लंबी अंतरराष्ट्रीय उड़ानों पर रुकने के लिए लगभग हमेशा एक पूर्व-उड़ान और जहाज पर कॉकटेल (या दो) की आवश्यकता होती है। सौभाग्य से हमारे लिए, कई विमान सेवाओं इन-फ्लाइट शराब मुफ्त प्रदान करें। हालांकि, सभी कोच यात्रियों को मानार्थ कॉकटेल प्रदान नहीं करते हैं; लेकिन डेल्टा इसे बदल रहा है। अब, एयरलाइन अन्य उल्लेखनीय मेन केबिन के अलावा, कोच में सवार लोगों के लिए अपनी अंतरराष्ट्रीय उड़ानों में "वेलकम अबोर्ड" कॉकटेल प्रदान करती है। सेवा उन्नयन.
जहाज पर आपका स्वागत है, पतनशील प्रस्थान। चुनिंदा उड़ानों में हमारे नए अंतरराष्ट्रीय मुख्य केबिन में विदाई चॉकलेट का आनंद लें। pic.twitter.com/Zc2eHZj4PO
- डेल्टा (@ डेल्टा) 14 नवंबर 2019
डेल्टा ने हाल ही में घोषणा की कि नया मुख्य केबिन अनुभव उपरोक्त मुफ्त कॉकटेल (स्पार्कलिंग वाइन से बने बेलिनिस और पीच प्यूरी से युक्त) शामिल होंगे, साथ ही साथ गर्म भी। प्रीमियम ऐपेटाइज़र (थिंक हैरिसा झींगा) और बड़े के लिए "बिस्ट्रो-स्टाइल" मेनू से तौलिया सेवा, मिक्स-एंड-मैच विकल्प प्रवेश
मैं भाग्यशाली था कि पिछले सप्ताहांत में लंदन की उड़ान में इस सेवा को आजमाया और मुझ पर विश्वास किया। यह सुनने में जितना अच्छा लगता है।
यहाँ मेरी आड़ू बेलिनी कैसी दिखती है।
मैंने बहुत सारे एयरलाइन कॉकटेल का स्वाद चखा है और मैं आपको बता दूं - वे सभी समान नहीं बनाए गए हैं। हालाँकि, यह काफी स्वादिष्ट था।
फ्लाइट अटेंडेंट अपग्रेड के साथ कस्टम-डिज़ाइन किए गए डिनरवेयर पर भोजन परोसते हैं, Alessi-डिज़ाइन की गई कटलरी, सभी को बड़े करीने से एक प्लेसमेट के ऊपर रखा गया है।
मुझे विशेष रूप से पसंद आया कि कैसे प्लेट्स आपके लिए अपने पेय को छोटे पेय धारक पर फैलाने से बचने के लिए जगह छोड़ती हैं।
अपना भोजन चुनते समय, आपको एक क्षुधावर्धक, एंट्री और मिठाई चुनने को मिलती है। मिठाई को अलग से परोसा जाता है और यात्रियों की पसंद की कॉफी, चाय, पानी या - सबसे अच्छी बात - मानार्थ शराब के साथ जोड़ा जाता है। वंश के दौरान, डेल्टा फ्लाइट क्रू यात्रियों को मानार्थ चॉकलेट का इलाज करेगा।
जब मैं विमान में चढ़ा तब तक मैं इतना भूखा था कि मैंने तस्वीरें लेने से पहले अपना खाना कम कर दिया। मैंने ऐपेटाइज़र के रूप में कैप्रिस सलाद और चिकन मर्सला को के रूप में ऑर्डर किया प्रवेश दोनों उत्कृष्ट थे लेकिन Caprese सलाद बेतहाशा मेरी उम्मीदों से अधिक था। यह निश्चित रूप से एक रेस्तरां-गुणवत्ता वाला ऐपेटाइज़र था।
छवि: डेल्टा एयरलाइंस।
डेल्टा के वरिष्ठ उपाध्यक्ष एलिसन ऑसबैंड कहते हैं, "यह डेल्टा चुनने वाले प्रत्येक ग्राहक में निवेश करने के बारे में है, चाहे वे विमान में कहीं भी बैठे हों।" उड़ान सेवा, एक प्रेस विज्ञप्ति में। "हम पूरे नए मुख्य केबिन अनुभव में निवेश कर रहे हैं, जो फ्लाइट अटेंडेंट द्वारा एक लक्ष्य को ध्यान में रखते हुए डिजाइन किए गए थे - एक असाधारण अनुभव प्रदान करना जो हमारे ग्राहकों को पसंद आएगा और एक जिसे हमारी टीम, व्यवसाय में सर्वश्रेष्ठ, वितरित करने पर गर्व है। ”
डेल्टा की नई अंतरराष्ट्रीय मुख्य केबिन सेवा समग्र ग्राहक अनुभव में एयरलाइन के बहु-अरब डॉलर के निवेश का हिस्सा है। डेल्टा ने एक साल से अधिक समय पहले अनुभव का परीक्षण शुरू किया था, और तब से, एयरलाइन ने अनुभव को पूर्ण करने के लिए यात्रियों की प्रतिक्रिया और संतुष्टि स्कोर की सावधानीपूर्वक समीक्षा की है।
मैं कहूंगा, यह निश्चित रूप से मेरी अब तक की सबसे अच्छी मुख्य केबिन उड़ान थी। निश्चित रूप से, कुछ आरामदायक सीटें और अधिक लेगरूम बहुत अच्छे होंगे लेकिन डेल्टा की मुख्य केबिन सेवा में ये अतिरिक्त शामिल हैं न्यूयॉर्क से लंदन के लिए लंबी उड़ान को पूरी तरह से मेरे पास किसी भी लंबी दूरी की उड़ान की तुलना में कहीं अधिक सुखद बना दिया पर किया गया। तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? उस खाली किताब को बुक करें जिसकी आप पहले से योजना बना रहे हैं।
इस लेख का एक संस्करण मूल रूप से जुलाई 2019 में प्रकाशित हुआ था।