11 स्वस्थ पेंट्री स्टेपल आपको स्टॉक करना चाहिए - वह जानता है

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जब आप समय के लिए चुटकी लेते हैं, तो ड्राइव-थ्रू या संघनित सूप के उन सोडियम-विस्फोटित डिब्बे के कॉल से लुभाना आसान होता है। इसलिए अपनी पेंट्री को बहुमुखी, स्वस्थ सामग्री के साथ स्टॉक करना बहुत महत्वपूर्ण है - जब आप शुरू करते हैं लटकते हुए, ये खाद्य पदार्थ आसान भोजन बनाने के लिए कदम उठाते हैं जो बहुत अच्छे लगते हैं (और आपको बहुत अच्छा महसूस कराते हैं बहुत)।

मार्था स्टीवर्ट
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छवि: गैब्रिएला अरेलानो / वह जानती है

1. Quinoa

Quinoa शाकाहारी का एक बड़ा स्रोत है प्रोटीन, आपके #MeatlessMonday संकटों को हल करने के लिए एकदम सही।

2. डिब्बा बंद फलियां

विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में बीन्स का स्वाद बहुत अच्छा होता है, और डिब्बाबंद किस्म जल्दी पक जाती है। वे हैं फाइबर में उच्च, इसलिए वे आपको अधिक समय तक भरा हुआ महसूस कराएंगे, और इसके लिए चमत्कार करेंगे आपका पाचन.

3. टमाटर का पेस्ट

टमाटर का पेस्ट उमामी से भरपूर होता है - सिर्फ एक बड़ा चम्मच एक नीरस सूप या सॉस के स्वाद को बढ़ा सकता है। यह लाइकोपीन से भी भरा है, एक एंटीऑक्सीडेंट जो कर सकता है रोग के जोखिम को कम करें, कैंसर के कुछ रूपों सहित।

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4. टूना और सामन

प्रत्येक सप्ताह समुद्री भोजन के दो सर्विंग कर सकते हैं हृदय रोग के जोखिम को कम करें - स्टॉक करने के लिए और भी अधिक कारण! टूना और सैल्मन उच्च प्रोटीन वाले समुद्री भोजन हैं जो कई प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इसे एक थैली में खरीदें ताकि यह खाने के लिए तैयार हो, कोई जल निकासी की आवश्यकता नहीं है - इस तरह, आप अपने पास्ता, सलाद और सैंडविच में समुद्री भोजन जोड़ने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं।

5. भूरे रंग के चावल

बस ब्राउन राइस को सफेद रंग में बदलने से आपकी पेंट्री एक स्वस्थ जगह बन सकती है, और आपके टाइप -2 मधुमेह के जोखिम को भी कम कर सकती है एक अध्ययन के अनुसार ब्रिघम और महिला अस्पताल और हार्वर्ड के शोधकर्ताओं द्वारा। रात के खाने को तेजी से टेबल पर लाने के लिए एक त्वरित-खाना पकाने वाली किस्म चुनें।

6. बिना नमक वाला डिब्बाबंद टमाटर

डिब्बाबंद टमाटर त्वरित सॉस बनाने या मिर्च, सूप और स्टॉज में स्वाद जोड़ने के लिए बहुत अच्छे हैं, और वे अक्सर ताजा टमाटर की तुलना में अच्छे (यदि बेहतर नहीं) स्वाद लेते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि टमाटर में विटामिन ए और सी सहित कई तरह के महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं।

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7. जल्दी पकने वाला प्राचीन अनाज

प्राचीन अनाज क्यों? वे फाइबर से भरे हुए हैं, रक्त शर्करा को स्थिर रखते हैं, कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करें और अधिक। जौ और क्विनोआ जैसे प्राचीन अनाज के त्वरित-खाना पकाने वाले संस्करण इन अनाजों को अपने भोजन में शामिल करना आसान बनाते हैं।

8. साबुत अनाज पास्ता

पास्ता स्वादिष्ट है, और पूरे गेहूं पास्ता में इसके अधिक परिष्कृत समकक्षों की तुलना में अधिक फाइबर और प्रोटीन होता है, जिसका अर्थ है कि आप अधिक समय तक भरे रहें.

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9. दलिया

दलिया फाइबर में उच्च, वसा में कम और बी विटामिन का एक अच्छा स्रोत है। यह सस्ता भी है, जिसका अर्थ है कि एक स्वस्थ नाश्ता कभी भी पहुंच से बाहर नहीं होता है, और यह पाया गया है एलडीएल के निम्न स्तर, या "खराब," कोलेस्ट्रॉल. सुबह के झटपट नाश्ते के लिए, कोशिश करें इन रातोंरात दलिया व्यंजनों में से एक.

10. पागल

मेवे हैं पोषक तत्वों से भरपूर और प्रोटीन, इसलिए वे हाथ में रखने के लिए एक बढ़िया भोजन हैं। सलाद या दही के ऊपर उनका उपयोग करें, या एक त्वरित और पौष्टिक नाश्ते के लिए मुट्ठी भर लें।

11. सूखे फल

अपने सलाद, अनाज और डेसर्ट में एक चुटकी मिठास जोड़ें सूखे मेवे के साथ - इसमें कोई तैयारी शामिल नहीं है, और इसकी शेल्फ लाइफ बहुत लंबी है, जिससे यह ताजे फल की तुलना में आसान विकल्प बन जाता है।

इस पोस्ट को StarKist® Tuna और Salmon Creations® Pouches द्वारा प्रायोजित किया गया था।