चाहे आप किसी दूर के गंतव्य की यात्रा कर रहे हों या बस चल रहे कामों में, यह संभावना है कि आप किसी बिंदु पर भूखे होंगे। चलते-फिरते भोजन प्राप्त करना बहुत आसान है, लेकिन आपकी पसंद फास्ट फूड या हवाई अड्डे के कैफे तक सीमित हो सकती है, और वे सभी स्वस्थ भी नहीं हो सकते हैं - जो विशेष रूप से बच्चों के शामिल होने पर चिंता का विषय है। हमने डॉक्टरों, पोषण विशेषज्ञों और आहार विशेषज्ञों से बात की ताकि पता लगाया जा सके कि क्या है स्वस्थ नाश्तावे जब वे चल रहे हों तो साथ ले जाएं। अपनी अगली सड़क यात्रा, उड़ान या खरीदारी के लंबे दिन से पहले इन स्वादिष्ट स्नैक्स को पैक करें - न केवल आप उन्हें प्यार करेंगे, वे बच्चों के साथ भी हिट होंगे।
शेल्फ-स्थिर, पोर्टेबल स्नैक्स
पागल
यदि आपको नट्स से एलर्जी नहीं है, तो वे स्नैकिंग के लिए आपके सबसे अच्छे दांवों में से एक हैं। सामंथा कैसेटी, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, कहते हैं कि नट्स एक आसान, भरने वाला स्नैक विकल्प हो सकता है।
"जैसा कि आप शायद जानते हैं, नट्स वसा और कैलोरी में उच्च होते हैं, फिर भी
अध्ययन करते हैं दिखाएं कि वे भूख से निपटने के लिए एक शीर्ष विकल्प हैं, और जो लोग नट्स पर नाश्ता करते हैं वे बाद के भोजन में थोड़ा कम खाते हैं, इसलिए वे वजन बढ़ाने को बढ़ावा नहीं देते हैं, "वह शेकनोज को बताती है। साथ ही, वह सुझाव देती है कि आप करें नहीं उन्हें जल्दी से खाओ, जितनी देर आप अपने अखरोट के नाश्ते को चबाएंगे, उतनी ही देर तक आप भरा हुआ महसूस करेंगे।मकई का लावा
कैसेटी यह भी नोट करती है कि पॉपकॉर्न चुटकी में एक बेहतरीन स्नैक बना सकता है। "एक के लिए, यह एक पूरे अनाज का नाश्ता है जो फाइबर में समृद्ध है - एक पोषक तत्व जिसे पूर्णता की भावनाओं को बढ़ावा देने में मदद के लिए जाना जाता है, " वह बताती है। इसके अलावा, आप एक टन कैलोरी का उपभोग नहीं करते हैं, भले ही आप बहुत सारे पॉपकॉर्न खाते हैं, जो भूख को कम करने में काफी मददगार हो सकता है। यदि आपके पास चिप्स या पॉपकॉर्न का विकल्प है, तो हमेशा पॉपकॉर्न के लिए जाएं, खासकर अगर यह काम में आता है, तो नाश्ते के आकार के हिस्से।
सूखा आलूबुखारा
जबकि आप पुराने लोगों (या कब्ज वाले लोगों) के साथ prunes की बराबरी कर सकते हैं, एरिन पालिंस्की-वेड, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ का कहना है कि वे चलते-फिरते एक उत्कृष्ट नाश्ता बनाते हैं। "जब मैं सड़क पर एक मिठाई के लिए तरस रही होती हूं, तो प्रून की एक सर्विंग 3 ग्राम फाइबर के साथ मेरी लालसा को संतुष्ट करती है," वह शेकनोज को बताती है। वह यह भी बताती हैं कि उनके पास कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स है, जो पूरे दिन ऊर्जा प्रदान करने में मदद करता है, और यह हड्डियों के नुकसान को रोकने में भी मदद कर सकता है। स्कोर!
