यह सलाद विशेष रूप से गर्म गर्मी के दिनों में बहुत ताज़ा होता है। मीठे खरबूजे और खीरे को काटकर टैंगी फ़ेटा चीज़ और ताज़ा तुलसी के साथ डाला जाता है। शहद-नींबू की ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी, यह सलाद किसी भी गर्मी की दावत के लिए आदर्श है।
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यह सलाद विशाल स्वाद के साथ सलाद बनाने के लिए कुछ सरल सामग्रियों को मिलाता है। मीठा तरबूज वास्तव में टैंगी फेटा के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाता है जबकि खीरा बनावट जोड़ता है। ड्रेसिंग के बहुत मीठे होने के बारे में चिंता न करें क्योंकि यह इन स्वादिष्ट गर्मियों के स्वादों को एक साथ मिलाने के लिए पर्याप्त ज़िंग जोड़ता है।
तरबूज और खीरे के सलाद को फेटा और पुदीने की रेसिपी के साथ ताज़ा करें
6 को परोसता हैं
अवयव:
सलाद के लिए
- ३ कप तरबूज के टुकड़े
- 1 बड़ा खीरा, बीज वाला और कटा हुआ
- १/२ कप क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़
- ताजा पुदीना पतला कटा हुआ
ड्रेसिंग के लिए
- 1 बड़े नीबू का रस और उत्साह
- 2 बड़े चम्मच शहद या एगेव अमृत
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च (वैकल्पिक)
- नमक की चुटकी
दिशा:
- एक छोटे कटोरे में ड्रेसिंग के लिए सामग्री मिलाएं।
- एक अलग कटोरी में खरबूजा और खीरा डालें। ड्रेसिंग डालें और अच्छी तरह टॉस करें।
- फेटा और ताजा पुदीना से गार्निश करें। तत्काल सेवा।
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