किसी भी गर्मी के दिन हम जितनी आइस्ड कॉफ़ी पीते हैं, वह शायद चिकित्सकीय रूप से उचित नहीं है, लेकिन क्या आप वास्तव में किसी लड़की को दोष दे सकते हैं जब आइस्ड कॉफ़ी ताज़ा हो रही हो तथा आपको वास्तव में अपने सभी समुद्र तट गियर को इकट्ठा करने के लिए आवश्यक कैफीन को बढ़ावा देता है ताकि आप लहरों को मार सकें? हाँ, हमने सोचा नहीं। लेकिन हमारे आइस्ड कॉफ़ी गेम को इस साल एक बड़े बदलाव का सामना करना पड़ सकता है क्योंकि होल फूड्स आधिकारिक तौर पर अब प्लास्टिक के तिनके नहीं सौंपेंगे अपने ठंडे काढ़े के प्याले के साथ। प्लान बी के लिए समय!
जबकि कुछ राज्यों और शहरों ने प्लास्टिक स्ट्रॉ बैन अनिवार्य कर दिया है, होल फूड्स अपने प्लास्टिक स्ट्रॉ पर प्रतिबंध को कंपनी-व्यापी नीति बना रहा है, स्टोर के स्थान की परवाह किए बिना। उनकी कॉफी, जूस और स्मूदी बार ने पारंपरिक रूप से ग्राहकों को ठंड के साथ प्लास्टिक का स्ट्रॉ दिया है पेय, लेकिन 2019 के जुलाई से, वे जमे हुए पेय या अन्य के साथ पेपर स्ट्रॉ देंगे प्रार्थना। कागज के तिनके को फॉरेस्ट स्टीवर्डशिप काउंसिल द्वारा टिकाऊ प्रमाणित किया जाता है, और वे पुन: प्रयोज्य और खाद भी होते हैं।
पूरे खाद्य पदार्थ सभी दुकानों से प्लास्टिक के तिनके हटा रहा है! https://t.co/HGY8S9E9rh
- जोसेफ बार्नेट (@MNTRYJOSEPH) 22 मई 2019
होल फूड्स में अभी भी विकलांग ग्राहकों के अनुरोध पर उपलब्ध सभी स्थानों पर प्लास्टिक बेंडी स्ट्रॉ होंगे। इस प्रकार की नीति है विकलांगता अधिवक्ताओं द्वारा आग की चपेट में आना क्योंकि इस बात की चिंता है कि "अदृश्य" विकलांग लोगों को प्लास्टिक का अनुरोध करने पर सेवा उद्योग के श्रमिकों और अन्य ग्राहकों दोनों से तिरस्कार का सामना करना पड़ सकता है। कहा जा रहा है, हम बहुत खुशी है कि प्लास्टिक बेंडी स्ट्रॉ अभी भी उन लोगों के लिए उपलब्ध होंगे जिन्हें उनकी आवश्यकता है, और उम्मीद है, जैसे व्यवसाय संपूर्ण खाद्य पदार्थ विकलांगता अधिवक्ताओं को सुनेंगे और उनके कैफे और जूस की पहुंच को और बेहतर बनाने के लिए उनके साथ काम करेंगे सलाखों।
सभी ने बताया, होल फूड्स का अनुमान है कि प्लास्टिक के तिनके को खत्म करने और उनके द्वारा उपयोग किए जाने वाले कंटेनरों को बदलने के बीच रोटिसरी चिकन नए बैग के साथ, कंपनी अपने प्लास्टिक कचरे को प्रति वर्ष 800,000 पाउंड कम करेगी, जो कोई छोटा नहीं है करतब।
होल फूड्स मार्केट अपना प्लास्टिक स्ट्रॉ बैन करने वाली देश की पहली रेस्तरां श्रृंखला होगी। स्टारबक्स ने भी 2020 तक वैश्विक स्तर पर प्लास्टिक के स्ट्रॉ पर प्रतिबंध लगाने का संकल्प लिया है, और इसके बजाय एक नए विकसित स्ट्रॉलेस ढक्कन (पुनर्नवीनीकरण!) और अधिक पर्यावरण के अनुकूल सामग्री से बने स्ट्रॉ का उपयोग करेंगे।
हम में से उन लोगों के लिए जो बिना स्ट्रॉ के पीना पसंद नहीं करते (बिना कार में आइस्ड कॉफी चबाएं एक - आप निश्चित रूप से भीग रहे हैं), बाजार में बहुत सारे पुन: प्रयोज्य पुआल विकल्प हैं दिन। हो सकता है कि अंत में उन अत्यधिक प्रतिष्ठित लोगों में से एक को चुनने का समय आ गया हो इंद्रधनुष स्टारबक्स गिलास जो एक पुन: प्रयोज्य पुआल के साथ आते हैं।