कोरोनावायरस: सोशल डिस्टेंसिंग का अभ्यास करते हुए इना गार्टन क्या खा रही है - वह जानती है

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संकट में आप किन खाद्य पदार्थों पर भरोसा करते हैं? जब हम अपनी आपूर्ति में गोता लगा रहे हैं ramen, जमे हुए पिज्जा, और ग्रेनोला बार, कुछ लोग वास्तव में इस समय ले रहे हैं सोशल डिस्टन्सिंग अपने आप को उस प्रकार के आरामदेह भोजन के साथ व्यवहार करने के लिए जो वास्तव में आपकी आत्मा के साथ-साथ आपके शरीर को भी पोषण देता है। हम बात कर रहे हैं बेयरफुट कोंटेसा की, इना गार्टेन, बेशक! उसने हाल ही में पोस्ट किया था कि, जब वह और पति जेफरी कुछ समय के लिए घर पर आराम कर रहे हैं, तो खाने की बात आने पर वे हार नहीं मान रहे हैं। इसके बजाय, वे रात के खाने के लिए नाश्ता कर रहे हैं, धन्यवाद गार्टन की ओवरनाइट बेल्जियन वफ़ल रेसिपी.

मार्था स्टीवर्ट
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रात के खाने के लिए जेफरी और कुछ ओवरनाइट बेल्जियन वेफल्स के साथ घर पर आराम करना। कृपया हर सावधानी बरतें और सुरक्षित रहें !!#makeitaheadcookbook

द्वारा साझा की गई एक पोस्ट इना गार्टेन (@inagarten) पर

सबसे पहले, हमें यह कहना होगा कि हम एक नाश्ते की रेसिपी बनाते हैं जिसे हम रात को पहले बना सकते हैं। हम हमेशा सुबह में एक अच्छा, आरामदायक नाश्ता * चाहते हैं, लेकिन इसे बनाने के लिए पर्याप्त जल्दी जागने का आमतौर पर मतलब है कि हम उन भोजन को सप्ताहांत के लिए बचाते हैं।

इना की ओवरनाइट बेल्जियन वफ़ल रेसिपी बहुत सरल है। यह एक खमीर के रूप में खमीर पर निर्भर करता है (केवल एक चुटकी बेकिंग सोडा के साथ)। घोल को मिलाने के बाद, आप इसे रात भर कमरे के तापमान पर छोड़ दें ताकि यह थोड़ा किण्वन कर सके और खमीर अपना काम कर सके। जैसा कि इना कहेगी, "यह कितना आसान है?"

सुबह आप बैटर में अंडे और बेकिंग सोडा मिला लें, फिर हमेशा की तरह अपने वफ़ल बना लें। यदि आप इना की तरह रात के खाने के लिए अपने वफ़ल बनाना चाहते हैं, तो हम दो समाधान सोच सकते हैं। या तो अपने रात भर के घोल को रात के खाने के समय तक फ्रिज में रख दें (अंडे और बेकिंग सोडा मिलाएँ खाना पकाने से पहले) या सुबह जल्दी अपने बैटर को मिला लें, फिर इसे काउंटर पर रात के खाने तक बैठने दें समय।

एक और समाधान? इन वफ़ल को वीकेंड पर बनाएं जब आपके पास अतिरिक्त समय हो, फिर इन्हें फ्रीज कर लें। जमे हुए वफ़ल टोस्टर या ओवन में फिर से गरम करने का एक सपना है, और इस तरह आप जब चाहें कुछ आरामदायक घर का बना बेल्जियम वफ़ल प्राप्त कर सकते हैं।

बहुत सारे मक्खन के साथ, या, यदि आप इना पसंद करते हैं, तो कटा हुआ केला, टोस्टेड नारियल, मेपल सिरप और क्रेम फ्रैच के साथ परोसना न भूलें। यह निश्चित रूप से कॉर्न नट्स और रेमन के भोजन को मात देता है!

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