पकाना कठिन है। वहाँ एक कारण यह भी है कि कुछ समर्थक रसोइये सामने स्वीकार करते हैं कि वे सिर्फ बेकर नहीं हैं। यदि आप बेकर नहीं हैं या आप सिर्फ सेंकना सीख रहे हैं, तो कुछ ऐसे क्षण हैं जिन्हें आप कभी नहीं भूलेंगे (और कभी-कभी ऐसा लगता है कि आप कितनी बार "उस पाठ को सीखते हैं") दोहराते हैं। ये ऐसे विचार हैं जो हर बेकर को परेशान करते हैं।
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1. इस मक्खन को नरम होने में कितना समय लगेगा?
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2. मुझे गंभीरता से इसकी आवश्यकता है।
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3. "बेकिंग सोडा जोड़ें"... मुझे यह पूरी तरह से मिल गया!
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4. मेरे बिस्कुट इतने अजीब और तीखे स्वाद वाले क्यों हैं? ओह… बेकिंग पाउडर!
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5. पालतू पक्षी उन्हें खा भी नहीं पाएगा...
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6. आप ओटमील कुकीज की ट्रे को ओवन में रख दें... ओट्स के दो पूर्ण कप देखने के लिए आप काउंटर पर बैठे-बैठे उपयोग करना भूल गए।
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7. गंभीरता से।
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8. यह महसूस नहीं किया कि आपने नमक और चीनी को उस पहले सुपर-घृणित काटने तक बदल दिया ...
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9. और फिर यह महसूस करते हुए कि आपके एक मेहमान ने आपके द्वारा किए गए पहले सुपर-घृणित दंश को लिया!
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10. अपनी कुकीज़ की जांच करने के लिए जा रहे हैं, केवल यह महसूस करने के लिए कि आपने कभी ओवन को पहले से गरम नहीं किया है (या इसे चालू भी किया है)…
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11. टाइमर सेट करना भूल जाने से बेहतर कौन सा है!
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12. एक पेशेवर की मिठाई को अपने रूप में देना और पास करना - क्योंकि उस काम के बाद, आप इसके लायक हैं।
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