अध्ययनों से पता चलता है कि जो बच्चे विकसित होते हैं पौष्टिक भोजन जब वे युवा होते हैं तो वयस्कता में सक्रिय, स्वस्थ जीवन जीने की अधिक संभावना होती है। लेकिन हम अपने बच्चों को स्कूल में अच्छे चुनाव करने के लिए कैसे प्रोत्साहित करते हैं, जब हर जगह इतने सारे नकारात्मक प्रभाव होते हैं? स्कूल में स्वस्थ खाने की आदतों को कैसे बढ़ावा दिया जाए, इस पर शीर्ष पाँच युक्तियों के लिए पढ़ें।
चरण 1: घर पर खाने की अच्छी आदतें शुरू करें
यदि आप अपने बच्चों को अच्छे विकल्प बनाना सिखाना चाहते हैं, तो सबसे पहले आपको मॉडल करना होगा स्वस्थ आहार की आदतें घर पर। आपके बच्चे स्कूल की वेंडिंग मशीन के प्रलोभन का विरोध कैसे कर सकते हैं यदि वे आपको नियमित रूप से बिग गल्प, आलू के चिप्स और कैंडी बार को गिराते हुए देखते हैं? अपने पेंट्री और फ्रिज को पौष्टिक, पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे ताजे फल और सब्जियां, साबुत अनाज, लीन मीट, समुद्री भोजन, पोल्ट्री, कम वसा वाले डेयरी, अंडे, नट्स, बीज और फलियां स्टॉक करें। यदि आपके बच्चे घर पर स्वस्थ भोजन खाने के आदी हैं, तो उनके स्कूल में भी अच्छे विकल्प चुनने की अधिक संभावना होगी।
चरण 2: अपने बच्चों से पोषण के बारे में बात करें
बच्चे जितना हम सोचते हैं उससे कहीं ज्यादा होशियार होते हैं। यहां तक कि बहुत छोटे बच्चे भी अच्छे पोषण के पीछे की बुनियादी अवधारणाओं को समझना शुरू कर सकते हैं। उन्हें विभिन्न खाद्य समूहों के बारे में सिखाएं। उन्हें बताएं कि यह हमारे शरीर को खुश करता है जब हम स्वस्थ खाद्य पदार्थों से भरते हैं जिनमें बहुत सारे विटामिन, खनिज, फाइबर और अन्य पोषक तत्व होते हैं। उन्हें यह समझने में मदद करें कि हालांकि मीठा, नमकीन, केमिकल युक्त ट्रीट का स्वाद अच्छा हो सकता है, लेकिन वे अच्छे नहीं हैं के लिये हम।
अपने बच्चों को भोजन से संबंधित गतिविधियों में शामिल करें जो एक साथ करने में मज़ेदार हों। उन्हें किराने की दुकान पर ले जाएं और उन्हें फल, सब्जियां, साबुत अनाज और अन्य पौष्टिक खाद्य पदार्थ चुनने में मदद करें। एक साथ एक बगीचा लगाओ। सेब उठाकर जाओ। अपने बच्चों को खाना बनाने में मदद करने दें। अपने बच्चों के छोटे होने पर उनके साथ खरीदारी, बगीचे और खाना पकाने में थोड़ा अधिक समय और प्रयास लग सकता है, लेकिन अंत में, हुकुम में उनकी भागीदारी का भुगतान होगा।
चरण 3: स्वस्थ लंच पैक करें
अपने बच्चों के लंचबॉक्स को पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों से भरें जो पौष्टिक और खाने में मज़ेदार हों। बच्चे नकचढ़ा हो सकते हैं और अक्सर भोजन के दिखने के तरीके से प्रभावित होते हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि उनके दोपहर के भोजन को इस तरह से पैक किया जाए जो आकर्षक लगे। स्वस्थ साबुत अनाज सैंडविच कुकी कटर, टॉर्टिला पिनव्हील, पिटा बाइट, फलों के साथ मज़ेदार आकार में कटे हुए हैं कबाब, चींटियाँ एक लॉग पर, सूखे मेवे या सब्जियाँ, खरबूजे के गोले और वेजी स्केवर कुछ ही विचार हैं जो आपको प्राप्त करने के लिए हैं शुरू कर दिया है।
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चरण 4: कभी-कभी व्यवहार में शामिल हों
सामयिक उपचार में शामिल होने से डरो मत। अगर आप मिठाइयों और जंक फूड से पूरी तरह परहेज करते हैं, तो यह आपके बच्चों के लिए एक जुनून बन सकता है। लेकिन अगर आप किसी विशेष दावत में शामिल होने जा रहे हैं, तो संयम सिखाएं। अपने बच्चों को गरमा गरम सन्डे या पिज़्ज़ा के लिए बाहर ले जाएँ, लेकिन उचित हिस्से चुनें। अपने बच्चों को दिखाएँ कि समझदारी से खाना खाने का कोई काम या समान अभाव नहीं है।
चरण 5: अपने बच्चों पर भरोसा करें
यदि आप घर पर खाने की अच्छी आदतों का निर्माण कर रहे हैं, तो पौष्टिक लंच पैक कर रहे हैं और अपने बच्चों से नियमित रूप से बात कर रहे हैं एक स्वस्थ जीवन शैली जीने के तरीके के बारे में, आप भरोसा कर सकते हैं कि आपके बच्चे अच्छे विकल्प चुनेंगे (कम से कम अधिकांश समय!)। जिन चीजों को आप नियंत्रित नहीं कर सकते, उनके बारे में चिंता करते हुए अपने पारिवारिक जीवन में अतिरिक्त तनाव न डालें। आप एक अच्छे माता-पिता हैं। आपके बच्चे सीख रहे हैं आप.
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