ज़रूर, कभी-कभी आप सभी की लालसा एक नरम गोखरू पर एक क्लासिक बीफ़ हॉट डॉग होती है। लेकिन कई बार ऐसा भी होता है जब उन हॉट डॉग्स ने इसे नहीं काटा। देखें कि कैसे हम एक अलग तरीके से हॉट डॉग को ग्रिल करने के लिए प्रेरित होते हैं।
इस यादगार दिन सप्ताहांत, आप ग्रिलिंग पर क्या योजना बना रहे हैं? हालांकि सामान्य हैमबर्गर और हॉट डॉग स्वादिष्ट लगते हैं, इसे बदलें और अपने मेहमानों को कई तरह के सॉसेज, बन्स और घर के बने मसाले परोसें। आपको प्रेरित करने के लिए, हमने न केवल अद्वितीय व्यंजनों का एक राउंडअप परोसा है, बल्कि रसेल वैन क्रैएनबर्ग के लेखक के साथ एक प्रश्नोत्तर भी प्रस्तुत किया है। हाउते डॉग्स: स्वादिष्ट हॉट डॉग्स, बन्स और मसालों की रेसिपी. टेक्सास में जन्मे और पले-बढ़े, वह पुरस्कार विजेता साइट के लेखक भी हैं स्वादिष्ट का पीछा करते हुए.
SheKnows: अगर आपको अपना आखिरी हॉट डॉग खाना था जिंदगी, यह किसके साथ सबसे ऊपर होगा? सॉसेज, बन और मसालों का वर्णन करें।
रसेल वैन क्रेयेनबर्ग: मुझे शिकागो डॉग के साथ जाना होगा - एक खसखस बन पर एक ऑल-बीफ हॉट डॉग, जो पीली सरसों, कटे हुए प्याज, टमाटर के वेज, स्पोर्ट पेपर, एक अचार का टुकड़ा और अजवाइन नमक से ढका होता है। यह एक सच्चा घसीटा हुआ-द-गार्डन कुत्ता है, और मुझे इसके बारे में सब कुछ पसंद है।
एसके: हम प्यार करते हैं कि आपकी पुस्तक में दुनिया भर के हॉट डॉग शामिल हैं। कोई भी देश जिसके लिए आप आगे निपटना चाहते हैं और उसके लिए एक सिग्नेचर हॉट डॉग बनाना चाहते हैं?
आरवीके: यह एक देश नहीं हो सकता है, लेकिन मैं अंटार्कटिका के लिए एक हॉट डॉग करना पसंद करूंगा। मैं कुत्ते पर क्या डालूँगा? मुझे पता नहीं है। लेकिन मुझे पता है कि वहां के गरीब वैज्ञानिक भी अपने हॉट डॉग रेसिपी के लायक हैं।
एसके: एक साधारण सॉसेज और बन कुत्ते के लिए आपका पसंदीदा मसाला क्या है?
