगा," वह कहती हैं। "पूरी तरह से पके हुए अंगूर सबसे अधिक एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करेंगे।"
बनियान उन अंगूरों की तलाश करने की सलाह देता है जो मोटे और बरकरार हैं। तना स्वस्थ दिखने वाला, लचीला और नम होना चाहिए और उसका रंग बेज या भूरा होना चाहिए। अंगूर को भी तने से मजबूती से जोड़ा जाना चाहिए।
इसके साथ फिर कभी किशमिश के डिब्बे को न देखें घर का बना किशमिश नुस्खा.
गाजर
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गाजर आमतौर पर ठंडे मौसम की फसल होती है, जिसका अर्थ है कि वे अन्य पौधों की तुलना में ठंढ और हल्की ठंड का मौसम बेहतर कर सकते हैं। वे स्वादिष्ट हैं क्योंकि स्कूल के बाद के स्नैक्स को हमस में डुबोया जाता है, और यहां तक कि फ्राइज़ के रूप में भी परोसा जा सकता है - यह सही है, फ्राइज़।
बच्चों को यह पसंद आएगा नाश्ता जो शकरकंद और गाजर का उपयोग करता है, जो विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं।
स्ट्रॉबेरीज
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आप यू.एस. में कहाँ रहते हैं, इस पर निर्भर करते हुए, स्ट्रॉबेरी पके हुए हैं और देर से गर्मियों में लेने के लिए तैयार हैं। स्ट्रॉबेरी खरीदते समय, दाग वाले बक्सों से बचें, क्योंकि वे संकेत दे सकते हैं कि इसमें से कुछ जामुन अधिक पके हुए हैं। कृषि महाविद्यालय अर्बाना-शैंपेन में इलिनोइस विश्वविद्यालय में।
के लिए यह स्वस्थ और स्वादिष्ट रेसिपी ग्रीक योगर्ट डूबा हुआ जामुन बच्चों और माता-पिता दोनों को प्यार मिलेगा।
तरबूज़
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तरबूज की कटाई का सामान्य मौसम जुलाई से सितंबर तक होता है - जब बच्चे वापस स्कूल जा रहे होते हैं। एक अच्छा, गोल आकार वाला तरबूज ढूंढें, और आकार से कोई फर्क नहीं पड़ता, इसे अपने आकार के लिए भारी और घना महसूस करना चाहिए, वेस्ट कहते हैं।
"तरबूज को अपने हाथ से टैप करें और ध्यान से सुनें - एक पके तरबूज में एक अलग पिंग ध्वनि होगी," वह कहती हैं।
स्कूल के बाद के नाश्ते के लिए बिल्कुल सही, यह आसान तरबूज और स्ट्रॉबेरी नींबू पानी नुस्खा इन-सीजन तरबूज और स्ट्रॉबेरी का उपयोग करता है।
avocados
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एवोकैडो साल के उस समय के आसपास परिपूर्ण होते हैं जब स्कूल शुरू होता है। उनका चयन करते समय, अपने हाथ की हथेली में फल को धीरे से निचोड़ें। पके फल दृढ़ होंगे, लेकिन हल्के दबाव के अनुसार उपज देंगे कैलिफोर्निया एवोकैडो आयोग.
बिल्कुल तैयार नहीं? प्रक्रिया को तेज करने के लिए, एवोकैडो को एक सादे भूरे रंग के पेपर बैग में रखें और कमरे के तापमान पर स्टोर करें जब तक कि यह खाने के लिए तैयार न हो - आमतौर पर दो से पांच दिन। यदि आप इंतजार नहीं कर सकते हैं, तो बैग में एक सेब या केला शामिल करने का प्रयास करें, जो प्रक्रिया को तेज करेगा।
इसके साथ बच्चों को सुबह की अच्छी शुरुआत दें एवोकैडो और अंडा नाश्ता पिज्जा.
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