केले
डॉ। निकेत सोनपाल, ब्रुकडेल अस्पताल मेडिकल सेंटर में आंतरिक चिकित्सा रेजीडेंसी के एक चिकित्सक और सहयोगी कार्यक्रम निदेशक ऑस्टियोपैथिक मेडिसिन के टौरो कॉलेज में ब्रुकलिन और सहायक प्रोफेसर का कहना है कि केले के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक हो सकता है ऊर्जा। "वे कार्बोहाइड्रेट, पोटेशियम और विटामिन बी 6 का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो सभी आपके शरीर में ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं," वह शेकनोज़ को बताता है।
घर का बना ट्रेल मिक्स
एलिजाबेथ हार्टले, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और पोषण Varsity Tutors के साथ ट्यूटर, कहते हैं कि घर का बना ट्रेल मिक्स आपको संतुष्ट रखने में मदद करने के लिए प्रोटीन और फाइबर प्रदान करता है, जबकि कुछ स्टोर से खरीदे गए मिक्स में कुछ उच्च-शर्करा सामग्री से परहेज करता है। "मैं बादाम, अखरोट या मूंगफली को किशमिश, खुबानी, क्रैनबेरी या खजूर जैसे सूखे मेवों के साथ मिलाना पसंद करती हूं," वह शेकनोज को बताती हैं।
साबुत अनाज पटाखे
हार्टले का यह भी कहना है कि साबुत अनाज वाले पटाखे भी एक स्मार्ट विकल्प हैं, क्योंकि वे चिप्स जैसे अन्य स्नैक्स की उच्च वसा सामग्री के बिना थोड़ा नमकीनपन के साथ संतोषजनक क्रंच प्रदान करते हैं।
अनाज के नाश्ते के आकार के बैग
यह अजीब लग सकता है, लेकिन मिशेल हाइमन, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, चाहता है कि आप उसे यहाँ सुनें। "अनाज सिर्फ नाश्ते के लिए नहीं है!" वह शेकनोज को बताती है। "एक स्वस्थ अनाज चुनने का मेरा सुनहरा नियम प्रति सेवारत 6 ग्राम चीनी और प्रति सेवारत कम से कम 3 ग्राम आहार फाइबर नहीं है।"
वह आपको या आपके परिवार के लिए एक बड़ा बॉक्स खरीदने और छोटे नाश्ते के आकार के बैग पैक करने का सुझाव देती है। "यदि आप उन्हें विमान में नहीं खाने का फैसला करते हैं, तो इसे होटल के नाश्ते में कुछ दही में मिलाएं, और आपको भरपेट भोजन मिल गया है," वह कहती हैं।
फ्रूट बार
वहाँ फल बार के कई अलग-अलग ब्रांड हैं, और उनमें से बहुत से लोग वास्तव में स्वस्थ नहीं कहेंगे। हाइमन का कहना है कि उन्हें फ्रूट बार के दैट्स इट ब्रांड पसंद हैं क्योंकि प्रत्येक में फल के दो सर्विंग्स के बराबर होता है और उनमें कोई अतिरिक्त चीनी नहीं होती है। "ताजे फल उपलब्ध नहीं होने पर यह एक अच्छा विकल्प है," वह कहती हैं। "मैं अपने पर्स / सूटकेस में न केवल हवाई जहाज की सवारी के लिए, बल्कि बाकी यात्रा के लिए भी कई बार पैक करता हूं।"
इन स्नैक्स को कूलर चाहिए
बेबीबेल चीज़
भोजन के बीच में उसे संतुष्ट रखने में मदद करने के लिए यात्रा करते समय पालिंस्की-वेड पोर्टेबल प्रोटीन विकल्प ले जाना पसंद करते हैं। "मैं आमतौर पर बेबीबेल पनीर को एक इंसुलेटेड कूलर बैग में रखती हूं क्योंकि वे अलग-अलग लपेटे जाते हैं और इसमें प्रति सेवारत 5 ग्राम प्रोटीन होता है," वह बताती हैं।
दही
सोनपाल दही को यात्रा नाश्ते के रूप में सुझाते हैं क्योंकि यह आपको भरने और मस्तिष्क के लिए बुनियादी ऊर्जा प्रदान करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है। "इस भोजन के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यह हर चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाता है," वे कहते हैं। “इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए कुछ ग्रेनोला, नट्स या फल डालें। इसे अपने साथ ले जाना आसान है और इसमें मौजूद अच्छे बैक्टीरिया भी आपके पेट को स्वस्थ रहने में मदद करते हैं।"
स्वस्थ नाश्ता हमेशा सही विकल्प होता है
हां, भूख को दूर करने के लिए जो कुछ भी है उसका एक बैग पकड़ना या चिकना फ्राइज़ की निकटतम टोकरी को हिट करना आसान (बहुत आसान, वास्तव में) है, लेकिन साथ में थोड़ी सावधानी से योजना बनाने से, आप न केवल अपने अगले भोजन तक टिक पाएंगे, बल्कि आप इसके लिए स्वस्थ भी रहेंगे - तब भी जब आप भोजन पर हों जाओ।