आरवीके: मैं सरसों का आदमी हूँ, निश्चित रूप से। सरसों के बिना मेरे पास लगभग कभी हॉट डॉग नहीं है। मुझे लगता है कि हॉट डॉग में बीफ या पोर्क के साथ पंच और मसालेदार तांग जोड़ी अद्भुत है।
1. चिमिचुर्री सॉस रेसिपी के साथ चोरिज़ो हॉट डॉग
वहाँ के चोरिज़ो प्रेमियों के लिए, यह चिमिचुर्री सॉस के साथ चोरिजो हॉट डॉग अपने नियमित हॉट डॉग को अगले स्तर पर ले जाता है। चोरिज़ो, मूल रूप से स्पेन से, ताजा और जड़ी-बूटियों की चिमिचुर्री सॉस के साथ पूरी तरह से जोड़ता है।
2. बीबीक्यू सॉसेज डॉग रेसिपी
हर कोई एक अच्छा सॉसेज प्यार करता है, इसलिए ये बीबीक्यू सॉसेज कुत्ते किसी भी कुकआउट में हिट हैं, क्योंकि स्थानीय किराना स्टोर में सॉसेज की विविधता बहुत बड़ी है। इस रेसिपी में मेपल सॉसेज से लेकर इटैलियन सॉसेज तक सब कुछ अच्छा काम करेगा।
3. एक कंबल में सूअर (कम कार्ब और लस मुक्त) नुस्खा
एक स्नैक की तलाश है जिसमें हॉट डॉग शामिल हों, लेकिन एक लस मुक्त भीड़ है जो सामान्य बन्स नहीं खाएगी? इन्हें बनाएं कंबल में लस मुक्त सूअर. वे आदर्श क्षुधावर्धक बनाते हैं।
4. 30 सेकंड का पीच जलेपीनो कुत्ता नुस्खा
आड़ू से ज्यादा गर्मी कुछ नहीं कहती है, और जब आप मिश्रण में हॉट डॉग मिलाते हैं, तो आपको यह मिलता है 30-सेकंड आड़ू जलापेनो कुत्ता विधि। तेज और स्वादिष्ट, इन गर्म महीनों के दौरान हम क्या चाहते हैं।
5. हॉट डॉग बर्गर रेसिपी
दो ग्रीष्मकालीन पसंदीदा का संयोजन, यह हॉट डॉग बर्गर पूरे हॉट डॉग लेता है और उन्हें पीसता है, उन्हें ग्राउंड बीफ़ में शामिल करता है और बर्गर पैटीज़ बनाता है। प्रतिभाशाली, है ना?
6. मिर्च और प्याज के साथ इतालवी सॉसेज पकाने की विधि
अपने सॉसेज खाने का क्लासिक तरीका, यह मिर्च और प्याज के साथ इतालवी सॉसेज नुस्खा पारंपरिक नुस्खा को पूरा करता है।
7. ग्रिल्ड हॉट डॉग टोर्टा रेसिपी
एक क्लासिक बीफ कुत्ते को पकड़ो, और इसे इसमें बदलो ग्रील्ड हॉट डॉग टोर्टा, एक क्लासिक मैक्सिकन टोर्टा पर एक मोड़।
8. कुरकुरे कॉर्न बीफ़ रेसिपी के साथ स्लाव डॉग
रूबेन सैंडविच प्रेमियों के लिए, यह कुरकुरे कॉर्न बीफ़ के साथ स्लाव कुत्ता इस गर्मी में आपका पसंदीदा बन जाएगा।
9. बेकन-लिपटे टेक्स-मेक्स हॉट डॉग रेसिपी
बेकन में हॉट डॉग लपेटने के बारे में जिसने भी सोचा वह एक प्रतिभाशाली व्यक्ति था। हम इन्हें प्यार कर रहे हैं बेकन-लिपटे टेक्स-मेक्स हॉट डॉग.
10. टोस्टेड सौंफ एओली रेसिपी के साथ इतालवी सॉसेज उप
टोस्टेड सौंफ के साथ इतालवी सॉसेज उप - हमारे सभी पसंदीदा स्वाद एक में। हम एओली से प्यार कर रहे हैं, नियमित मेयोनेज़ की तुलना में एक कट्टर तैयारी जो इस कुत्ते को एक पायदान ऊपर ले जाती है।
11. मिनी चिली चीज़ डॉग बाइट रेसिपी
इनके साथ अपने पसंदीदा हॉट डॉग को काटने के आकार के ऐपेटाइज़र में बदलें मेल्टी, चीसी बाइट्स.
12. मिनी कॉर्न डॉग मफिन रेसिपी
बल्लेबाज से डूबे कुत्ते से बेहतर क्या हो सकता है? ये पॉपपेबल मिनी मकई कुत्ता मफिन, यही तो।
ग्रिलिंग पर अधिक
3-घटक ग्रिल्ड पीच मोची रेसिपी
हनी चिपोटल और लाइम ग्रिल्ड चिकन कबाब
डॉ. काली मिर्च-मसालेदार ग्रील्ड चिकन
