जब एक हार्ड सेल्टज़र बस इसे नहीं काटेगा, तो इसके बजाय फ्रोजन के ठंडे गिलास के लिए पहुंचें गुलाब - या, फ्रोज़। ये ठंढा, फल शराबी slushies केवल परम नहीं हैं ग्रीष्मकालीन कॉकटेल, लेकिन वे बनाने में अविश्वसनीय रूप से आसान हैं - खासकर यदि आप अनुसरण करते हैं गिआडा डी लॉरेंटिस'स्ट्रॉबेरी फ्रोज़ रेसिपी।
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"किसी भी दिन को इस स्ट्रॉबेरी फ्रोज़ के साथ गर्मियों की तरह महसूस करें," डी लॉरेंटिस लिखते हैं।
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फ्रोज़, गिआडज़ी वे बनाने के लिए, आपको कुछ सरल सामग्री की आवश्यकता होगी, जैसे स्ट्रॉबेरी और चीनी, साथ ही आपकी सूखी गुलाब की शराब की बोतल, नारंगी शराब के कुछ बड़े चम्मच (जैसे ग्रांड Marnier), एक नींबू, और एक मुट्ठी तुलसी की टहनी सजाने के लिए।
शुरू करने के लिए, वाइन को a. में डालें 9×13 बेकिंग डिश, और इसे रात भर (कम से कम आठ घंटे) जमने दें। फिर, चीनी और नारंगी शराब के साथ छिलके वाली स्ट्रॉबेरी को एक ब्लेंडर में टॉस करें और इसे लगभग पांच मिनट तक बैठने दें, जब तक कि चीनी घुल न जाए। बाकी सामग्री डालें और एक मिनट से भी कम समय के लिए ब्लेंड करें। डालो, सजाओ, और सेवा करो!
"यह ठंढा गुलाबी पेय परम ताज़ा ग्रीष्मकालीन सिपर है!" डी लॉरेंटिस लिखते हैं।
एक करीबी सेकंड, हालांकि, है इना गार्टन की फ्रोजन पालोमा.
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बेयरफुट कोंटेसा के फ्रोजन पालोमास में गुलाबी, फ्रोजन और रिफ्रेशिंग भी सफेद टकीला (सफेद टकीला) का मिश्रण है।कैसामिगोस, FTW!) ताजा निचोड़ा हुआ रूबी लाल अंगूर का रस, ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस, और एक स्वादिष्ट गर्मी के इलाज के लिए सरल सिरप के साथ।
फ्रोज़ की पूरी रेसिपी यहाँ प्राप्त करें गिआडज़ी और पूरी फ्रोजन पालोमा रेसिपी पर बेयरफुट कोंटेसा.
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