दर्जनों. को बेक करने से ज्यादा हमें कुछ भी पसंद नहीं है क्रिसमस कुकीज़ छुट्टियों के मौसम के दौरान, और वे अपनी मर्जी से किराने की दुकान पर हमारी गाड़ियों में अपना रास्ता खोज लेते हैं। वे उनमें से एक हैं सबसे आसान हॉलिडे डेसर्ट बनाने में आपके बच्चे मदद कर सकते हैं, और बहुत कुछ दुकान से ख़रीदे जाने वाले वास्तव में स्वादिष्ट हैं। लेकिन हम सभी इस बात से सहमत हो सकते हैं कि कुछ निश्चित रूप से दूसरों की तुलना में बेहतर हैं, है ना? कुछ ऐसे हैं जो हम आसानी से करते हैं और अन्य हम कच्चा खाना चाहते हैं क्योंकि आटा पकने से पहले इतना अच्छा होता है - भले ही रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र कच्चे आटे को नहीं कहते हैं (हत्याएं!) यह बहुत ही वैज्ञानिक, बिल्कुल भी पक्षपाती रैंकिंग नहीं है जो आपको यह तय करने में मदद करेगी कि इस छुट्टियों के मौसम में कौन सी कुकीज़ का आनंद लें।
10. बिस्कुट
मुझे बहुत खेद है, लेकिन बिस्कुट मुश्किल से कुकीज़ हैं। हाँ, आप उन्हें आसानी से अपने प्रियजनों को भेज सकते हैं... क्योंकि वे मूल रूप से पहले से ही बासी चट्टानें हैं। यदि आप उन्हें खाने की आवश्यकता महसूस करते हैं, तो कम से कम एक गर्म कप गर्म कोको के साथ ऐसा करें।
9. Snickerdoodles
स्निकरडूडल्स इनमें से सबसे अधिक वैनिला हैं क्रिसमस कुकीज़। दालचीनी और चीनी? बुनियादी.
8. मक्खन के बिस्कुट
मक्खन कुकीज़ अपने आप में वास्तव में उबाऊ होगी, लेकिन (!) वे विभिन्न प्रकार के मज़ेदार आकार में आती हैं, और वे एक टिन में आती हैं जो आपकी परिवार अगले 40 वर्षों के लिए सिलाई की आपूर्ति को स्टोर करने के लिए उपयोग करेगा, इसलिए वे छुट्टियों के मौसम में एक आवश्यक खरीदारी हैं।
7. स्प्रिट्ज़ कुकीज़
स्प्रिट कुकीज़ बटररी, मीठी और बनाने में कुल दर्द है। लेकिन कुकी प्रेस से नरम कुकी आटा को चिकना करने और इसे सुंदर पेस्ट्री में बदलने के बारे में कुछ जादुई है।
6. लाइनर कुकीज़
लाइनर कुकीज़ थंबप्रिंट कुकीज़ का फैंसी संस्करण हैं। उन्हें एक सजावटी टिन में रखें, और आप निश्चित रूप से उन्हें उपहार के रूप में दे सकते हैं।
5. गुड़ कुकीज़
च्यूवी मोलासेस कुकीज, मसालों से सुगंधित और कुरकुरे डेमेरारा चीनी के साथ सबसे ऊपर, हॉलिडे क्लासिक हैं। चाय या कॉफी के साथ परोसे जाने वाले, वे ईंधन हैं जिन्हें आपको उन उपहारों को लपेटने की आवश्यकता है।
4. कचौड़ी
बटररी शॉर्टब्रेड कुकीज़ पूरी तरह से बुनियादी हैं, लेकिन जब बहुत सारे मक्खन, थोड़ी चीनी, आटा और नमक के साथ सही ढंग से बनाया जाता है, तो वे अपराजेय होते हैं। सड़क पर शब्द है सांता उन्हें भी पसंद करता है। वे एक कारण के लिए एक ब्रिटिश चाय का समय प्रधान हैं।
3. रूसी चाय केक
कुरकुरे, नट, मक्खन और पाउडर चीनी में ढके हुए, रूसी चाय केक (या मैक्सिकन शादी कुकीज़, या स्नोबॉल कुकीज़) एक पुराने जमाने की मिठाई है जो समय की कसौटी पर खरी उतरती है। बस पीसा हुआ चीनी से सावधान रहें - यदि आप उन्हें बहुत तेजी से खाते हैं, तो आप इसे श्वास लेंगे और अपने परिवार के क्रिसमस के खाने के दौरान खाँसेंगे।
2. जिंजरब्रेड मैन कुकीज़
आंखों के लिए किशमिश के साथ सफेद शाही टुकड़े से सजाए गए कटआउट जिंजरब्रेड मैन कुकीज़ के रूप में लगभग कुछ भी क्लासिक नहीं है। वे आमतौर पर किनारों पर थोड़े कुरकुरे होते हैं; अंदर से थोड़ा नरम; अदरक, लौंग और जायफल के साथ हल्का मसालेदार; और गुड़ से मीठा किया जाता है। उन्हें गर्म कोको के साथ परोसें, और आप छुट्टी के आनंद में होंगे।
1. कटआउट चीनी कुकीज़
सभी क्रिसमस कटआउट चीनी कुकी की जय हो! ये क्लासिक व्यवहार परम पारिवारिक खाना पकाने की परियोजना हैं। वयस्क और बच्चे समान रूप से कुकीज़ को रोल करने और काटने के लिए एक साथ काम कर सकते हैं, और एक बार जब वे बेक हो जाते हैं, तो हर किसी के पास सजाने की बारी हो सकती है। यदि आप उन्हें एक दिन में नहीं खा सकते हैं, तो आप उन्हें दूर-दूर के मित्रों और परिवार को भेज सकते हैं। वे शिपिंग से बचने के लिए पर्याप्त मजबूत हैं, और उनकी कम नमी सामग्री का मतलब है कि वे हफ्तों तक चलते हैं।
इस लेख का एक संस्करण मूल रूप से दिसंबर 2018 में प्रकाशित हुआ था।
