धन्यवाद आधिकारिक तौर पर कोने के आसपास है। और हाँ, यह छुट्टियों का मौसम हम सभी के लिए अलग दिखाई देगा, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि हम अपने टेबल पर टर्की के अपने वार्षिक हिस्से का आनंद नहीं ले सकते। हमारे कुछ पसंदीदा रसोइयों ने एक शानदार थैंक्सगिविंग डिनर सुनिश्चित करने के बारे में अपने सुझाव साझा किए हैं (चाहे कितने लोग मौजूद हों)। गिआडा डी लॉरेंटिस के पांच से (आपके अद्वितीय धन्यवाद अनुभव के अनुरूप) मार्था स्टीवर्ट के मेनू छुट्टी रसोई के बर्तन होना चाहिए हम इस मौसम में छुट्टियों से निपटने के लिए अपने दम पर तैयार हो गए हैं। और अब, हमारी फूड क्वीन इना गार्टेन पारंपरिक तुर्की स्टफिंग को छोड़ दिया है और एक क्रीमियर पक्ष का विकल्प चुना है: हर्ब और सेब ब्रेड पुडिंग.
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"इस साल मेरे माइक्रो थैंक्सगिविंग के लिए (4 लोग!), मैं अपना हर्ब और ऐप्पल ब्रेड पुडिंग बना रहा हूं," गार्टन ने इंस्टाग्राम पर लिखा।
"टर्की को भरने के बजाय, जिसके लिए आपको इसे अधिक समय तक पकाने की आवश्यकता होती है, जो टर्की को सुखा सकता है, यह नमकीन ब्रेड का हलवा अलग से बेक होता है लेकिन इसमें पारंपरिक स्टफिंग का पूरा स्वाद है - तल पर मलाईदार ब्रेड और सब्जियां, ऊपर बहुत सारे कुरकुरे, पनीर के टुकड़े, ”उसने कैप्शन दिया पद।
जबकि ब्रेड पुडिंग आम तौर पर एक मीठी मिठाई है, हम वास्तव में गार्टन के दिलकश ट्विस्ट में हैं। सेब, पैनकेटा, चिकन स्टॉक और पनीर के साथ तैयार - यह ब्रेड का हलवा बिल्कुल स्वादिष्ट नहीं होगा।
हालांकि यह बिना किसी संदेह के स्वादिष्ट है, यह आसानी से बनने वाली रेसिपी आपके ओवन के अंदर और बाहर पॉप हो जाएगी दो घंटे के दौरान, इसलिए जब आपके बच्चे के पेट में भूख लगी हो तो खाना न पकाना सबसे अच्छा है घर अपनी ग्रब पाने के लिए बेसब्री से इंतज़ार कर रहे हैं.
इना गार्टन की जड़ी-बूटी और सेब ब्रेड पुडिंग की पूरी रेसिपी यहाँ से प्राप्त करें उसकी वेबसाइट.
जाने से पहले, इन्हें देखें इना गार्टन-स्वीकृत अवकाश उपहार विचार:
