जब कठोर पर्यावरण प्रबंधन की बात आती है तो हैम्बर्ग निश्चित रूप से यूरोपीय शहरों की लीग तालिका में सबसे ऊपर है - लेकिन क्या नवीनतम उपाय गुमराह हैं?
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के अनुसार ले मोंडेजर्मनी के दूसरे सबसे बड़े शहर ने एक दस्तावेज प्रकाशित किया है जिसका नाम है "हरित खरीद के लिए गाइड," जिसमें कम से कम 150 नियम शामिल हैं जिनका पालन सभी हैम्बर्ग सार्वजनिक सेवा प्रदाताओं द्वारा किया जाना चाहिए।
१५०-पृष्ठ का दस्तावेज़ नए के बारे में विस्तार से बताता है पर्यावरण के अनुकूल तत्काल प्रभाव से लागू करने के उपाय।
इनमें बोतलबंद पानी और बीयर, कॉफी पॉड्स और प्लास्टिक प्लेट और कटलरी सहित डिस्पोजेबल पैकेजिंग की खरीद पर पूर्ण प्रतिबंध शामिल है। अन्य नियम क्लोरीन आधारित सफाई उत्पादों और प्रदूषक एयर फ्रेशनर के उपयोग पर प्रतिबंध लगाते हैं, प्रकाश व्यवस्था को नियंत्रित करते हैं और कर्मचारियों को कारों के बजाय सार्वजनिक परिवहन का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
सभी सार्वजनिक स्थानों पर पालन किए जाने वाले इन नियमों को सार्वजनिक धन को बचाने के लिए डिज़ाइन किया गया है जो अन्यथा उन सामानों पर खर्च किया जाएगा जो पर्यावरण को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
उन डिस्पोजेबल कॉफी पॉड्स में से जिन्हें अब जनता के पैसे से खरीदने की अनुमति नहीं होगी, गाइड कहता है: "ये हिस्से पैक अनावश्यक संसाधन खपत और अपशिष्ट उत्पादन का कारण बनते हैं, और अक्सर प्रदूषण होते हैं एल्यूमीनियम। ”
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एल्युमीनियम और प्लास्टिक के संयोजन से बने कॉफ़ी पॉड्स बड़े व्यवसाय हैं: £112. से अधिक उनमें से मिलियन-मूल्य पिछले वर्ष यूके में बेचे गए थे, जिसमें नेस्ले का नेस्प्रेस्सो सबसे लोकप्रिय था यूरोप में प्रदाता।
हालाँकि उन पर हैम्बर्ग का एकमुश्त प्रतिबंध रहा है Foodservice पैकेजिंग एसोसिएशन द्वारा आलोचना की गई. कार्यकारी निदेशक मार्टिन केर्श ने बताया पैकेजिंग समाचार: "कॉफी पॉड्स के संबंध में नेस्ले के उत्कृष्ट पर्यावरण कार्यक्रम पर कोई संदेह नहीं कर सकता है। उन्होंने ३० से अधिक देशों में भारी निवेश किया है ताकि १००% [sic] के लक्ष्य के साथ उपयोग की गई पॉड्स के ८०% को पुनर्नवीनीकरण किया जा सके।
"पॉड्स इस तरह से तैयार कॉफी के लिए उपभोक्ता की मांग का जवाब देते हैं और सौदे के लिए दायित्व प्रदान करते हैं" इस्तेमाल किए गए पॉड्स जगह में हैं तो प्रस्तावित प्रतिबंध गलत है, पूरी तरह से अनुचित और पूरी तरह से गुमराह।"
केर्श के पास हैम्बर्ग के गाइड के लिए कठोर शब्द भी थे, "सार्वजनिक भवनों में डिस्पोजेबल पर प्रतिबंध लगाने के संबंध में प्रस्तावक इसे लेने में विफल रहते हैं। चीन और कांच बनाने और वितरित करने के अतिरिक्त कार्बन पदचिह्न और साफ करने के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी और रसायनों की भारी मात्रा को ध्यान में रखते हैं उन्हें।
"जीवन चक्र के आकलन का पूरा बिंदु पर्यावरणीय प्रभाव को मापने के लिए सृजन से लेकर जीवन के अंत तक की पूरी प्रक्रिया को ध्यान में रखना है, न कि चेरी उन हिस्सों को चुनना जो आपके अनुकूल हैं। [एसआईसी]"
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